کنجد از دانه‌های پرخاصیت و مفید برای سلامتی است. زمانی که کنجد را با عسل مخلوط می‌کنند نوعی شیرینی خوشمزه به نام کنجد عسلی درست می‌شود. در این مطلب با طرز تهیه کنجد عسلی آشنا می‌شوید.

Honey sesame - شیرینی کنجد عسلی

به گزارش همشهری‌ آنلاین، کنجد از دانه‌های پرخاصیت و مفید برای سلامتی است. زمانی که کنجد را با عسل مخلوط می‌کنند نوعی شیرینی خوشمزه به نام کنجد عسلی نرم درست می‌شود که متناسب با روش تهیه آن و موارد استفاده شده در تهیه آن قیمت کنجد عسلی‌ها با هم فرق می‌کند. در این مطلب قصد داریم تا شما را با طرز تهیه کنجد عسلی آشنا کنیم.

مواد لازم برای کنجد عسلی

کنجد یک لیوان
عسل ۳ قاشق غذاخوری
شکر ۳ قاشق غذاخوری
کره یا روغن برای چرب کردن تابه

طرز تهیه کنجد عسلی | فوت‌وفن درست کردن شیرینی با این دانه‌های پرخاصیت

طرز تهیه کنجد عسلی

کنجد را دو دقیقه داخل یک قابلمه تفت دهید تا از خامی دربیاید.

تابه را چرب کنید شکر و عسل را بریزید تا کاملا آب شوند. کنجد را اضافه کرده (آنقدر کنجد بریزید که شهدی به چشم نیاید) هم بزنید با قاشق چوبی تا وسط ظرف جمع شود.

صبر کنید یکم از داغی بیفتد بعد مواد را سریع داخل سینی که پلاستیک یا سلفون کشیدید و چرب کردید بریزید. حسابی با پشت قاشق تمیز و چرب شده آن را صاف کنید یا با وردنه چرب شده این کار را بکنید.

حالا با چاقوی تیز خط عمیق بیندازید و از همان محل آن را بشکنید.

این کنجد عسلی نه سفت است و نه نرم که به دندان بچسبد. حتما آن را امتحان کنید بسیار عالی و مقوی است.

منبع: ایرنا

کد خبر 640998

برچسب‌ها

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.

نظرات

  • نظرات منتشر شده: 5
  • نظرات در صف انتشار: 0
  • نظرات غیرقابل انتشار: 0
  • IR ۲۲:۱۰ - ۱۴۰۰/۰۹/۱۳
    5 1
    عالی بود 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍
  • IR ۲۲:۱۷ - ۱۴۰۰/۰۹/۱۳
    13 1
    عسل در دمای بالای ۴۰ درجه تبدیل به سمی خطر ناک میشود چون زنبورداری داریم اطلاعات دارم
  • IR ۰۶:۳۶ - ۱۴۰۰/۰۹/۱۴
    22 1
    عالی بود
  • فاطی IR ۱۵:۴۸ - ۱۴۰۰/۰۹/۱۴
    6 1
    بسیارعالی بود
  • IR ۰۸:۱۶ - ۱۴۰۰/۰۹/۱۵
    3 0
    عالی بود

دیدگاه خوانندگان

آخرین خبرهای بازار