به گزارش همشهری‌آنلاین به نقل از اسپوتنیک، دکتر سرگی آگاپکین، پزشک و مجری تلویزیون، در برنامه علمی خود میزان و مقدار قند مصرفی را برای سلامتی و شکل ایمن بدن اعلام کرد.
به گفته این متخصص روس، توصیه می‌شود زنان بیش از سه قاشق چای‌خوری شکر و مردان پنج تا شش قاشق چای‌خوری قند و شکر در روز مصرف نکنند.
سرگی آگاپکین در این خصوص گفت: «نتایج مطالعات در ایالات متحده آمریکا و چین ثابت می‌کند ورود قند به مقدار زیاد به بدن به میزان چشمگیری سطح انسولین را در خون افزایش می‌دهد، که متعاقبا منجر به رشد سلول‌های سرطانی و دیابت نوع ۲ می‌شود.»
وی افزود به اصطلاح «قند پنهان» را می‌توان در سس‌ها، محصولات آردی و نان و نیز غذاهای آماده پختی چون سوسیس و کالباس یافت.
نظر شما