مواد غذایی
-
خوراکی‌هایی که از دوره قاجار ایرانی شدند | سیب‌زمینی و گوجه‌فرنگی از کجا آمدند؟
سیب‌زمینی از کی رفت داخل آبگوشت، غذای اصیل ایرانی؟ گوجه‌فرنگی از کی رفت کنار کباب‌کوبیده، غذای ملی ایرانی‌ها؟ جواب «دوره قاجار» است. سیب‌زمینی و گوجه‌فرنگی پیش از آن در ایران نبودند و ورودشان به سفره ایرانی‌ها، ماجراها دارد.
-
دستور پخت ساندویچ پنیر با نان سیر
ساندویچ پنیر گریل‌شده یکی از غذاهای پرطرفدار و محبوب بوده است. اما این مدل ساندویچ پنیر گریل‌شده با نان سیر این ساندویچ را یک سطح بالاتر می‌برد. تمام چیزی که برای درست کردن این نان سیر خوشمزه لازم دارید کمی مواد بیشتر برای درست کردن کره سیر است.
-
طرز تهیه سالاد اسپاگتی به سبک ایتالیایی
اسپاگتی پرطرفدارترین غذا در جهان است و از بزرگ و کوچک آن را دوست دارند. در این مطلب شما را با طرز تهیه سالاد اسپاگتی آشنا می‌کنیم. این سالاد را می‌توان به عنوان یک وعده کامل صرف کرد و البته با غذاهای کبابی مانند مرغ کبابی، کباب یا همبرگر عالی می‌شود.
-
۷ ماده غذایی غنی از امگا ۳
استفاده از مواد غذایی دارای امگا ۳ برای جلوگیری از بسیاری از بیماری‌ها مفید و حیاتی است. در ادامه ۷ ماده غذایی که بیشترین مقدار امگا ۳ را دارند، معرفی می‌شوند.
-
۲۰ راز برای تهیه یک سالاد الویه خوشمزه و متفاوت
رازهای سالاد الویه خوشمزه خانگی و سس الویه مجلسی رستورانی را در این مطلب می‌خواهیم به شما یاد بدهیم.
-
طرز تهیه سالاد سزار با سس رژیمی | با ۲ روش ساده یک سالاد خوشمزه درست کنید
سالاد سزار رژیمی یکی از غذاهای خوشمزه‌ای است که می‌توانید برای رژیم غذایی لاغری خودتان استفاده کنید.
-
دستور پخت یک سوپ سبزیجات شگفت‌انگیز با خامه
یک سوپ داغ در روزهای سرد زمستان بسیار دلچسب است. مخلوطی از سبزیجات رنگارنگ خوش‌طعم و مزه‌های مختلف سوپ خوشمزه ای را می‌سازد که از آن لذت خواهید برد.
-
این ماده غذایی خوشمزه زود پیرتان می‌کند
پروفسور دیوید گان، دانشمند انگلیسی معتقد است مصرف بیش از حد شکر منجر به تسریع پیری می‌شود.
-
در این رستوران همه غذاها شکلاتی است
شاید شما از جمله افرادی باشید که عاشق شکلات و فراورده‌های شکلاتی‌اند، اما تصور همبرگر با سس شکلات به جای سس کچاپ، یا چیپس و پنیر با شکلات، چندان ساده نیست، این نوع غذاهای عجیب و شکلاتی در رستورانی تازه تاسیس در نیویورک به مشتریان ارائه می‌شوند.
-
بدترین و بهترین روش باز کردن یخ گوشت و مرغ
بیشتر افراد برای باز کردن یخ گوشت و مرغ از مایکروویو استفاده می‌کنند که بدترین راه ممکن است؛ روشی که در این مطلب می‌خواهیم به شما بگوییم نسبت به روش مایکروویو زمان بیشتری طول می‌کشد اما سالم‌تر از آن است.
-
موهای خود را با خوردن این سبزی تقویت کنید
یکی از مهم‌ترین خواص پیازچه تاثیر آن در سلامت موها است. پیارجه خواص و فواید متعددی برای موها دارد که در ادامه بررسی این خواص پیازچه می‌پردازیم.
-
طرز تهیه تست فرانسوی فنجانی؛ صبحانه‌ای هیجان‌انگیز
تست فرانسوی با نان تست و تخم مرغ، صبحانه بسیار خوشمزه‌ای است. در روش معمول تست فرانسوی نان تست را در تخم مرغ هم‌زده خیس می‌کنند و بعد آن را سرخ می‌کنند. اما در دستور پخت تست فنجانی نیازی به سرخ کردن نیست و سالم‌تر به نظر می‌رسد.
-
طرز تهیه کیک لبو | ۲ روش ساده برای خوش‌طعم شدن کیک
کیک لبو از انواع کیک‌های خوشمزه و با طعم متفاوت است که در ادامه این مطلب قصد داریم تا شما را با طرز تهیه کیک لبو آشنا کنیم.
-
طرز تهیه املت کاهو ؛ خوشمزه و ساده به روش شمالی
املت کاهو یک غذای حاضری خوشمزه و کم کالری است که تا مدت زیادی شما را سیر نگه می‌دارد و دستور پخت بسیار ساده‌ای دارد. برای آموزش املت کاهو با ما همراه شوید.
-
خواص و طرز تهیه پرطرفدارترین ادویه خاورمیانه
زعتر ادویه مخلوط و پرطرفدار خاورمیانه و شمال آفریقا است که ترکیب اصلی آن آویشن کوهی است، در زبان عربی به آویشن کوهی هم زعتر گفته می‌شود و این ادویه نامش را از این گیاه مفید گرفته است.
-
راهکارهای ساده اما موثر در کاهش اثرات آلودگی هوا
مشاور توسعه طب ایرانی در نیروهای مسلح گفت: برای کاهش صدمات ناشی از آلودگی هوا افراد مزاج خود را شناسایی و تا حد امکان سبک زندگی خود را بر پایه آن تنظیم کنند.
-
صبحانه نخوردن کودکان چه دلایلی دارد؟
اگر بدانیم که مزاج هر کودک چیست شاید آن زمان بسیاری از نگرانی‌ها در خصوص بی‌اشتهایی و بی‌خوابی‌های فرزندان‌شان کمتر شود.
-
کشف جدید دانشمندان؛ خورد و خوراک روی علائم کرونا تاثیر می‌گذارد | چه غذاهایی علائم کرونا را کاهش می‌دهند؟
نتایج مطالعه اخیر گروهی از محققان نشان می‌دهد غذایی که افراد می‌خورند با شدت علائم آنها در صورت ابتلا به کووید-۱۹ مرتبط است.
-
ببینید | هشدار؛ از این همبرگرها نخورید با اسکلت مرغ درست شده است
تولید همبرگر در یک منزل مسکونی در یکی از روستاهای شهرستان اسلامشهر خبرساز شد.
-
پنج خاصیت بی‌نظیر فلفل سیاه برای سلامتی مو
ما معمولا از فلفل سیاه به عنوان چاشنی تند در غذاها استفاده می‌کنیم. طعم تند فلفل سیاه آن را به یک جزء جدا نشدنی از سبزیجات و همچنین غذاهای لذیذ غیر گیاهی تبدیل می‌کند. با این حال بهتر است بدانید این چاشنی پرطرفدار دارای خواص فراوان دیگری نیز می‌باشد.
-
۸ غذای پرطرفدار سال ۲۰۲۱ | فهرستی که گوگل منتشر کرد
هر سال گوگل فهرستی از افراد و اخبار بیشترین جست‌وجو را داشته‌اند، منتشر می‌کند. اگر شفاف باشیم آنچه می‌خوانید چیزهایی نیستند که بیشترین جست‌وجو را داشته‌اند، اما در طی سال ۲۰۲۱ به طور مدام جست‌وجو شده‌اند.
-
عجیب اما واقعی؛ در سالم‌خوری زیاده‌روی نکنید | تصورات اشتباه افراد در مصرف مواد غذایی سالم را بشناسید
ترس از اضافه‌وزن و ابتلا به انواع بیماری‌های مرتبط با فشارخون و دیابت، خیلی‌ها را به سمت رژیم‌های غذایی و ورزش کشانده است.
-
زندانی سلول ۱۶ بفرما پیتـزا! | اینجا هم غذا می‌خورید، هم به زندانیان کمک می‌کنید
تصور کنید پس از یک روزکاری و سخت، خسته و کوفته وارد نخستین رستورانی می‌شوید که سر راهتان است تا شامی نوش جان کنید.
-
طرز تهیه شامی مرغ ؛ غذایی خوشمزه که سریع آماده می‌شود
شامی مرغ غذای خوشمزه‌ای است که سریع هم آماده می‌شود. در این مطلب با طرز تهیه شامی مرغ آشنا می‌شوید.
-
۱۰ اشتباه رایجی که مواد غذایی را زهر می‌کند
گاهی یک اشتباه ساده در روشی که مواد خوراکی را آماده می‌کنیم می‌تواند به بیماری‌های جدی بینجامد.
-
اوت‌میل یا میان‌وعده جو دوسر چیست؟
رفع گرسنگی و خستگی بین روز، خوراکی‌های تکراری، درد معده و افزودنی‌های غیر طبیعی همه و همه از مشکلاتی است که در انتخاب یک میان وعده خوب با آن درگیر هستیم. اما یک میان وعده خوب چه مشخصاتی دارد؟
-
طرز تهیه املت توپر | این صبحانه تایلندی را حتما امتحان کنید
صبحانه گرم انواع نیمروها، املت‌های جذاب، عدسی و کله پاچه است. در این مطلب شما را با املتی آشنا می‌کنیم که با امتحان کردنش عاشق آن می‌شوید.
-
روش‌های معجزه‌آسای لاغری در یک ماه
چند روش کاهش وزن سریع و هدفمند برای لاغری در یک ماه را به شما معرفی خواهیم کرد و خواهیم گفت چگونه می‌توانید در یک ماه ۶ تا ۹ کیلوگرم وزن کم کنید.
-
چی بپزم؟ | طرز تهیه ۴ غذای رژیمی و خوشمزه برای شام
به عقیده بسیاری از مربیات ورزشی حذف وعده‌های غذایی برای کاهش وزن کار درستی نیست بلکه شما باید ترکیب درستی از مواد غذایی را با حجم کمتر در وعده‌های غذایی مصرف کنید، یک شام رژیمی خوشمزه باعث می‌شود که صبح پر انرژی بیدار شوید و ولع خوردن و در نتیجه پرخوری برای وعده صبحانه نداشته باشید.
-
با این ماده غذایی آلزایمر را به تعویق بیندازید
نتایج یک متاآنالیز نشان می‌دهد که مکمل‌های پروبیوتیک ممکن است عملکرد شناختی را در افراد دارای اختلال شناختی خفیف بهبود بخشند.