لبنیات - پنیر
-
طرز تهیه رول مرغ و بادمجان | نکات کلیدی برای درست کردن رول مرغ و بادمجان
رول مرغ و بادمجان از جمله فینگرفودهای ساده و البته لذیذی است که به راحتی میشود در خانه تهیه کرد و اگر کمی حوصله به خرج بدهیم میتوانیم پیش غذایی شیک با سادهترین مواد اولیه برای سرو در وعدههای غذاییمان آماده کنیم.
-
عکس | پنیر سیاهمزگی گیلان ؛ رقیب بهترین پنیرهای دنیا | روستایی جنگلی که گردشگران خاطرخواه پنیرش شدهاند
سیاهمزگی منطقه گردشگری و سرسبزی است که در ۱۷ کیلومتری جنوب غربی شهرستان شفت در استان گیلان قرار دارد. پنیر و آبشار زیبای دودوزن در این روستا گردشگران را بهسمت خود میکشاند.
-
طرز تهیه بورک با هر چیزی که در یخچال دارید
بورک یکی از معروفترین میان وعدهها در بین مردم کشور ترکیه است که با مواد مختلف میتوان آن را درست کرد. طرز تهیه بورک را در ادامه میخوانید.
-
طرز تهیه سالاد یونانی با سس مخصوص ؛ سالادی پر از خاصیت
سالاد یونانی از انواع سالادهای سرد است که در ترکیبات آن از حبوبات مقوی مانند نخود و سبزیجات پرخاصیت مانند پیاز و فلفل دلمهای استفاده شده است. در ادامه طرز تهیه سالاد یونانی با سس مخصوص را میخوانید.
-
این غذاها را هرگز در وعده شام نخورید | قبل از خواب چه بخوریم؟
انتخاب مواد غذایی نامناسب برای شام نه تنها بر کیفیت خواب تأثیر میگذارد بلکه میتواند باعث رفلاکس یا سایر ناراحتیهای گوارشی نیز شود.
-
چند نکته مهم برای کشدار شدن پنیر پیتزا
حتما همه شما دوست دارید پیتزایی کشدار درست کنید و مثل یک سرآشپز حرفهای هنر خود را نشان دهید چون یکی از دلایل لذتبخش بودن خوردن پیتزا کشدار بودن آن است.
-
هرگز این موقع پنیر نخورید
پزشک پس از عمل جراحی دستورالعملهایی در مورد غذاهایی که باید در روزها و هفتههای آینده مصرف شود، در اختیار بیمار قرار میدهد. رژیم غذایی میتواند تا حد زیادی بر احساسات بیمار و سرعت بهبودی وی بعد از عمل تاثیر بگذارد. با این حال خیلی مفید است که با وجود دستورالعملهای خاص، بیماران بدانند باید از مصرف چه نوع مواد غذایی پرهیز کنند.
-
همه خطرات این رژیم غذایی پرطرفدار را بشناسید
رژیم غذایی کتوژنیک که پرچرب، کمکربوهیدارت و پرپروتئین است معمولا برای کاهش وزن اتخاذ میشود. اما محققان این نوع رژیم را مضر میدانند و معتقدند که افراد را در ۷ خطر بالقوه قرار میدهد.
-
دستور پخت تست قارچ و پنیر | غذایی ساده برای صبحانه و شام
تستها در هر اندازه و شکلی برای صبحانه یا شام سبک عالیاند. از ساندویچ تست آواکادو گرفته تا انواع تست با پنیر و گوشت و قارچ. تست قارچ ترکیبی از قارچهای خوشطعم گوشتی با پنیر آب شده است که یک رویه عالی برای ساندویچ است.
-
آنچه از دنیای پنیرها نمیدانید | رقبای پنیر لیقوان ایران چه پنیرهایی هستند؟
پنیرها بازتابی از پوشش گیاهی، آب، هوا و خاک منطقه جغرافیایی خود هستند و تنها در بریتانیا بیش از ۷۰۰ نوع دارند. برخی افراد مقصد خود را با هدف تجربه کردن و چشیدن طعم پنیرهای گوناگون انتخاب میکنند که با این تنوع، احتمالا فرصت چشیدن بسیاری از آنها را به دست نخواهند آورد.
-
طرز تهیه سالاد سزار با سس رژیمی | با ۲ روش ساده یک سالاد خوشمزه درست کنید
سالاد سزار رژیمی یکی از غذاهای خوشمزهای است که میتوانید برای رژیم غذایی لاغری خودتان استفاده کنید.
-
اگر هر روز پنیر بخوریم چه اتفاقی برای بدنمان میافتد؟
پنیر در انواع مختلف و طعمهای متنوع در سراسر دنیا وجود دارد و اکثر مردم به این خوراکی علاقهمند هستند، اما مصرف زیاد پنیر برای بدن بسیار مضر و خطرناک است.
-
روش درست نگهداری لبنیات که فکرش را هم نمیکردید
لبنیات اگر با روش صحیح و اصولی نگهداری شوند، خراب نمیشوند و میتوانید مدت زیادی مثل روز اول از آنها استفاده کنید.
-
طرز تهیه املت سفیده تخم مرغ | بهسادگی برای صبحانه یا عصرانه فریتاتا درست کنید
شاید فکر کنید که فریتاتای سفیده تخم مرغ فقط با سفیده تخم مرغ چندان جالب نباشد. ولی حتی بدون زرده تخم مرغ هم فریتاتا خوشطعم و پفدار میشود. در این مطلب با طرز تهیه این املت ویژه و خوشمزه آشنا میشوید.
-
جدول | افزایش ۳۵ درصدی قیمت پنیرهای صبحانه | پنیر سنتی کیلویی ۱۶۶ هزار تومان!
پنیر از ابتدای امسال تا ۳۵درصد افزایش قیمت داشته است.
-
دستور پخت یک پوره سیبزمینی که تا به حال درست نکردهاید
پوره سیب زمینی توپر بسیار پرطرفدار است. سیبزمینی با پنیر چدار، پنیر خامهای، بیکن و خامه ممکن است زیاد به نظر برسد و برای هر روز خوردن سنگین باشد، اما قطعا برای یک وعده عالی است.
-
طرز تهیه ۲ نوشیدنی چربیسوز با خیار
برای بسیاری از ما خیار تنها یک گونه صیفی یا میوه خوشمزه است که از آن در میهمانیها در کنار سایر میوهها استفاده میکنیم و شاید تا به امروز خیلی به خواص و توانایی این گیاه سبز رنگ دقت نکرده بودیم. این میوه دارای مقادیر زیادی ویتامین ث است که میتواند در نقش چربیسوز به کار رود.
-
طرز تهیه چیزکیک ژله اناری | چند نکته طلایی برای درست کردن چیزکیک
امروزه انواع بسیار مختلفی از کیکها وجود دارد. چیز کیک یکی از پرطرفدارترین کیکهای موجود در بازار است. با ما باشید تا مرحله به مرحله و با ذکر نکات مهم، چیز کیک اناری امروز را به شما آموزش دهیم.
-
سهم تخم مرغ در سفرههای مردم افزایش یافت | صعود عجیب سرانه مصرف مرغانه!
رئیس هیات مدیره اتحادیه مرغ تخم گذار استان تهران گفت: هیچ کمبودی در تأمین نیست اما مساله این است که افزایش شدید قیمت محصولات پروتئینی از جمله گوشت قرمز، ماهی و لبنیات از جمله پنیر موجب شده که مردم به بازار تخم مرغ هجوم بیاورند و به همین دلیل سرانه مصرف تخم مرغ در سالجاری نسبت به سال قبل بین ۲۰ تا ۲۵ درصد افزایش یافته است.
-
فرار مغازه داران از ارزان فروشی!
سخنگوی انجمن صنایع لبنی گفت: مغازه داران به دلیل کاهش سود رغبتی به توزیع ۳ قلم محصول لبنی ( پنیر یو اف ۴۰۰ گرمی، شیر نایلونی و ماست ۲.۵ کیلویی ساده) که مشمول کاهش قیمت شدند، ندارند.
-
قیمت انواع برنج در بازار اعلام شد
دبیر اتحادیه بنکداران مواد غذایی استان تهران با اشاره به انواع قیمت برنج در بازار گفت: دو نوع برنج ایرانی و برنج خارجی در بازار موجود است که در هر نوع، برنج با درجه کیفی متفاوت داریم.
-
پخت یک پیتزای شگفتانگیز با ۱۰۰۰ نوع پنیر مختلف
یک سرآشپز فرانسوی میخواهد با پخت پیتزایی با هزار نوع پنیر پیتزا رکوردشکنی کند.
-
کدام نوع پنیر سالمتر است؟
خوردن پنیر میتواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشد. اما برخی از پنیرها سرشار از سدیم و مواد نگهدارنده هستند ضمن این که مواد مغذی مفید بسیار کمی مانند پروتئین دارند.
-
هر کیلو پنیرِ باز ۵۰ هزار تومان شد
دبیر اتحادیه بنکداران مواد غذایی از افزایش ۳۸ درصدی قیمت پنیر خبر داد و گفت: حدود ۲۵ میلیون خانوار صبحانه پنیر مصرف میکنند، قیمت پنیر ۴۰۰ گرمی ۱۴ هزار و ۵۰۰ تومان بود اما اخیراً قیمت ۲۰ هزار تومانی روی آن درج شده است؛ یعنی ۳۸ درصد افزایش قیمت. همچنین قیمت هر کیلو پنیر باز نیز به ۵۰ هزار تومان رسیده است.