مواد غذایی
-
قحطی و گرسنگی جهان را تهدید میکند | اوکراین؛ مرکز ایجاد بحران
تصاویر ماهوارهای شبح افزایش قیمت مواد غذایی و گرسنگی جهانی را به دلیل جنگ در کشوری که ششمین صادرکننده بزرگ گندم جهان است را نشان میدهند.
-
۶ قانون طلایی برای کاهش چربی شکم | با رعایت این نکات لاغر شوید
دلایل زیادی برای بروز تجمع چربی در منطقه شکم در افراد وجود دارد؛ ایجاد سایر تغییرات در سبک زندگی میتواند به رفع این مشکل کمک کند. چربی شکم به چربی اطراف شکم گفته میشود.
-
طرز تهیه نان شیرمال با ماست | فوت و فن باکیفیت شدن نان شیرمال خانگی
نان شیرمال نوعی نان شبیه به نان فطیر است که در بسیاری از شهرهای ایران با روشهای متفاوت پخت میشود. در این مطلب با یک روش از طرز تهیه نان شیرمال خانگی آشنا میشوید.
-
ببینید | عامل گرانیهای جدید گندم و آرد و نان | وزیر جهاد کشاورزی: جنگ روسیه - اوکراین و ...
ساداتی نژاد وزیر جهاد کشاورزی گفت: خشکسالی و کمبود تولید دلیل افزایش قیمتهاست.
-
ببینید | کشورهای همسایه کالاهای یارانهای ایران را با جاروبرقی میبلعند!
ساداتی نژاد وزیر جهاد کشاورزی از پایین بودن قیمت کالاهای اساسی در داخل نسبت به همسایگان به عنوان مشکل بزرگ یاد کرد.
-
این افراد هرگز گوجه سبز نخورند | ۹ خاصیت شگفتانگیز گوجه سبز | هشدارهای مهم هنگام مصرف گوجه سبز
گوجه سبز میوه نوبرانه بهار، دانستن ارزش غذایی این میوه، فرق بین گوجه سبز و آلوچه، ۹ مورد از خواص گوجه سبز، قرار دادن گوجه سبز در سبد میوه، فایدههای ترشی و لواشک گوجه سبز، عوارض زیادروی در خوردن این میوه و هشدارهای مهم هنگام مصرف گوجه سبز را در ادامه بخوانید.
-
منابع گیاهی امگا ۳ را بشناسید
اسیدهای چرب امگا ۳ چربیهای مفید و مهمی هستند که فواید زیادی برای سلامتی دارند. مطالعات نشان دادهاند که مصرف این چربیها در بهبود التهابات، کاهش تری گلیسیرید خون و مقابله با خطر زوال عقل مؤثر است.
-
چی بپزم؟ | طرز تهیه خورش گوجه سبز | ترفند تلخ نشدن این خورش خوشمزه
طرز تهیه خورش گوجه سبز در ویدئو زیر آموزش داده است. بهراحتی میتوانید خورش گوجه سبز را تهیه و از خوردن آن لذت ببرید.
-
ایستگاههای سیار شکمی باید مجوز بگیرند | استقرار اتوبوس میوه و نان در غرب تهران
کارفودها و ون کافهها به شرط قرار نداشتن در محدودههای مسکونی و تجاری، مجوز فعالیت در محلههای مختلف منطقه ۲ را میگیرند.
-
املت شما کمنمک است! | سرآشپز روباتیکی که حس چشایی دارد
این روزها روباتها به روشهای بسیار جالبی جای پای خود را در صنعت غذا پیدا کردهاند.
-
اگر بعد از ناهار خوابتان میگیرد، حتما بخوانید
محققان میگویند احساس سستی یا خواب آلودگی پس از صرف ناهار یک پدیده طبیعی است و معمولاً باعث نگرانی نیست.
-
ببینید | «سیبزمینی پخته به چلوکباب اینا میارزه!» | حمله فستفودها به جیبهای خالی
علی میلانی، عضو هیات مدیره انجمن تغذیه ایران در گفتگو با همشهریآنلاین: فاجعه در حال وقوع این است که پرسهای زیاد غذاهای فستفود بسیار رایج شده است و بلاگرهایی که مردم را تشویق به خوردن این غذاها میکنند، بسیار غعال هستند و متاسفانه دنبالکنندههای زیادی دارند.
-
۵ خوراکی خوشمزه برای داشتن پوستی زیبا و سالم
آنچه میخورید میتواند به طور قابل توجهی بر سلامت و پیری پوست شما تأثیر بگذارد. در این مطلب پنج مورد از بهترین غذاها برای حفظ سلامت پوست را بررسی میکنیم.
-
این نمک را هیچ وقت مصرف نکنید | توصیههای یک پزشک درباره مشخصات نمک خوب!
عضو هیئت علمی دانشکده علوم تغذیه با بیان اینکه نمک دریا از میزان کافی ید برای تامین نیاز روزانه افراد برخوردار نیست، گفت: هنگام خرید نمک طعام، حتما محصول یددار تصفیه شده را خریداری کنید.
-
نحوه سفارش غذا از طریق اینترنت و مزایای آن
برای صرف غذای آماده حتماً نیاز نیست که زمان زیادی را برای رفتن به رستوران صرف کنید. شما میتوانید با ثبت سفارش غذا به شکل اینترنتی هم کار خود را راه بیندازید. این روزها برای بسیاری از افراد خصوصاً کسانی که در کلان شهرها زندگی میکنند، وقت بسیار باارزش است.
-
شام خوردن در این ساعت عمر را زیاد میکند
تحقیقات نشان میدهد که خوردن شام در ساعت ۷ عصر ممکن است کمک کند عمری طولانیتر داشته باشید.
-
این مواد غذایی خوشمزه فشار خون و سرطان را ضربه فنی میکنند
بسیاری افراد علاقهمند هستند تا بدانند کدام مواد غذایی برای سلامتی آنان بهتر است. البته باید بدانیم که غذاهای گیاهی منبع خوبی از مواد مغذی سالم هستند که شامل انواع مختلف فیبر غذایی، ویتامین، مواد معدنی و مواد مغذی گیاهی میشوند.
-
طرز تهیه کنافه | سادهترین روش برای درست کردن این شیرینی خوشمزه
یکی از معروفترین شیرینیهای مناطق شام و ترکیه شیرینی کنافه است. در ادامه با طرز تهیه کنافه آشنا میشوید.
-
مصرف نصف فنجان از این غذا چربی شکمی را نابود میکند
کاهش مصرف شکر تا حدود یک قوطی نوشابه و افزودن روزانه نصف فنجان غذاهای غنی از فیبر، چربی شکمی و خطر دیابت نوع ۲ را کاهش میدهد.
-
طرز تهیه حلیم با همه نکات کلیدی ویژه ماه رمضان
حلیم را میتوان از محبوبترین و سادهترین غذاهای ایرانی برشمرد. غذایی که به کمک مواد اولیهای ساده اما مغذی، با صبر و حوصله پخته میشود.
-
ببینید | توزیع غذای گرم بین پناهجویان افغان در نقطه صفر مرزی
به گفته سعید خطیب زاده، سخنگوی وزارت امور خارجه، ایران سالانه میزبان میلیونها پناهجوی افغان است اما متأسفانه برخی آن را نادیده می گیرند و سعی در ایجاد ایرانهراسی در افغانستان دارند.
-
چی بپزم؟ | پیشغذاهای مفید و خوشمزه برای افطار از دیدگاه طب سنتی
اغلب چون در ماه رمضان روزه داریم، برای خودمان این امتیاز را قائل میشویم که در ساعات افطار تا سحر از لذیذترین و دلچسبترین خوردنیها استفاده کنیم.
-
اینفوگرافیک | این کارها را انجام دهید تا از خطرات آلودگی هوا در امان بمانید
یکی از راههای مقابله با عوارض ناشی از آثار ریزگردها، توجه ویژه به الگوی تغذیه صحیح است.
-
میدان بهمنتهران هنوز یک شهر دل و جیگردار است! | «جغوربغور» چگونه «حسرت الملوک» شد؟
بالای شهر کلاس دارد، قبول! اما سراغ بعضی چیزها را باید از همین خیابانهای قدیمی پایین شهر گرفت. مغازههای بالای شهر هر قدر هم پر رنگ و نور باشند، وقتی صحبت از نان داغ و جگر داغ میشود، باید یک راست بیاییم همین میدان بهمن خودمان!
-
بهار چه غذاهایی را بیشتر بخوریم؟
متخصص طب سنتی گفت: در فصل بهار مواد خام زائد در بدن زیاد است که یکی از کارها تنقیه و پاکسازی بدن است؛ در نتیجه باید در این فصل انواع آشها، خورشهای پُر سبزی، سالادها، سبزیجات و نوشیدنیهایی مثل شربت سکنجبین مصرف شود.
-
برای جلوگیری از ریزش مو این غذاها را نخورید
اگر میخواهید موهایتان سریعتر رشد کنند و نمیدانید چه کاری باید انجام دهید، با ما همراه باشید.
-
ترفند نگهداری لوبیا سبز برای طولانی مدت | این لوبیاها را دور بریزید
شاید برای شما هم پیش آمده باشد که موقع خرید لوبیا سبز متوجه وجود لکههایی بر روی آن شده باشید.
-
طرز تهیه کوکوی اِشپل | در فصل صید ماهی این غذا را امتحان کنید
کوکوی اشپل مخصوص مردم شمال کشور به خصوص گیلانیهاست. آنها این کوکو را با زیتون، زیتون پروده و انواع ترشی سرو میکنند.
-
اگر هر روز سبزیجات بخوریم چه اتفاقی برایمان میافتد؟
یک تحقیق بزرگ در بریتانیا نشان میدهد سبزیجات ممکن است برای ما مفید باشند، اما خوردن مقدار زیادی از آنها بعید است خطر حمله قلبی یا سکته مغزی را کاهش دهد. به گفته محققان، این که چه چیز دیگری میخوریم، چقدر ورزش میکنیم و کجا و چگونه زندگی میکنیم ممکن است تأثیر بیشتری داشته باشد.
-
۹ غذای خوشمزه برای تقویت و افزایش رشد مو
افزودن منظم تعدادی از مواد مغذی ضروری میتواند رشد مو را تحریک کرده و کیفیت آن را بهبود بخشد. به همین دلیل، ما تغییر در عادات غذایی را توصیه میکنیم تا الگو را با نیازهای فردی تنظیم کنیم.