تخم مرغ
-
پنکیک را این بار شکمپر درست کنید؛ صبحانهای خوشمزه و لاکچری در خانه
اگر دنبال یک صبحانه متفاوت و خوشمزه هستید، پنکیک شکمپر میتواند گزینه جذابی باشد. این پنکیک با مایهای ساده آماده میشود و داخل آن ترکیبی از تخممرغ، پنیر موزارلا، جعفری و ادویه قرار میگیرد؛ یک صبحانه متفاوت که ظاهر جذابی هم دارد و بهراحتی در خانه آماده میشود.
-
قیمت پیشنهادی هر کیلو تخم مرغ برای شهریور اعلام شد
رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغداران میهن گفت: در حال حاضر هر کیلو تخممرغ حدود ۳۰ تا ۴۰ هزار تومان کمتر از قیمت اعلامی وزارت جهاد کشاورزی عرضه می شود.
-
اشکنه بادمجان؛ غذای ساده تهرانیها که با نان غوغا میکند + طرز تهیه خانگی
اگر به دنبال یک غذای سنتی، ساده و کمدردسر هستید، اشکنه بادمجان میتواند انتخابی خوشمزه باشد؛ غذایی اصیل و خوشعطر که با بادمجان، سیبزمینی، تخممرغ و چند ماده ساده آماده میشود.
-
در هفته چند بار تخم مرغ بخوریم؟ | خوردن تخممرغ برای قلب مفید است یا مضر؟ پاسخ متخصص قلب
یک متخصص قلب و عروق با اشاره به ارتباط مصرف تخممرغ و کلسترول گفت تحقیقات نشان داده مصرف بیش از سه عدد تخممرغ در هفته لزوماً باعث افزایش کلسترول مضر نمیشود.
-
طرز تهیه املت سیب زمینی با پنیر پیتزا یا پنیر صبحانه
اگر برای صبح جمعه دنبال یک صبحانه متفاوت و خوشمزه هستید، این املت سیبزمینی و پنیر با مواد ساده و در کمترین زمان آماده میشود.
-
قیمت تخممرغ برای مصرفکننده چقدر میشود؟ | همه ناراضیاند
رئیس هیئتمدیره اتحادیه مرکزی مرغداران با اعلام قیمت پیشنهادی ۲۷۱ هزار تومانی هر کیلوگرم تخممرغ برای شهریورماه، اظهار کرد: تولیدکنندگان همچنان محصول خود را پایینتر از قیمت تمامشده میفروشند.
-
بالاخره با کبد چرب تخممرغ بخوریم یا نه؟
تخممرغ سالها به دلیل کلسترول زرده متهم بوده، اما پژوهشهای جدید نشان میدهند تأثیر آن بر کبد چرب به میزان مصرف، وضعیت متابولیک و مهمتر از همه، ترکیب کلی رژیم غذایی بستگی دارد.
-
اگر هر روز تخممرغ میخورید، این مطلب را حتما بخوانید
تخممرغ یکی از محبوبترین گزینهها برای صبحانه است، اما آیا مصرف آن برای کبد مفید است یا میتواند خطر کبد چرب را افزایش دهد؟ متخصصان میگویند پاسخ به وضعیت سلامت فرد و الگوی کلی تغذیه بستگی دارد و یک ماده غذایی بهتنهایی نمیتواند سلامت کبد را تعیین کند.
-
قیمت تخممرغ پایین میآید؟ | جزئیات عوامل موثر در افزایش قیمت تخم مرغ
قیمت تخممرغ برخلاف سنت سالهای قبل، حتی در فصل گرما هم روند افزایشی خود را حفظ کرده است؛ تولیدکننده رشد هزینههای تولید را عامل افزایش قیمت این محصول عنوان میکنند.
-
قیمت داغ تخممرغ در اوج گرما + ویدئو
ناصر نبیپور، رئیس زنجیره مرغ تخمگذار استان قزوین می گوید: «قیمت تخم مرغ نسبت به ۴، ۵ روز پیش فقط حدود ۵ درصد گران شده است.»
-
یک شانه تخم مرغ چند شد؟ | تابستان هم حریف قیمت نشد
در حالیکه مردم قیمت پایین تخم مرغ را در فصل گرم سال انتظار دارند اما قیمت نسبت به دو هفته پیش شانهای ۱۰۰ هزار تومان بالا رفته است.
-
مصرف چند تخم مرغ در روز مجاز است؟؛ فواید و خطرات مصرف زیاد تخم مرغ
تخممرغ یکی از مغذیترین و در دسترسترین منابع پروتئین است، اما همیشه این سؤال مطرح بوده که روزانه چند عدد تخممرغ میتوان خورد؟ پژوهشها نشان میدهند مصرف حدود یک تخممرغ در روز برای بیشتر بزرگسالان سالم میتواند بخشی از یک رژیم غذایی متعادل باشد.
-
واکنش جهادکشاورزی به گزارش همشهری ؛ بازار تخممرغ باثبات است
وزارت جهادکشاورزی در پاسخ به گزارش «بحران زیر پوست بازار تخممرغ» تأکید کرد که تولید ماهانه تخممرغ با برآورد ۱۰۵هزار تن، پاسخگوی نیاز بازار داخلی است و در شرایط فعلی از نظر تأمین و عرضه این محصول نگرانی خاصی وجود ندارد.
-
توصیه درباره میزان مصرف تخم مرغ تغییر کرد | تخم مرغ چطور باعث لاغری میشود؟
در حالی که مصرف یک یا دو عدد تخممرغ در هفته توصیه سالهای گذشته بوده امروز اما متخصصان میگویند که مصرف بیشتر آن هم اشکالی ندارد.
-
بهترین روش خوردن تخممرغ که بیشترین پروتئین را دارد | تخم مرغ آبپز بهتر است یا نیمرو؟
بسیاری از افراد روز خود را با خوردن تخممرغ آغاز میکنند. بعضی تخممرغ آبپز را ترجیح میدهند، بعضی املت یا نیمرو، و برخی از علاقهمندان به تناسب اندام حتی تخممرغ خام مینوشند. اما این سؤال همیشه مطرح است که بهترین روش مصرف تخممرغ برای بهرهمندی از پروتئین آن چیست؛ خام، آبپز یا سرخشده؟
-
۳ مدل صبحانه آسان و جدید با تخم مرغ
با این تکنیک های ساده و هوشمندانه، تخم مرغ را به روش های جدیدی بپزید که نه تنها خوشمزه تر هستند، بلکه ظاهری جذاب و حرفه ای دارند.
-
راز جذب بیشتر ویتامین D؛ تخممرغ را با این خوراکیها بخورید + روش پخت اصولی تخم مرغ
تخممرغ یکی از معدود منابع طبیعی ویتامین D است، اما متخصصان میگویند برای اینکه بدن بتواند این ویتامین را بهتر جذب کند، باید آن را همراه با چربیهای سالم مصرف کنید؛ یک تغییر ساده که میتواند ارزش تغذیهای این ماده غذایی را افزایش دهد.
-
زنگ خطر برای بازار تخممرغ | بحران نقدینگی، مرغداران را زمینگیر کرد
صنعت تخممرغ ایران در حالی روزهای پرچالشی را پشت سر میگذارد که تولیدکنندگان از افزایش چند برابری هزینههای تولید، کمبود نقدینگی، افت قدرت خرید مردم و ضعف حمایتهای دولتی گلایه دارند و معتقدند ادامه این روند، بازار را در ماههای آینده با کمبود عرضه و افزایش قیمت روبهرو خواهد کرد.
-
وقتی مرغدار میگوید «نمیصرفد» و مجلس «رایزنی» میکند؛ چگونه سیاستهای «روی کاغذ» تولید را به ۲۰ درصد رساند؟
گفتوگو با ناصر نبیپور، عضو هیات مدیره زنجیره تخم مرغ استان قزوین را در تلویزیون همشهری ببینید.
-
این تخم مرغ ها را نخرید؛ قوانین جدید برای خریدوفروش تخممرغ
مدیرکل دامپزشکی استان البرز با اعلام آغاز طرح نظارتی ویژه بر مراکز عرضه تخممرغ در کرج، از برخورد قانونی با فروشندگان دورهگرد و واحدهای صنفی فاقد ضوابط بهداشتی خبر داد.
-
پاسخ به ۳ سوال رایج درباره تخم مرغ
تخم مرغ یکی از معدود غذاهای کامل طبیعی است که نیازهای بدن را به طور متعادل تامین میکند. عمدهترین ویژگی و وجه تمایز آن با سایر مواد غذایی هم ترکیب پروتئین با کیفیت بالا و مقادیر قابل توجه ویتامین است. اما چرا به رغم این فواید و خواص همچنان متخصصان تغذیه معتقدند باید در مصرف آن احتیاط کرد؟
-
شیش انداز نرگسی؛ صبحانه شیرازی که طعمش غافلگیرتان میکند + روش تهیه
اگر از صبحانههای تکراری خسته شدهاید، شیش انداز نرگسی شیرازی را امتحان کنید. این غذای سنتی با هویج، تخممرغ، زعفران و رب انار تهیه میشود و با طعم متفاوت و خواص فراوان، یک انتخاب مقوی و خوشمزه برای شروع روز است.
-
راز کاهش آلرژی غذایی نوزادان در خوردن این خوراکی محبوب
مطالعهای جدید نشان میدهد معرفی تخممرغ به رژیم غذایی نوزادان از حدود ۶ ماهگی، میتواند خطر ابتلا به آلرژی به تخممرغ را بهطور قابلتوجهی کاهش دهد؛ کاهشی که در نوزادان مبتلا به اگزما حتی چشمگیرتر بوده است.
-
پخت تخم مرغ به روش جدید؛ صبحانهای که همه را غافلگیر میکند
اگر از املتهای تکراری خسته شدهاید و به دنبال یک روش متفاوت برای آماده کردن صبحانه هستید، املت زیپکیپی میتواند انتخابی جذاب و خوشمزه باشد. روشی ساده و خلاقانه که نتیجه آن یک املت نرم، خوشطعم و متفاوت است.
-
تخممرغ قهوهای بهتر است یا تخممرغ سفید؟ ؛ پاسخ علم به یک باور رایج
بسیاری از مردم تصور میکنند تخممرغهای قهوهای مغذیتر، طبیعیتر یا سالمتر از تخممرغهای سفید هستند. اما واقعیت علمی چیز دیگری است. رنگ پوسته تخممرغ در درجه نخست به نژاد مرغی بستگی دارد که آن را تولید میکند و ارتباط مستقیمی با کیفیت یا ارزش غذایی آن ندارد.
-
جدیدترین قیمت مرغ و تخم مرغ در بازار؛ تخم مرغ ارزان شد
دبیرکل فدراسیون طیور ایران با اشاره به بازگشت قیمت مرغ به محدوده منطقی پس از افت مقطعی هفته گذشته، از احتمال افزایش نرخ این محصول تا آستانه ۴۰۰ هزار تومان در روزهای منتهی به ماه محرم خبر داد.
-
همه تخممرغ را مقصر میدانند؛ اما بدترین صبحانه چیز دیگری است!
بسیاری از افراد برای سالها تخممرغ را عامل اصلی افزایش کلسترول میدانستند، اما اکنون متخصصان تغذیه میگویند مشکل واقعی در بشقاب صبحانه، اغلب سوسیس و سایر فرآوردههای گوشتی پرچرب است؛ خوراکیهایی که میتوانند سلامت قلب را در معرض خطر قرار دهند.
-
بازگشایی بورس پس از توقف جنگی | سیگنال کاهشی در بازار تخممرغ و تکذیب گرانفروشی گسترده
در حالی که بازار سهام پس از توقف ناشی از «جنگ تحمیلی سوم» از روز سهشنبه بازگشایی میشود، در بخش کالایی نیز ورود محمولههای وارداتی تخممرغ از مرزهای غربی و اظهارات وزیر جهاد کشاورزی مبنی بر نبود مصادیق گسترده گرانفروشی، نویدبخش مدیریت التهابات قیمتی در بازارهای مالی و مصرفی است.
-
راز تقویت حافظه و مغز در بشقاب صبحانه
اگر به دنبال تقویت سلامت مغز هستید، شاید وقت آن رسیده تخممرغ را جدیتر در رژیم غذایی خود بگنجانید.
-
قیمت هر شانه تخم مرغ شناسنامهدار اعلام شد + علت گرانی در بازار به چند دلیل
دبیز فدراسیون طیور گفت: با توجه به شرایط مساعد تولید، مشکلی در تامین تخم مرغ نداریم.