سه‌شنبه ۹ خرداد ۱۳۹۱ - ۰۹:۵۸
۰ نفر

همشهری آنلاین: یک متخصص تغذیه گفت: مصرف بستنی و اعتیاد به آن به آن معنی که مواد مخدر یک حالت فیزیکی و فیزیولوژیکی برای بدن ایجاد کند را به همراه ندارد.

بستنی

به گزارش باشگاه خبرنگاران، دکتر کیمیاگر افزود: مصرف بستنی ممکن است وابستگی و یا دلبستگی ایجاد کند اما باعث اعتیاد نمی‌شود.

دکتر کیمیاگر خاطرنشان کرد: مصرف بستنی و موادی مانند شکلات و سایر شیرینی‌جات باعث ترشح هورمون بتا‌اندورفین در هیپوفیز می‌شود که این عامل در فرد حالت سرخوشی به وجود می‌آورد، این شادی و حالت سرخوشی بسیار موقت است.

دکتر کیمیاگر در ادامه گفت: افراد چون از نظر ژنتیک متفاوت‌اند و چون بعضی افراد شامه تندی به موادی چون شیرینی، شکلات و وانیل دارند ممکن است به طور ذاتی یک مقدار از نظر ژن علاقه زیادی به این مواد نشان دهند و حالت وابستگی به شیرینی‌جات پیدا کنند ولی مصرف این مواد الزاماً اعتیاد به همراه ندارد.

دکتر کیمیاگر در ادامه گفت: افرادی که شیر مصرف نمی‌کنند می‌توانند از بستنی به عنوان یک منبع کلسیم استفاده نمایند اگرچه میزان چگالی کلسیم در یک لیوان بستنی بسیار کمتر از یک لیوان شیر است.

کد خبر 172439
منبع: همشهری آنلاین

برچسب‌ها

دیدگاه خوانندگان

آخرین خبرهای بازار