سوء تغذیه

در گفت‌وگوی همشهری آنلاین با متخصص قلب مطرح شد؛

نشانه‌های ابتلا به بیماری‌های قلبی | راه های پیشگیری از بیماری قلبی را بشناسید | اگر سابقه خانوادگی بیماری قلبی دارید این کارها را انجام دهید

روز جهانی قلب یادآوری به همه افراد در سراسر جهان است که از قلب خود مراقبت کنند. بیست و نهم سپتامبر (هفتم مهرماه) هر سال تلاشی است برای توجه بیشتر همه به بیماری‌های قلبی و مسائل مربوط به سلامت و راه‌هایی برای رسیدن به آن. کمپین امسال نیز بر شناخت بیشتر افراد با قلب تمرکز دارد.

مادران باردار و شیرده، بن کارت دریافت می‌کنند

بن کارت‌های بهبود تغذیه و سلامت مادران باردار و شیرده، استان تهران شارژ شد.

متخصص تغذیه در گفت و گو با همشهری آنلاین ازچگونگی انتخاب تغذیه کودکان می‌گوید

چه عواملی باعث رشد صحیح کودکان می‌شود| فرزند شما به چه مواد غذایی بیشتر احتیاج دارد؟

عوامل زیادی بر رشد کودکان تأثیر می‌گذارد. ساختار خانواده، آگاهی از چگونگی تربیت بچه‌ها و خدمات مراقبت از آنها از جمله عوامل مهمی هستند که برای رشد کودکان در نظر گرفته می‌شوند.

مشاور تغذیه و رژیم درمانی در گفت و گو با همشهری آنلاین، دلایل پرخوری را بررسی می‌کند

پرخوری می‌تواند عصبی باشد؟ آیا می‌شود حتی آب هم بخوریم؛ چاق شویم!؟ چطور مشکلات مربوط به روان، ما را وادار به زیادخوری می‌کند؟

پرخوری عصبی (بولیمیا) نوعی اختلال خوردن جدی و بالقوه تهدید کننده زندگی به شمار می‌رود. افراد مبتلا به این بیماری ممکن است به طور مخفیانه پرخوری کنند و معمولاً چون کنترلی بر غذا خوردن ندارند، اغلب سعی می‌کنند با روش‌های ناسالم از شر کالری اضافی خلاص شوند.

زهرا میرشفیعی، مشاور تغذیه، عمل اسلیو و بای پس معده را بررسی می‌کند

کدام عمل جراحی کاهش وزن برای من مناسب است؟ | ضرورت رعایت رژیم غذایی بعد از عمل؛ پس از جراحی چه چیزهایی نمی‌توانیم بخوریم؟

خو گرفتن به زندگی ماشینی و نداشتن فعالیت‌های فیزیکی گاهی باعث اضافه وزن‌های شدیدی می‌شود که افراد را وادار به عمل جراحی برای کاهش وزن می‌کند. اما پس از انجام این گونه عمل‌ها هم همچنان رعایت رژیم غذایی ضروری است.

دکتر لیلا شیر بیگی، دکترای تخصصی طب ایرانی از راه‌های طبیعی جلوگیری از پیرشدن پوست می‌گوید

چگونه مانع از پیری زودرس پوست شویم | انجام چه کارهایی به جوان‌سازی پوست کمک می‌کند

همه ما پیر می‌شویم و پیری ظاهر و به ویژه پوست ما را تحت الشعاع قرار خواهد داد. اما پیری زودرس هنگامی است که سریع‌تر از زمان خود اتفاق می‌افتد. علت آن هم معمولاً عوامل محیطی و سبک زندگی است.

نیلوفر صدری، کارشناس تغذیه، رژیم افراد مبتلا به فشارخون بالا را بررسی می‌کند

تغذیه سالم برای کاهش فشار خون | مبتلایان به فشار خون بالا چه باید بخورند

فشار خون بالا مشکلی است که بسیاری افراد به گونه‌های مختلف آن را تجربه کرده‌اند. اما یکی از مهم‌ترین آن‌ها رعایت رژیم غذایی است. با شروع چند عادت غذایی جدید از جمله‌اندازه گیری کالری و توجه به وعده‌های غذایی می‌توان تا حدود زیادی فشار خون خود را کاهش داد.

گرسنگی این بلا را سر عنکبوت‌ها می‌آورد! | چگونه مطالعه روی عنکبوت‌ برای ما مفید است؟

مطالعه‌ای اخیرا نشان می‌دهد که عنکبوت‌ها در اثر گرسنگی طولانی‌مدت احتمالا بخش‌های مهمی از بینایی خود را از دست می‌دهند.

بررسی تغذیه بیماران مبتلا به شکستگی‌های استخوانی توسط دکتر سارا صرافی زاده، متخصص تغذیه و رژیم درمانی

چه نوع مواد غذایی باعث‌ترمیم شکستگی‌های استخوان می‌شوند؛ آیا تغذیه تاثیری در بهبود شکستگی‌ها دارد؟

شکستگی‌های استخوان به خصوص در سنین بالا بسیار شایع است. البته اگر به دلایل مختلف، استخوان‌ها از سلامت لازم برخوردار نباشند می‌توانند در سنین پایین‌تر نیز مشکل آفرین شوند که یکی از دلایل مهم آن، نداشتن تغذیه مناسب است.

دکتر نیاز محمد زاده، متخصص تغذیه ارتباط تغذیه و ابتلا به بیماری را بررسی می‌کند

آیا خوردن بعضی مواد غذایی باعث ابتلا به سرطان می‌شود؟ خوردن چه غذاهایی ممکن است احتمال ابتلای ما به سرطان را افزایش دهد؟

تغذیه و رعایت اصول صحیح آن به قدری مهم است که می‌تواند باعث بروز بیماری‌های مختلفی شود. یکی از این بیماری‌ها سرطان است. اما وقتی گفته می‌شود بعضی مواد غذایی سرطان زا هستند، در واقع به آن معناست که در کنار عوامل مهم دیگر می‌توانند خطر ابتلا به سرطان را افزایش دهند.

دکتر خلیل صداقت پیشه، متخصص پوست و مو درباره مراقبت از پوست می‌گوید

عوامل مؤثر بر پیری زودرس پوست | علت بروز چین و چروک در پوست چیست

عوامل زیادی باعث می‌شوند پوست طراوت و شادابی خود را از دست بدهد. ضمن اینکه ترمیم و بهبود آن هم بیشتر زمان می‌برد. قرار گرفتن طولانی مدت زیر نور خورشید منجر به بروز چین و چروک، خشکی، لکه‌های پیری و حتی سرطان می‌شود شود. اما راه‌هایی برای محافظت بیشتر از پوست هم وجود دارند که نباید از آن‌ها غافل شد.

فواید و مضرات مصرف مکمل‌های غذایی

چه مواد غذایی می‌توانند جایگزین دارویی ویتامین D شوند؟ ریزش مو، سر درد و سرگیجه؛ عوارض کمبود ویتامین D

ویتامین D یک ویتامین محلول در چربی است که وظایف مهمی در بدن دارد. این ویتامین به تولید کلسیم، ساخت و مراقبت از استخوان‌ها کمک می‌کند و در تنظیم سیستم ایمنی و پیشگیری از بسیاری از بیماری‌ها مؤثر واقع می‌شود.

پیشگیری از کمر درد با تغذیه

کدام مواد غذایی کمر درد را کاهش می‌دهند؟ | سوء تغذیه می‌تواند عاملی برای بروز کمردرد به ویژه در جوانان باشد

کمر درد مشکل رایجی است که بسیاری از ما بارها آن را تجربه کرده‌ایم. البته بعضی افراد به طور مزمن دچاراین بیماری هستند. تغذیه می‌تواند در هر کدام از انواع کمر درد نقش مهمی داشته باشد. به این ترتیب برای کاهش میزان درد به افرادی که دچار کمر درد مزمن هستند توصیه می‌شود رژیم غذایی خاصی در پیش بگیرند.

فواید و مضرات تخم مرغ به عنوان یکی از کامل‌ترین ماده غذایی

آلرژی به تخم مرغ و جایگزین‌های مناسبی برای مواد مغذی موجود در آن

تخم مرغ یکی از مقوی‌ترین و کامل‌ترین مواد غذایی است که می‌توان در همه وعده‌های غذایی از آن استفاده کرد. همچنین با توجه به اینکه یکی از مواد اصلی سازنده کیک و شیرینی به حساب می‌آید در واقع کاربردهای گسترده‌ای دارد، اما بعضی افراد به آن حساسیت دارند. بنابراین باید به فکر جایگزین مناسبی برای آن باشند.

اختلالات پرخوری چگونه عمل می‌کنند و چه کسانی بیشتر به آن مبتلا می‌شوند

حالات روانی تا چه حد می‌تواند بر اشتهای تأثیر گذار باشد؛ چطور می‌توانیم مانع از پرخوری‌های عصبی شویم؟

پرخوری اختلالی است که منجر به دریافت بیش‌ازاندازه و غیرعادی مواد غذایی می‌شود. اشتهای افرادی که دچار پرخوری عصبی می‌شوند ناشی از احساسات آن‌هاست. . بنابراین معمولاً پس از دریافت این مقادیر اضافی از مواد غذایی با روش‌هایی سعی در جبران آن دارند.

علائم، عوارض و نحوه تشخیص کلسترول بالا

کلسترول بالا چه خطراتی دارد و چطور می‌توان آن را کاهش داد | فرق کلسترول خوب و بد

اغلب بعد از شنیدن واژهٔ کلسترول به یاد بیماری‌های قلبی می‌افتیم و آن را مادهٔ مضری می‌دانیم. اما کلسترول مادهٔ طبیعی در بدن است که در فرایندهای بسیاری مانند ساخت سلول‌ها و تولید بعضی هورمون‌ها نقش دارد. اما عوارض ناشی از آن مربوط به مشکلات عروقی است که رسوب کلسترول در عروق ایجاد می‌کند.

جلوگیری از پیرشدن پوست و روش‌های جوان‌سازی آن

واقعاً می‌توان مانع از پیر شدن پوست شد؟ | تاثیر عوامل ژنتیکی و استرس بر روند پیری پوست

امروزه افراد در سنین مختلف توجه زیادی به جوانی و شادابی پوست خود دارند و تمایل به استفاده از روش‌های جوان‌سازی پوست در بین مردم در حال افزایش است. ولی تنوع و فراوانی این روش‌ها، تصمیم گیری برای انتخاب را سخت می‌کند.

نیازهای تغذیه ای کودکان | خوراک هفتگی فرزندتان را به این روش تنظیم کنید

نیازهای انسان براساس جنس، سن، شرایط فیزیولوژیک، وزن، اندازه‌ بدن و میزان فعالیت فرد متغیر است اما در مورد کودکان این نیازها به توجه ویژه‌ای احتیاج دارند.

شیوع کوتاهی قد و لاغری در کودکان ۴ استان ایران | سوء تغذیه در استان‌های محروم نگران‌کننده است

 دبیر علمی هجدهمین همایش اورژانس‌ها و بیماری‌های شایع طب کودکان گفت: براساس مطالعات در ۴ استان‌ کشورمان کوتاهی قد، کم وزنی و لاغری شیوع بالایی دارد که ناشی از سوءتغذیه است.

کودکان مبتلا به سوءتغذیه شناسایی می شوند | پوشش ۶۰ هزار کودک در سال جاری

مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت درخصوص شناسایی کودکان مبتلا به سوءتغذیه گفت: کودک مبتلا تحت پوشش برنامه حمایتی قرار می‌گیرد و مداخله‌های لازم برای بهبود وضعیت تغذیه‌ای وی انجام می‌شود.

ویتامین ب کمپلکس بهتر است یا نوروبیون؟ | ترفندی برای کاهش درد آمپول ویتامین ب

تزریق ویتامین ب کمپلکس یا نوروبیون در دوران نقاهت، قبل یا بعد از مسافرت یا فعالیت سنگین بدنی می‌تواند انرژی ما را افزایش دهد و حال ما را بهتر کند با این حال، استفاده از گروه ویتامین ب هم نکات خاص خود را دارد.

راه‌های پیشگیری از سرطان به انگیزه هفته ملی سلامت زنان

عوامل خطر ابتلا به سرطان دهانه رحم | سرطان دهانه رحم؛ خاموش اما خطرناک؛ معاینات را جدی بگیرید

سرطان دهانه رحم (سرطان سرویکس) هنگامی اتفاق می‌افتد که سلول‌های طبیعی در دهانه رحم به سلول‌های غیرطبیعی تبدیل می‌شوند. یعنی خارج از کنترل رشد می‌کنند؛ به گونه‌ای که می‌توانند در دیگر اعضای بدن نیز گسترش یابند و مشکلاتی را برای فرد به وجود آورند.

هرگز این خوراکی‌ ها را به کودکان ندهید

نتایج مطالعه‌ای که روی دانش آموز دبیرستانی در فلوریدا انجام شد نشان می‌دهد که کاهش مصرف تنها چند نوع غذای ناسالم می‌تواند منجر به اتخاذ عادات غذایی سالم‌تر شود. این موضوع باید به طور خاص توسط والدین مورد توجه قرار گیرد.

دکتر پیام فرحبخش، تاثیر تبلیغات و آگهی‌های رنگارنگ بر انتخاب مواد غذایی رابررسی می‌کند

مقابله با وسوسه خرید خوشمزه‌های رنگارنگ!

نقش تبلیغات و چگونگی عرضه محصولات یکی از مهم‌ترین موضوعات در بازار فروش است. اما در عرضه مواد غذایی باید به نکات مهمی دیگری نیز توجه و نظارت داشت تا افراد بتوانند الگوی صحیح غذایی را برای خود انتخاب کنند؛ در صورتی که در بیل بورد خیابان‌ها و آگهی‌های مختلف در تلویزیون و فضاهای مجازی شاهد تبلیغات انواع تنقلات و مواد غذایی ناسالم هستیم.

دکتر ناصر کلانتری، تغذیه مناسب برای کودکان را بررسی می‌کند

آنچه مادران باید در مورد تغذیه فرزند خود بدانند

تغذیه در همه گروه های سنی بسیار مهم است و در این میان، کودکان استثنا نیستند و تغذیه آنها از بدو تولد اهمیت زیادی پیدا می‌کند. در واقع تغذیه کودکان از آن جهت اهمیت زیادی داردکه بی توجه بودن به آن می تواند باعث اختلال در رشد می‌شود.

فواید باور نکردنی حذف نان سفید از رژیم غذایی

نان‌های سفید در جهان تغذیه و رژیم غذایی سالم همیشه بدنام بوده‌اند و متخصصان هم بارها تاکید کرده‌اند که ما باید از نان‌های سبوس‌دار و کامل به‌ جای نان‌های سفید استفاده کنیم.

عوامل تاثیرگذار بر داشتن استخوان‌های مستحکم

پوکی استخوان؛ خاموش و آرام؛ اما شکننده و آسیب زا

استخوان بافت زنده ای است که از دو لایه داخلی و خارجی تشکیل شده و هنگامی‌که فضای مابین شبکه‌ها یعنی لایه داخلی به علت افزایش تخریب بافت استخوانی و فقدان جایگزینی آن به طور کامل بزرگ شوند به آن پوکی استخوان گفته می‌شود. به همین‌خاطر استخوان ضعیف و با کوچک‌ترین ضربه، دچار شکستگی می‌شود.

ایده ناسا به کمک تغذیه کودکان آمد | چاپ عروسک‌های سه بعدی خوراکی برای بچه‌های بدغذا

والدین زیادی هستند که با مشکل بدغذایی فرزندانشان درگیرند و ایده‌های مختلفی را هم امتحان می‌کنند اما این‌بار، ایده ناسا که با چاشنی تکنولوژی هم همراه است مورد توجه محققان قرار گرفته و به‌زودی تغذیه کودکان را دچار تحول خواهد کرد.

چرا مردم گیاهخوار می‌شوند؟| آیا گیاهخواری می‌تواند از سرطان پیشگیری کند؟

مصرف سبزیجات و میوه‌ها نقش مهمی در میزان برخورداری ما از سلامت دارند، ولی آیا مصرف این مواد غذایی گیاهی می‌توانند به‌تنهایی می‌تواند همه مواد مغذی مورد نیاز بدن ما را تامین کند؟