آشپزی توصیهها و آداب
-
با این روش ساده در خانه سوسیس دستساز درست کنید
کدبانوهای محترم، بعد از اینکه کالباس درست کردن را در خانه یاد گرفتید حالا زمان آموزش سوسیس خانگی است تا به درجه سرآشپزی برسید.
-
این حلوای خوشمزه بدون زعفران درست میشود
این تصور که برای درست کردن حلوا فقط باید زعفران، آرد و شکر را با هم مخلوط کرد اشتباه است.
-
سادهترین روش برای درمان زخم اثنی عشر | این گروههای خونی بیشتر به زخم اثنی عشر دچار میشوند؟
شاید خودتان، اطرافیان و یکی از اقوام دور و نزدیکتان خدایی ناکرده به بیماری زخم اثنیعشر دچار شده و یا ممکن است براساس علایمی که به آنها اشاره خواهیم کرد، در آستانه ابتلا به این بیماری باشید.
-
کوکوی تن ماهی با سیبزمینی، سریع، آسان و خوشمزه
وقتی فرصت زیادی برای پخت غذا نداریم معمولا یکی از اولین غذاهایی که به ذهنمان میرسد کوکو سیبزمینی است.
-
ماهی کبابی با سس انار یک غذای دریایی پر خواص
های دریایی مانند ماهی منبع بزرگ ویتامین دی و و مواد معدنی هستند؛ بنابراین بهتر است حداقل هفتهای یکبار مصرف آنها را در برنامه غذاییتان قرار بدهید. پخت ماهی معمولا روشهای متفاوتی دارد اما پخت ماهی در فر روش مناسبتری برای تهیه ماهی است، چون خواص ماهی بهتر حفظ میشود.
-
طرز تهیه یک صبحانه با طعمی بینظیر مخصوص عاشقان شکلات
صبحانه از مهمترین وعدههای غذایی است که تاثیر زیادی در بالا نگه داشتن انرژیتان در کل روز دارد. اگر از خوردن صبحانههای معمول و همیشگی خسته شدهاید و میخواهید روز خود را با یک صبحانه خوشمزه هیجانانگیز شروع کنید، کاسه صبحانه هات چاکلت میتواند گزینه خوبی باشد.
-
با خواص شگفتانگیز مواد غذایی آشنا شوید | لپه دوست دار قلب شماست | زنان مصرف این گیاه پرخاصیت را فراموش نکنند | از جادوی انار و روغن زیتون چه میدانید؟
دنیای غذاها فقط دنیای طعمها نیست، دنیای درمانها هم هست. در این مطلب به سراغ خواص شگفت انگیز مواد غذایی رفتهایم.
-
۱۳ راهکار موثر برای از بین بردن سوختگی قابلمه و تابه
یک روش ساده برای تمیز کردن قابلمهای که به میزان کمی سوخته است این است که مقداری آب داخل آن بریزید و آن را بجوشانید. میتوانید مقداری مایع ظرفشویی هم داخل آن بریزید. با این کار بعد از چند دقیقه لکههای چسبیده به قابلمه شروع به کنده شدن میکنند.
-
متفاوتترین شله زرد را در خانه درست کنید | نکات کلیدی و مهم برای تهیه این دسر خوشمزه
درست کردن شلهزرد کار سختی نیست ولی اگر میخواهید شله زرد را در شرایط متفاوتتر سرو کنید میتوانید آن را در نان یوفکا که به شکل گل درآمده، ریخته و از مهمانان پذیرایی کنید.
-
یک دسر سنتی ایرانی برای روزهای سرد زمستان
کاچی از جمله دسرهای سنتی ایرانی است که در بعضی از مناطق جنوبی کشور و همچنین آذربایجان آن را به عنوان نذری میپزند.
-
راهکارهای سادهای که آشپزی را برایتان لذتبخش میکند
در دنیای امروز برای خانمهای شاغل و یا خانمهای خانهداری که تمام روز مشغول کارهای خانه و بچهداری هستند در اغلب مواقع آشپزی و تهیهی غذا، سخت و خسته کننده است. در این مواقع سادهترین راه را برای شام انتخاب میکنند: پیتزا یا غذای آماده سفارش میدهند و یا سراغ غذاهای یخ زده میروند.
-
عکس | پیام های خواندنی مشتریان بعد از هک اسنپ فود ؛ سربازیم،داداش سریع بفرست فرمانده داره میاد!
در یکی از پیام ها که در پی هک شدن اسنپ فود منتشر شده است سربازی در خواست ارسال سریع تر سفارش رو داشته که تا قبل از آمادن فرمانده اش غذایش را بخورد
-
ترفندهای خوشمزه شدن انواع آش | آش محبوب ایرانیها را اینطور بپز!
عشق به آشهای ایرانی تقریباً همه را در بر میگیرد و کمتر کسی را میتوان پیدا کرد که به این غذاهای دلچسب علاقه نداشته باشد. میتوان گفت آشها به یکی از بهترین تجربههای مسافرت در نقاط مختلف ایران تبدیل میشوند. این آشها میتوانند شما را به دنیایی از طعمها و عطرهای متفاوت از هر نقطهای از کشور ببرند
-
این ساندویچ خاص را در خانه درست کنید
شاید به نظر بیاید که درست کردن مخلوط مرغ و سبزیجات برای یک ساندویچ خوشمزه مرغ، کار عجیب و غریبی نیست ولی هر بار که من این ساندویچ را درست میکنم کلی مشتری برای خوردن آن اضافه میشود.
-
بهترین روش برای تشخیص برنج خوب | چگونه از برنج نگهداری کنیم؟
غذای اصلی بیشتر ما ایرانیها برنج است. همه ما یک بشقاب پلوی زعفرانی را دوست داریم و به عنوان یکی از اجزای اصلی سبد غذایی به آن توجه میکنیم.
-
بوی زهم میگو را اینگونه بگیرید
معمولا میگو را با سس تارتار سرو میکنند ولی میگوی کبابی با سس قرمز تند و تیز هم طعم دیگری دارد.
-
در خانه بیف کوردن بلو درست کنید
اگر با تمام توصیههای متخصصان تغذیه به نخوردن غذاهای فستفودی، عاشق این نوع غذاها هستید، لااقل آنها را در خانهتان درست کنید تا از سلامت غذا مطمئن باشید.
-
طرز تهیه شکلات مغزدار خانگی
به راحتی در خانه این خوراکی خوشمزه را درست کنید
یکی از انواع شکلاتهای خانگی که بسیار خوشمزه و آسان تهیه میشود، شکلات مغزدار است. این شکلات با استفاده از مواد اولیه ساده و در دسترس در خانه تهیه میشود و میتواند یک میان وعده یا دسر عالی برای اعضای خانواده باشد.
-
این کیک تر، بدون خامه درست میشود!
وقتی که در دسرها و شیرینیها اثری از میوه باشد آن دسر و شیرینی هیجانانگیزتر میشود.
-
اعداد را با نان و پنیر به بچهها آموزش دهید
اگر فرزندتان را به کلاس انگلیسی فرستادهاید و آموزش اعداد انگلیسی جزو برنامههای درسی اوست، برایش نان عددی درست کنید و حین درست کردن و خوردن آموزش اعداد هم بدهید.
-
اگر قیمه نثار دوست دارید، حتما نثارپلو را هم دوست خواهید داشت
خیلیها که حتی یک بار هم مهمان قزوینیها بودهاند نام قیمه نثار را شنیدهاند ولی تقریبا میشود ادعا کرد که تعداد افرادی که با نثارپلو آشنا هستند خیلی کم است.
-
شله مشهدی ؛ معروفترین و خوشمزهترین آش ایران را خودت درست کن!
آش و حلیم از جمله غذاهایی است که در اکثر استانها دوستداران زیادی دارد و در زمستان هم بازار این جور غذاها داغتر میشود.
-
روش تهیه یک غذای بسیار دلچسب برای روزهای سرد
سرمای هوا را هیچ چیز به جز یک غذای آبکی داغ برطرف نمیکند؛ چه سوپ باشد چه آش!
-
برای پاکسازی بدنتان این آش خوشمزه را درست کنید
با شروع زمستان بازار پخت آش و سوپ داغ میشود. حالا اگر بخواهید در پخت این آشها و سوپها تنوع ایجاد کنید بهترین کار استفاده از محصولات فصلی است.
-
اگر رژیم لاغری دارید این سالاد را درست کنید
با تن ماهی کنسروی لازم نیست فقط ساندویچ درست کنید، با آن انواع و اقسام سالادهای خوشمزه را هم میتوان درست کرد که هم کمکالری است هم مغذی.
-
یک سالاد مقوی زمستانی برای این روزهای سال
اگر به خاطر رژیم غذاییتان دربهدر به دنبال دستور تهیه انواع سالاد میگردید، یک نکته مهم را از یاد نبرید؛ اینکه در هر فصل به دنبال محصولات آن فصل باشید.
-
خوشمزهترین غذای کاشانیها را با این روش درست کنید
خوراک گوشت و لوبیا یا شاید بتوان گفت آبگوشت گوشت و لوبیا یکی از خوشمزهترین و متداولترین غذاهای نذری است که مردم کاشان آن را بسیار میپزند.
-
برای فرزندتان این غذای ضد سرماخوردگی را بپزید
پروتئین یکی از حیاتیترین مواد مغذی برای کودکان است. بچهها برای ترمیم عضلاتشان باید مرتب پروتئین حیوانی بخورند.
-
بهترین ماهی را این طور انتخاب کنید | ماهی تازه و سالم چه نشانههایی دارد؟
فصل صید ماهی تازه آغاز شده و میتوان با خیال راحت، ماهی تازه نوش جان کرد. درواقع میتوان تا حدی اطمینان داشت که ماهی و دیگر آبزیانی که میخریم، سردخانهای و فریزی نبود و باقیمانده صید صد سال پیش نیست.
-
با این مواد غذایی زانو درد را درمان کنید | درمان آرتروز و بیماری مفصل با تغذیه مناسب
افزایش سن، یکی از دلایل ابتلا به آرتروز است. بیماری تقریبا شایعی که عواملی چون اضافه وزن، کمتحرکی یا بیتحرکی، تغذیه نادرست، حرکات سریع و ناگهانی اندامها، نشستنهای طولانی مدت و تکرار کارهای سختی چون تایپ کردن، خیاطی، نوشتن، و... همگی زمینهساز ابتلا به آرتروز است.