گوشت
-
گوشت ارزان می شود؟ | واردات ۱۰ تن گوشت گرم از پاکستان به کشور
مدیرعامل سازمان میادین میوه و ترهبار شهرداری تهران از کاهش قیمت گوشت قرمز با واردات ۱۰ تن محموله گوشت گرم از پاکستان به کشور خبرداد.
-
این هم غذای لذیذ و مجلسی از ترکیب مرغ و گوشت
با سینه مرغ انواع و اقسام رولتها را میتوان درست کرد ولی آیا تا به حال رولت مرغ را با مغز گوشت قرمزخوردهاید؟ این پیشنهادی است به آنهایی که عاشق گوشت آن هم ازهردو نوع سفید و قرمز آن هستند و محدودیتی هم به لحاظ رژیم غذایی ندارند.
-
پرداخت مابهالتفاوت نرخ تورم و قیمت پایه شامل گوشت قرمز نمی شود
معاون رفاه وزارت تعاون، کار و رفاه اجتماعی گفت: قیمت گوشت قرمز دارای نوسان بسیاری بوده و پرداخت نرخ تورمی مابهالتفاوت با قیمت پایه، شامل این یک قلم نمیشود.
-
جدیدترین قیمت گوشت گوساله و گوسفندی در بازار | خرید گوشت قرمز توسط شرکت پشتیبانی امور دام متوقف شد؟
در حالی که برخی از فعالان صنعت دامپروری اعلام میکنند خرید گوشت قرمز از دامداران توسط شرکت پشتیبانی امور دام متوقف شده، برخی دیگر میگویند که این خرید همچنان ادامه دارد و این در حالیست که شرکت پشتیبانی امور دام هنوز پاسخ مشخصی در این باره اعلام نکرده است.
-
سرنوشت گوشت های برزیلی مانده در گمرک | سلامت گوشت ها تایید شد؟؛ پاسخ سازمان دامپزشکی
سخنگوی سازمان دامپزشکی با بیان این که گوشت منجمد گوساله، حداکثر ۱۸ تا ۲۴ ماه عمر ماندگاری دارد، گفت : عمر ماندگاری محموله وارداتی از برزیل، ۱۸ ماه بود، که در چندین مرحله پایش و بررسی به این نتیجه رسیدیم کالا شرایط خوبی از نظر ظاهری و بهداشتی دارد.
-
تعیین تکلیف محموله ۲۰۰ تنی گوشت های برزیلی؛ گوشت مصرفی در تولید سوسیس و کالباس سالم است؟ | کاهش تقاضای مردم برای خرید سوسیس و کالباس
بازرس هیئت مدیره اتحادیه فروشندگان محصولات گوشتی در مورد کیفیت گوشتی که برای تولید سوسیس و کالباس استفاده میشود، گفت: همه گوشتهایی که برای تولید فراوردههای گوشتی استفاده میشود تحت نظر مستقیم سازمان غذا و دارو، سازمان استاندارد و سازمان دامپزشکی است و از نظر سلامت، کیفیت درجه یک را دارند.
-
دامپزشکی سلامت ۴ کانتینر گوشت منجمد وارداتی از برزیل را تایید کرد | واکنش به ابهامات مطرح شده
سرپرست سازمان دامپزشکی کشور با بیان اینکه سلامت ۴ کانتینر گوشت منجمد گوساله وارداتی از برزیل مورد تایید دامپزشکی است، گفت: دلیل ترخیص دیر هنگام این محموله عدم ارائه شدن اسناد به شرکت وارد کننده بوده است.
-
جدیدترین قیمت گوشت گوسفندی در بازار | شقه گوسفندی کیلویی چند شد؟
رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی گفت: با توجه به کمبود عرضه دام، قیمت کنونی هرکیلو شقه گوسفندی در خرده فروشیها به ۴۷۰ تا ۴۸۰ هزارتومان رسیده است.
-
دلایل گرانی گوشت اعلام شد | قیمت لاشهگوشت گوسفندی کیلویی چند؟
رئیس شورای تأمینکنندگان دام گفت: دام زنده در آسیای میانه بهازای هر کیلوگرم، ۳.۷ یورو است که تقریباً با قیمت رسمی دام در ایران برابری میکند.
-
حواشی تاخیر در ترخیص محموله گوشت برزیلی | گوشت های وارداتی عازم کارخانجات سوسیس و کالباس شد؟
در حالی که سازمان دامپزشکی علت عدم ترخیص محموله گوشت در بندر شهید رجایی را به تشریفات گمرکی مرتبط دانسته بود، طبق اعلام گمرک بعد از صدور مجوز دامپزشکی محموله مذکور ترخیص شده است.
-
دلیل تاخیر یکساله در ترخیص محموله ۱۱۰ تنی گوشت برزیلی مشخص شد
بر اساس اعلام گمرک دلیل عدم ترخیص محموله ۱۱۰ تنی گوشت، معطلی ۱۱ ماهه صاحب کالا در دریافت قبض انبار و عدم صدور مجوز دامپزشکی در چند ماه گذشته بود.
-
جدیدترین قیمت گوشت گوسفندی در بازار
در شرایطی که قیمت گوشت قرمز در بازار به کیلویی ۵۰۰هزار تومان رسیده است، دولت اعلام کرد که بار دیگر از گزینه واردات گوشت گرم برای کنترل بازار استفاده میکند.
-
گوشت مرغ ارزان میشود؟
مرکز آمار ایران از افزایش عرضه گوشت قرمز و سفید در خرداد امسال رونمایی کرد و باید دید آیا این روند افزایش تولید گوشت در ماههای آینده به میزانی خواهد بود که باعث کاهش قیمت در بازار شود یا نه؟
-
اینفوگرافیک | گوشت درونکشتگاهی چگونه تولید میشود؟
گوشت درونکشتگاهی که به آن گوشت مصنوعی هم میگوییم، گوشتی است که با کشت سلولی در محیط کنترلشده تولید میشود.
-
متخصص ایمنی غذا در گفتوگو با همشهری مطرح کرد
نیاز به قانون برای تولید گوشت مصنوعی در ایران | کاهش تأثیرات منفی بر محیطزیست
بحث تولید گوشت مصنوعی در دنیا به یکی از مهمترین موارد در صنایع غذایی تبدیل شده است. هرقدر که شرایط برای تولید محصولات گوشتی سختتر میشود، طرح تولید مصنوعی آن هم جدیتر خواهد شد.
-
همبرگرتان را چاپ کنید
بیومیمیکری یا زیستتقلید روش کاری یک استارتآپ اسپانیایی برای چاپ سهبعدی گوشت است.
-
گوشت مصنوعی حلال است؟ | پاسخ دفتر آیتالله مکارم شیرازی درخصوص حلال یا حرام بودن تولید گوشت مصنوعی
تولید گوشت مصنوعی از طریق کشت سلولی ممکن است درخصوص حلال یا حرام بودن آن، سؤالاتی را در ذهن ایجاد کند.
-
غذای فردا را امروز باید پخت!
در بسیاری از کشورهای دنیا، نگاهی جدی به بحران غذا شکل گرفته و چند سالی میشود که یکی از اهداف بزرگ دانشمندان صنایع غذایی تولید گوشتهای مصنوعی است.
-
ببینید | گوشت مصنوعی چیست و چگونه تولید میشود؟
آشنایی با تولید گوشتهای مصنوعی در دنیا میتواند به درک بهتر این فراورده کمک کند.
-
ببینید | چاپ سه بعدی گوشت مصنوعی چگونه است؟
با استفاده از چاپگرهای سه بعدی امکان چاپ کردن و یا بهتر بگوییم تولید گوشت فراهم شده است.
-
جزئیات تفاهمنامه با کشور آفریقا در حوزه واردات دام و گوشت قرمز
قائم مقام وزیر جهادکشاورزی با اشاره به انعقاد تفاهمنامه با کشور آفریقا در حوزه واردات دام و گوشت قرمز گفت: برنامه ریزی کردیم یکی یا دو مجموعه فعال در حوزه واردات دام ورود کنند و مذاکرات خود را انجام دهند. برآورد ما این است که طی یک ماه آینده بتوانیم اولین تعاملات تجاری را در این حوزه انجام دهیم.
-
با این روش یک غذای سنتی آلمانی درست کنید
غذاهای مختلفی با گوشت تهیه میشود، که هر کدام روش پخت مختلف و متنوعی دارد و در طعم هم با هم متفاوت هستند، میتلف یک غذای آلمانی است، که مواد اصلی آن را سبزیجات و گوشت تشکیل میدهند.
-
قیمت جدید هر کیلوگرم لاشه گوسفندی و دام زنده در بازار | چرا گوشت قرمز تولید داخل در کالابرگ الکترونیک دیده نشده است؟
مدیرعامل اتحادیه سراسری تولیدکنندگان دام سبک با تاکید بر اینکه صنعت دامی کشور نیازمند حمایت جدی است، گفت: باتوجه به کمبود نقدینگی تولیدکنندگان، احتمال کاهش تولید در نیمه دوم سال وجود دارد.
-
نیسان آبی به جای گوشت قرمز | جزئیات قرارداد مهم نخستین سفر رئیس جمهور به کنیا
در سفر رییسجمهوری به کنیا قرارداد تهاتر نیسان آبی با گوشت قرمز نهایی و مقرر شد گوشت ارزان کنیایی به بازار ایران وارد شود.
-
جدیدترین قیمت گوشت گوسفندی در بازار | شقه گوسفندی کیلویی چند؟
رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی گفت: هم اکنون هرکیلو شقه گوسفندی بدون دنبه با نرخ ۴۲۰ تا ۴۵۰ هزارتومان در خرده فروشی ها عرضه می شود.
-
کبابخورها حتما این کباب را امتحان کنند
ظاهرا هندیها هم مثل ما ایرانیها طرفدار کباب هستند. البته طبیعی است که کبابهای آنها هم مثل دیگر غذاهایشان تند و تیزتر از کبابهای ایرانی است.
-
امکان سفارش گوشت از قصابیها برای عید قربان | قیمت هر کیلو دام زنده در تهران اعلام شد
رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی گفت: امکان خرید دام زنده و همچنین سفارش گوشت برای عید قربان وجود دارد.
-
نتایج یک بررسی نشان داد | انسانهای غارنشین همسایههای خود را سلاخی کرده و میخوردند!
دانشمندان کشف کردهاند که غارنشینان ۱.۴۵ میلیون سال پیش در دورههای کمبود غذا و دورههای قحطی یکدیگر را سلاخی میکردند و میخوردند!
-
قیمت جدید آلایشهای دامی | یک دست کله پاچه چند شد؟
نرخنامه جدید سازمان میادین میوه و ترهبار نشان میدهد قیمت انواع آلایش دامی در میادین طی ۳ماه گذشته با تغییراتی همراه بوده است
-
برنامه دولت برای کاهش قیمت مرغ ؛ مرغ ارزان می شود؟ | مصرف مرغ کاهش یافت
دبیر کانون انجمن صنفی تولیدکنندگان مرغ گوشتی کشور در واکنش به صحبتهای وزیر کشور درباره رفع کمبود مرغ در روزهای آینده گفت: یک تعداد جوجه و تخممرغ نطفهدار وارد شده است که با ورود آنها به سالنهای مرغداری میتوان پیشبینی کرد یک مقدار افزایش تولید داشته باشیم و قیمت مرغ کمی پایینتر بیاید.