لبنیات - شیر

زمان توزیع شیر در مدارس اعلام شد | نحوه توزیع شیر هنگام غیرحضوری بودن مدارس

دبیر کمیته ملی شیر وزارت آموزش و پرورش جزئیات توزیع شیر در مدارس طی سال تحصیلی جاری را بیان کرد.

رازگشایی از افسانه‌هایی درباره شیر

چرا شیر زیاد برای مردان خوب نیست؟

مدت‌هاست گفته می‌شود شیر یک ماده‌ غذایی سالم و سرشار از مواد مغذی است. اما در سال‌های اخیر ممکن است متوجه تغییر شده باشید. مطرح شدن بحث‌هایی در رسانه‌های اجتماعی و ادعاهای متناقض در مورد سلامتی شیر، سوال جدیدی را مطرح کرده است: آیا شیر واقعا مضر است یا به طور غیر منصفانه‌ای مورد انتقاد قرار می‌گیرد؟

توزیع شیر مدرسه فقط در چهار استان

شیر مدرسه باز هم نرسید

امسال قرار است شیر رایگان در مدارس توزیع شود اما این کار دائما به تاخیر می‌افتد. بعضی استان‌های توزیع شیر را شروع کرده‌اند و بنا به اخبار قبلی قرار بود از دیروز شنبه ۲۴ آبان تمام کشور زیرپوشش این طرح قرار گیرد اما چنین اتفاقی نیفتاد.

آغاز فرایند توزیع شیر در مدارس

قرار بود شیر مدرسه از ابتدای مهر در دبستان‌های دولتی توزیع شود اما مشکلاتی سر راه این ماده غذایی مفید قرار گرفت که تا دهه سوم آبان به مدارس نرسید. حالا به گفته سخنگوی وزارت آموزش‌وپرورش، مشکلات برطرف شده و فرایند توزیع شیر در استان‌ها از فردا آغاز می‌شود.

توزیع سراسری شیر در مدارس آغاز شد + جزئیات | امکان ثبت سفارش تک‌جلدی کتاب‌های درسی از امروز

دبیر کمیته ملی شیر وزارت آموزش و پرورش درخصوص توزیع شیر در مدارس گفت: نوبت‌های از دست‌رفته ماه نخست سال تحصیلی با افزایش دفعات توزیع در هفته جبران خواهد شد.

مواد غذایی که نباید باهم ترکیب شوند!

خوردنی‌های زیادی وجود دارند که برای ما مفیدند اما گاهی اوقات اگر آنها را با هم بخوریم، ممکن است به ترکیبات نامناسبی تبدیل شوند یا به ما آسیب بزنند.

آیا شیرهای گیاهی می‌توانند جای شیر گاو را بگیرند؟

از بادام و فندق گرفته تا پسته و نارگیل، شیرهای گیاهی هر روز طرفداران بیشتری پیدا می‌کنند. اما پرسش اینجاست: آیا از نظر ایمنی، ارزش تغذیه‌ای و طعم می‌توانند با شیر گاو رقابت کنند؟

هر رده سنی روزانه چقدر باید شیر مصرف کند؟

منابع اصلی کلسیم، ویتامین D و پروتئین مانند شیر و محصولات لبنی برای سلامت استخوان‌ها، رشد و پیشگیری از بیماری‌هایی مانند پوکی استخوان ضروری هستند. 

ویتامین D؛ آفتاب سلامتی در بدن

در دنیای مدرن امروز، با وجود تابش خورشید، کمبود ویتامین D یکی از مشکلات شایع جهانی است که بیش از یک میلیارد نفر را درگیر کرده است. این ویتامین کلیدی نه‌تنها برای استحکام استخوان‌ها، بلکه برای قدرت سیستم ایمنی و نشاط عمومی بدن ضروری است.

آیا شیر واقعاً بچه‌ها را قدبلند می‌کند؟

شیر همیشه در تبلیغات با چهره لبخندزنان یک کودک سالم و قوی همراه بوده است. از گذشته تا امروز، بسیاری از مادران باور دارند که نوشیدن روزانه شیر، کلید رشد بهتر و قد بلند شدن فرزندانشان است. اما آیا این باور ریشه علمی دارد یا فقط یک عادت نسل به نسل منتقل شده است؟

ماست یونانی، مکملی قدرتمند برای کاهش التهاب پس از ورزش

پژوهشگران دریافتند مردان جوانی که بعد از تمرین ماست یونانی مصرف کردند، سطح پایین‌تری از التهاب نسبت به افرادی که پودینگ کربوهیدراتی خوردند، نشان دادند. این یافته قدرت لبنیات تخمیری در ریکاوری را برجسته می‌کند.

خوردن این مواد غذایی در دوران بارداری ضروری است

دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی، باور رایجی که مصرف شیر و لبنیات در دوران بارداری را باعث بزرگ شدن جنین و سخت شدن زایمان می‌داند، را فاقد پایه و اساس علمی عنوان کرد.

شیوع کوتاهی قد و آسیب‌دیدگی چشم بین دانش‌آموزان | توزیع شیر و غربالگری چاقی در مدارس انجام می‌شود

معاون وزیر بهداشت گفت: امسال تغذیه سالم در بوفه‌ها، آموزش‌های لازم، ورزش مناسب و سلامت بهداشت و روان در مدارس مورد توجه خواهد بود.

 شیر طعم دار برای کودکان بخریم یا شیر ساده؟ ؛ حقایقی درباره شیر طعم دار

بدیهی است که شیر ساده بهترین گزینه است و باید حتماً در رژیم غذایی کودکان قرار گیرد. اما حقیقت این است که برخی کودکان (و حتی بزرگسالان) طعم شیر ساده را دوست ندارند و همین مسئله می‌تواند باعث شود از یک غذای مغذی کامل چشم‌پوشی کنند.

آیا شیر باعث افزایش وزن می‌شود؟

شیر از دیرباز یکی از پرمصرف‌ترین نوشیدنی‌های مغذی در سراسر جهان بوده است. این مایع سفید و پرخاصیت سرشار از پروتئین، کربوهیدرات، چربی، کلسیم و ویتامین‌های ضروری است. اما پرسش بسیاری از افراد این است که آیا شیر می‌تواند به افزایش وزن کمک کند؟

چه شیری برای شما مناسب تر است؟ ؛ انواع شیر گاو را بشناسید

تا همین چند دهه پیش، انتخاب شیر در سوپرمارکت‌ها بسیار ساده بود، اما این روزها، قفسه‌های لبنیات مملو از انواع و اقسام شیرها شده‌اند؛ شیرهای حیوانی، گیاهی، دانه‌ای و حتی شیرهای طعم‌دار با رنگ‌ها و بسته‌بندی‌های جذاب. این تنوع گسترده، انتخاب شیر مناسب را به یک چالش تبدیل کرده است.

لبنیاتی که سرطان را به چالش می‌کشد

هیچ غذایی وجود ندارد که بتواند از سرطان جلوگیری کند اما یک رژیم غذایی مناسب بیشترین سود را در مقابله با سرطان‌ها خواهد داشت، از جمله لبنیات می‌تواند یک پیشگیری کننده سالم باشد.

شکسته شدن یک باور عمومی درباره شیر | جایگزین‌های شیر برای تقویت استخوان‌ها

مدت‌ها باور عمومی بر این بوده است که خوردن شیر به دلیل اینکه سرشار از کلسیم و ویتامین D است در تقویت استخوان‌ها بسیار موثر است.. برای دهه‌ها، والدین فرزندان خود را به نوشیدن روزانه شیر تشویق کرده‌اند. اما اگر به شما بگوییم که خوردن شیر زیاد ممکن است نتیجه معکوس داشته باشد، چه خواهید گفت؟

خواص شیر الاغ برای سلامت بدن و زیبایی

خواص شیر الاغ برای سلامت بدن و زیبایی؛ بررسی کاربردها، ترکیبات مفید، فواید پوستی و ایمنی با زبانی ساده و علمی.

نکته بهداشتی روز:

خطرات شیر خام

مصرف شیر خام (شیر پاستوریزه نشده)‌ به دلیل آلودگی بالقوه با باکتری‌های زیانبار خطرات قابل توجهی برای سلامتی دارد

راهکار ساده برای عدم تحمل لاکتوز | شیر را با چی بخوریم ؟ | رازهای پنهان لبنیات ؛ کدام مفید و کدام مضر؟

شیر و ماست را با مصلح آن میل کنید تا به هضم و جذب مواد مغذی کمک کنند.