سه‌شنبه ۱۷ خرداد ۱۳۹۰ - ۱۰:۳۹
۰ نفر

همشهری آنلاین - شهره فرجی: کشاورزان ایتالیایی موفق به تولید نوع جدیدی از گوجه‌فرنگی‌ها شدند که روند پیری را بسیار کند کرده و به شکل مربع هستند.

تولید گوجه‌فرنگی به شکل مربع

این گوجه‌فرنگی‌ها ارگانیک و بدون هورمون بوده و در پرورش آن‌ها از هیچ نوع کود و آفت کشی‌ استفاده نشده است.

اتحادیه کشاورزان ایتالیا اعلام کردند این گوجه‌فرنگی‌ها حاوی مقادیر فراوانی لیکوپن (کاروتن قرمز روشنی که در گوجه‌فرنگی‌ها موجود است) بوده که روند پیری را بسیار کند می‌کند.

همچنین مصرف این گوجه‌فرنگی‌های فوق‌العاده، موجب پاکسازی بدن از هرگونه مواد زائد می‌شود.

احتمال دارد این گوجه‌فرنگی‌ها برای پیشگیری از بیماری‌های قلبی و سرطان مفید باشند.

تحقیقات نشان داده، لیکوپن، موجب تقویت مغز نیز می‌شود.

کد خبر 137002
منبع: همشهری آنلاین

برچسب‌ها

پر بیننده‌ترین اخبار تغذیه و آشپزی

دیدگاه خوانندگان امروز

پر بیننده‌ترین خبر امروز