لبنیات

خبر مهم وزیر کشاورزی برای کالابرگ بگیران؛ افزایش قیمت لبنیات اصلاح می شود؟

وزیر جهاد کشاورزی با اشاره به حذف ارز ترجیحی برنج از ابتدای آذرماه گفت: طبیعی است که قیمت آن در بازار معاملات افزایش پیدا کند، اما طبق گفته وزیر کار مابه التفاوت حذف ارز ترجیحی و افزایش قیمت برنج در کالابرگ و در روزهای آتی برای دهک های دیگر نیز پرداخت شود.

افزایش قیمت محصولات لبنی در آذر؛ پنیر ۲۰درصد گران شد + جدول

در حالی وزیر جهاد کشاورزی از شیر خام ۲۳ هزار تومانی صحبت می‌کند که این قیمت برای دامداران، ماست بندی‌ها و کارخانه‌های لبنی حرف غریبی است.

علل و تبعات گرانی لبنیات در میزگرد تلویزیون همشهری بررسی شد

حذف تدریجی لبنیات از سفره ۵ دهک | یارانه لبنیات در جیب خارجی ها!

با افزایش قیمت پیوسته شیر و لبنیات، سهم این محصولات در سبد غذایی خانوارهای ایرانی رو به کاهش گذاشته است؛ تا جایی که اقشار کم درآمد بخش عمده محصولات لبنی را از سبد خرید خود حذف کرده اند.

ماست و پنیر را در این ظرف‌ها نگهداری نکنید

ظروف یکبار مصرف ماست و پنیر فقط برای یک سفر یک‌طرفه از کارخانه به یخچال و آن هم برای نگهداری همان محصول تست شده اند و برای مصرف مجدد ایمنی لازم را ندارند.

فشار خون را با این ماده لبنی کاهش دهید

مصرف ماست می‌تواند فشار خون را کاهش دهد و عملکرد عروقی را به‌ویژه در افرادی که فشار خون بالا دارند، بهبود بخشد.

هر رده سنی روزانه چقدر باید شیر مصرف کند؟

منابع اصلی کلسیم، ویتامین D و پروتئین مانند شیر و محصولات لبنی برای سلامت استخوان‌ها، رشد و پیشگیری از بیماری‌هایی مانند پوکی استخوان ضروری هستند. 

خوردن این مواد غذایی در دوران بارداری ضروری است

دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی، باور رایجی که مصرف شیر و لبنیات در دوران بارداری را باعث بزرگ شدن جنین و سخت شدن زایمان می‌داند، را فاقد پایه و اساس علمی عنوان کرد.

کره محلی چربی خون را بالا می‌برد ؟

بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، فرضیه استفاده از کره‌ محلی برای طبخ غذا و جلوگیری از افزایش چربی خون رد شد.

چه شیری برای شما مناسب تر است؟ ؛ انواع شیر گاو را بشناسید

تا همین چند دهه پیش، انتخاب شیر در سوپرمارکت‌ها بسیار ساده بود، اما این روزها، قفسه‌های لبنیات مملو از انواع و اقسام شیرها شده‌اند؛ شیرهای حیوانی، گیاهی، دانه‌ای و حتی شیرهای طعم‌دار با رنگ‌ها و بسته‌بندی‌های جذاب. این تنوع گسترده، انتخاب شیر مناسب را به یک چالش تبدیل کرده است.

روزانه چه مقدار لبنیات مصرف کنیم؟ | چربی لبنیات ضرر دارد؟

مصرف لبنیات سال‌هاست در مرکز بحث‌های تغذیه‌ای قرار دارد. برخی آن را منبعی ضروری برای سلامت استخوان و قلب می‌دانند و برخی دیگر نگران چربی‌های اشباع موجود در آن هستند. پژوهشی تازه، نگاه دقیق‌تری به این موضوع انداخته است.

ماست؛ دشمن خاموش دیابت نوع ۲

دیابت نوع ۲ یکی از بیماری‌های شایع قرن حاضر است که هر روز قربانیان بیشتری می‌گیرد. اما شاید راه‌حل پیشگیری از آن به‌سادگی اضافه کردن چند وعده ماست به رژیم غذایی باشد.

طرز تهیه دوغ گازدار خانگی بدون دستگاه

طرز تهیه دوغ گازدار خانگی بدون دستگاه را یاد بگیرید و با روش تخمیر طبیعی، نوشیدنی سالم و خوش‌طعمی در خانه تهیه کنید؛ یک نوشیدنی مناسب در کنار غذاهای سنتی.

آش ماسوا لرستان؛ غذایی با قدرت درمانی | نکات مهم در تهیه آش ماسوا

آش ماسوا یکی از آش‌ها معروف استان لرستان است که برای فصل بهار و تابستان آماده می‌شود. این آش علاوه بر طعم خوشمزه، دارای قدرت درمانی نیز هست.

این شیر به سلامت عضلات و استخوان‌ها بیشتر کمک می‌کند

یک بررسی جدید نشان می‌دهد که وقتی سلامت عضلات و استخوان‌ها مطرح است، یک شیر خاص بهتر از دیگر لبنیات عمل می‌کند.

بسته خبری روز؛

آمادگی برای توزیع مرغ منجمد براساس نیاز استان‌ها | چرا قیمت شیر خام بالا رفت؟

به گفته یک مقام مسئول ذخایر راهبردی مرغ منجمد کشور تکمیل است و درصورت اعلام نیاز استان‌ها توزیع در بازار انجام می‌شود همچنین رئیس هیات مدیره اتحادیه تعاونی های لبنی هم دلایل افزایش قیمت شیر خام را تشریح کرد.

با ترفند ماست بندها در خانه ماست سفت و شیرین درست کنید

اگر شما هم دوست دارید در کنار غذاهایتان ماست میل کنید، می‌توانید با این دستور ساده یک ماست سفت و شیرین در منزل آماده کنید.

لبنیات به قیمت‌های قبل بازمی‌گردد

وزیرجهاد کشاورزی گفت: بر اساس تصمیمات ستاد تنظیم بازار که به‌زودی به واحدهای تولیدی لبنیات ابلاغ خواهد شد، آن دسته از افزایش‌های غیرمتعارف قیمت باید اصلاح و به قیمت قبل بازگردد.

  قیمت برنج داخلی متعادل می‌شود | گرانی لبنیات چقدر بوده است؟

وزیر جهاد کشاورزی گفت علت افزایش قیمت برنج داخلی آغاز فصل برداشت است اما پیش بینی این است که با برداشت محصول قیمت ها متعادل شود.

خوردن این ۱۶ ماده غذایی با پنیر ممنوع!

شاید شما هم جزو افرادی باشید که عادت کرده‌اید خوردن پنیر را به وعده صبحانه بیندازید. اما پژوهشگران و حتی متخصصان طب سنتی توصیه دیگری دارند.

صبحانه چه بخوریم که تا ظهر احساس گرسنگی نکنیم؟

آیا تا به حال پس از صرف صبحانه، تنها یک یا دو ساعت بعد، احساس گرسنگی کرده‌اید؟ این مسئله نه‌تنها آزاردهنده است، بلکه ممکن است عملکرد ذهنی، تمرکز و انرژی شما را در طول روز کاهش دهد. یک صبحانه نامناسب می‌تواند شروع روز را با خستگی، بی‌حوصلگی و میل شدید به خوراکی‌های ناسالم همراه کند.

ماست میوه ای رژیمی؛ میان وعده سالم و مفید برای دستگاه گوارش و تقویت استخوان‌ها

ماست میوه‌ای رژیمی یک میان وعده سالم و خوشمزه است که می‌تواند جلوی پرخوری را بگیرد و مواد مغذی زیادی را به بدن برساند.

معجزه آب ماست برای بدن که از آن بی خبرید

نگرش‌های متفاوتی در مصرف آب ماست وجود دارد. هنگامی که صحبت از این ماده غذایی می‌شود عده‌ای بر این باورند که باید آن را دور ریخت و برخی دیگر بر خلاف نظریه اول، اصرار دارند که باید آن را مصرف کرد. ما در این مطلب برای شما درباره آن خواهیم گفت.

۵ غذایی که باعث نفخ شکم می‌شوند

تا حالا شده بعد از خوردن غذایی ظاهراً سالم، احساس کنید شکمتان متورم شده یا لباس‌هایتان تنگ‌تر از همیشه هستند؟ این حس آزاردهنده که گاهی با صداهای عجیب، احساس سنگینی یا حتی درد همراه می‌شود، ممکن است به‌خاطر خوردن چند ماده غذایی خاص باشد که بی‌خبر از تأثیرشان، آن‌ها را وارد برنامه روزانه‌تان کرده‌اید.

تورم مواد غذایی در یک سال گذشته ؛ کدام خوراکی‌ها رکورددار گرانی شدند؟

داده‌های مقایسه‌ای از متوسط هزینه خانوار برای خرید اقلام خوراکی نشان می‌دهد که قیمت بسیاری از مواد غذایی طی ۱۲‌ماه گذشته رشد قابل توجهی داشته است.

تورم خوراکی‌ها و کالاهای اساسی اعلام شد

مرکز آمار ایران متوسط قیمت کالاهای خوراکی منتخب در مناطق شهری کشور در اردیبهشت ماه سال را اعلام کرد