ماهی

انقراض ماهیان خاویاری خزر کلید خورد | برنامه نجات این ماهیان روی میز محیط زیست

معاون سازمان محیط‌ زیست از اجرای طرحی جامع برای احیای زیستگاه‌ها و مسیرهای مهاجرت ماهیان خاویاری دریای خزر با همکاری سازمان شیلات خبر داد.

این شام خوشمزه دشمن کلسترول بد است

اگر می‌خواهید کلسترول خونتان را کاهش دهید، از شام شروع کنید. یک غذای ساده و خوشمزه می‌تواند با کمک امگا ۳ و فیبر، به سلامت قلب شما کمک کند.

طرز تهیه تاکوی سالمون کبابی با سالسای ذرت و فلفل؛ شام خوشمزه‌ای که کلسترول را کاهش می دهد

اگر به دنبال یک شام خوشمزه و در عین حال مفید برای کاهش کلسترول هستید، متخصصان تغذیه تاکوی سالمون کبابی با سالسای ذرت و فلفل را یکی از سالم‌ترین انتخاب‌ها برای سلامت قلب معرفی می‌کنند.

این کشف، نگاه دانشمندان به سرطان را تغییر می‌دهد

پژوهشگران از چهارمین سرطان واگیردار جهان پرده برداشتند

پژوهشگران آمریکایی موفق به شناسایی چهارمین سرطان واگیردار شناخته‌شده در جهان شده‌اند؛ نوعی ملانوما که نه توسط ویروس یا باکتری، بلکه از طریق انتقال مستقیم سلول‌های سرطانی زنده از یک ماهی به ماهی دیگر گسترش می‌یابد.

طرز تهیه ساندویچ سالاد تن ماهی؛ غذای خنک و فوری برای روزهای داغ تابستان

فقط با چند ماده ساده می‌توانید یک ساندویچ خوشمزه و مقوی آماده کنید که هم برای ناهار مناسب است و هم برای پیک‌نیک. ساندویچ سالاد تن یکی از راحت‌ترین غذاهایی است که در روزهای گرم تابستان می‌توان تهیه کرد.

دوکبوکی، غذای خیابانی محبوب کره ای‌ها؛ تند، پنیری و خوشمزه + روش تهیه

دوکبوکی، غذای خیابانی معروف کره جنوبی، با بافت نرم کیک برنج، سس تند و شیرین و ترکیب جذاب پنیر، تخم‌مرغ و نودل، یکی از محبوب‌ترین غذاهای آسیایی در جهان است. اگر شما هم طرفدار غذاهای تند و متفاوت هستید، با این دستور می‌توانید دوکبوکی اصیل کره‌ای را به‌راحتی در خانه تهیه کنید.

رویای خاویاری لرستان | پلدختر چطور قطب خاویار ایران می شود؟

لرستان در حال اجرای طرحی است که در صورت تحقق، ظرفیت تولید سالانه ماهیان خاویاری و خاویار را تا ۱۵ هزار تن افزایش می‌دهد؛ طرحی که مسئولان شیلات از آن به‌ عنوان گامی برای تبدیل شهرستان‌های پلدختر و معمولان به یکی از قطب‌های تولید ماهیان خاویاری کشور یاد می‌کنند.

کاهش فشار خون با مصرف این ۶ غذای کنسروی!

برخلاف تصور رایج، همه غذاهای کنسروی مضر نیستند. متخصصان تغذیه می‌گویند برخی کنسروها مانند لوبیا، گوجه‌فرنگی و سالمون در صورت انتخاب نوع کم‌نمک می‌توانند به کنترل فشار خون و حفظ سلامت قلب کمک کنند.

راز خرید ماهی تازه؛ ۹ روش‌ مناسب برای پخت ماهی | چگونه بوی زهم ماهی را بگیریم؟

ماهی یکی از سالم‌ترین مواد غذایی است که سرشار از پروتئین، اسیدهای چرب امگا۳، ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری است. با این حال، انتخاب یک ماهی باکیفیت و آگاهی از روش درست پخت آن، نقش مهمی در بهره‌مندی از خواص این ماده غذایی دارد.

به جای قرص مولتی‌ویتامین این ۷ خوراکی را بخورید

بسیاری از افراد برای تأمین ویتامین‌ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن به سراغ مولتی‌ویتامین‌ها می‌روند، اما متخصصان تغذیه می‌گویند یک رژیم غذایی متنوع و متعادل می‌تواند همین نیازها را به شکل طبیعی تأمین کند. سبزیجات، میوه‌ها، مغزها و ماهی جایگزین های خوبی برای تامین مولتی ویتامین طبیعی بدن هستند.

دانه‌های کوچکی که از ماهی هم امگا ۳ بیشتری دارند

اسیدهای چرب امگا ۳ از مواد مغذی هستند که بدن ما از طریق غذاهایی که می‌خوریم (یا مکمل‌های غذایی) آنها را دریافت می‌کند.

فصل صید استخوانی های خزر تمام شد | کدام استان صید بیشتری کرد + جدول

با پایان رسمی فصل صید ماهیان استخوانی در سواحل دریای خزر، تورهای «پره» جمع شدند. صید سنتی به روش پره که در آن تورهای بلند در آب‌های کم‌عمق پهن و با نیروی انسانی و تراکتور در ساحل جمع می‌شود ستون اصلی معیشت هزاران صیاد در استان‌های شمالی کشور است.

اسرار جهان علم و عجایب آسمان و اقیانوس با حل بزرگ‌ترین معمای فیزیک

شگفتی جدید در اعماق دریا؛ کشف یک‌ژله ماهی به اندازه اتوبوس

علم هر روز اسرار تازه‌ای را از جهان بزرگ و کوچک فاش می‌کند و این کشفیات جدید قابلیت آن را دارند تا مسیر دانش را تغییر دهند.

افزایش اقلام کالابرگ در اسفند ماه | سه کالای ماهی، میگو و گوشت هم اضافه شد

بر اساس اعلام مدیر کل اداره کل تعاون،کار و رفاه اجتماعی استان تهران در راستای تامین امنیت غذایی خانوارها به ۱۱ قلم قبل کالابرگ، سه کالای ماهی، میگو و گوشت بوقلمون هم اضافه شده و از ۱۵ اسفند ماه نیز چهار قلم کالای میوه و تره باری شامل خرما، پرتقال،سیب زمینی و پیاز در فهرست اقلام قرار می گیرد.

رژیمی که خطر سکته مغزی را کاهش می دهد

یک مطالعه جدید گزارش می‌دهد افرادی که از رژیم غذایی مدیترانه‌ای پیروی می‌کنند، ممکن است خطر سکته مغزی در آنها کاهش یابد.

قیمت هرکیلو قزل آلا اعلام شد | با کالابرگ می توان ماهی خرید؟

مدیرعامل اتحادیه تعاونی ماهیان سردآبی گفت: نرخ کنونی قزل‌آلا کاهش یافته و هر کیلو به ۳۵۰ هزار تومان رسیده است.

مرگ یک نوزاد گرازماهی در سواحل بوشهر + تصاویر

فعال حوزه گردشگری و محیط زیست گفت: مشاهده لاشه گرازماهی نشان‌دهنده تنوع زیستی فراتر از تصور رایج در  منطقه است، در کنار دلفین‌های گوژپشت که پیش‌تر در این محدوده شناسایی شده‌ بودند.

با یکی از شگفت‌انگیزترین موجودات زیر آب آشنا شوید + عکس |ویژگی منحصربفرد «ماه‌ماهی»

به‌طور معمول، ماهی‌ها خونسرد هستند و دمای بدنشان با دمای محیط زیستشان تقریباً برابر است. اما وقتی می‌گوییم ماه‌ماهی به‌طور کامل خون‌گرم است، یعنی توانایی حفظ دمای داخلی خود را در تمام بخش‌های بدن، از جمله عضلات، قلب و مغز دارد.

خوراکی‌هایی که برای داشتن پوست سالم و درخشان باید بخورید

مواد غذایی و خوراکی‌هایی که مصرف می‌کنیم، می‌توانند فواید زیادی برای سلامتی از جمله برای پوست داشته باشند.