سیب و کشمش و گردو مزه متفاوتی برای یک سالاد درست می‌کنند و علاوه بر مزه خوب جزو خوراکی‌های مقوی هم به حساب می‌آیند. در این مطلب طرز تهیه سالاد سیب دانمارکی را آموزش داده‌ایم.

سالاد سیب

سالاد سیب آن‌قدر مقوی است که می‌توانید به عنوان یک غذای کامل روی آن حساب کنید. سالادی با طعمی متفاوت و جدید؛ سیب، کشمش و گردو مزه متفاوتی برای یک سالاد درست می‌کنند. البته همان‌طور که می‌دانید در آشپزی دستمان باز است و بنا به سلیقه‌مان می‌توانیم مواد را کم و اضافه یا تغییر دهیم. در ادامه طرز تهیه سالاد سیب دانمارکی را آموزش داده‌ایم.

بیشتر بخوانید:
طرز تهیه صبحانه سوئیسی
 طرز تهیه نان باگت در خانه 
طرز تهیه دونات خانگی
طرز تهیه نان لواش در خانه 
طرز تهیه نان تافتون در خانه 
فیلم | طرز تهیه نان بربری در خانه
طرز تهیه مربای گوجه‌فرنگی در ۳۰ دقیقه | یک دسر عجیب اما خوشمزه برای روزهای قرنطینه

  • مواد لازم

سیب زرد درشت پوست‌گرفته و خلال‌شده: یک عدد

کلم‌قرمز رشته‌رشته یا خلال‌شده: ۲۰۰گرم

پیاز کوچک ساطوری‌شده: یک‌سوم پیمانه

مغز گردو نیم‌کوب‌شده: یک قاشق غذاخوری

کشمش بی‌دانه خیسانده: یک قاشق غذاخوری

سس مایونز: یک‌سوم پیمانه 

خردل: یک قاشق مرباخوری

سرکه: یک قاشق مرباخوری 

به جای کلم قرمز از کرفس هم می‌توانید استفاده کنید.

نمک و فلفل به میزان لازم

  • طرز تهیه سالاد سیب دانمارکی

► مرحله اول

ابتدا یک عدد سیب را بشویید و خلال کنید. سپس مغزهای گردو را هم اندکی با ضربه خرد و به اصطلاح نیم‌کوب کنید. کلم‌قرمز را بشویید و رشته‌رشته کنید. کشمش‌ها را به مدت کوتاهی در آب خیس کنید تا قدری نرم شود و در آخر پیاز را ساطوری کنید.

► مرحله دوم

سرکه و خردل را در سس مایونز بریزید و هم بزنید. همه اجزای سالاد را روی هم بریزید، نمک و فلفل بپاشید و زیر و رو کنید و در یخچال بگذارید تا سرد شود، سپس در ظرف سالاد بریزید. نوش جان.

منبع: مستطاب آشپزی

بیشتر بخوانید:

کافی‌شاپ در خانه | راهنمای کامل درست‌کردن موکا
کافی‌شاپ در خانه | راهنمای کامل درست‌کردن قهوه فرانسه
کافی‌شاپ در خانه | راهنمای کامل درست‌کردن شیر نسکافه
کافی‌شاپ در خانه | راهنمای کامل درست‌کردن ماکیاتو

کد خبر 498868

برچسب‌ها

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.
4 + 4 =

دیدگاه خوانندگان