-
روش درست کردن سس سالاد خانگی با ماست | طرز تهیه سس ماست در کمترین زمان
سس ماست بر پایه ماست است و حس تازهای به سالاد شما میبخشد. اگر میخواهید یک سس سالاد خوشمزه و خامهای کم کالری داشته باشید، باید این سس را امتحان کنید. روش درست کردن سس سالاد خانگی با ماست را در ادامه بخوانید.
-
ترفند آشپزی؛
پوست کندن گوجه با آب جوش ؛ بهترین روش برای پوست کندن گوجه فرنگی
پوست کندن گوجه با آب جوش بهترین روش برای پوست کندن گوجه فرنگی است که در این مطلب به شما آموزش میدهیم.
-
کوفته گشنیز غذایی اصیل با طعم جذاب ( + طرز تهیه )
اگر شما هم دوست دارید در لیست غذاهای خود تنوع ایجاد کنید و از طعم کوفته های ایرانی لذت می برید، با طرز تهیه کوفته گشنیز غذایی فوق العاده مفید و خوش طعم همراه شوید.
-
روشهایی برای جلوگیری از کپک زدن خیارشور
اگر قصد نگهداری خیارشور به حجم نسبتا زیادی را داشته باشیم باید از روشهای صحیح استفاده کنیم، روشهایی که برای جلوگیری از خراب شدن خیارشور بسیار مناسب هستند.
-
معجزه برای درمان افسردگی و کنترل خشم | برای درمان افسردگی چه بخوریم ؟ | راهکارهای طب ایرانی برای مهار خشم و افسردگی
پزشک و متخصص طب ایرانی با بیان اینکه روزانه با حجم زیادی از اطلاعات روبرو میشویم که سلامتی ما را تحت تأثیر قرار میدهند؛ در عین حال راهکارهای طب ایرانی برای کمک به حفظ سلامت روان از جمله مهار خشم و افسردگی را مطرح کرد.
-
ترفندهای طلایی آشپزی که سرآشپزها لو نمی دهند
ترفندهای جالب آشپزی به افراد کمک میکند که بدون دردسر و زمان طولانی آشپزی خود را به پایان برسانند. در ادامه چند مورد از ترفندهای جالب آشپزی که اغلب برای تهیه بهتر و دلپذیرتر غذاها استفاده میشوند را بدانید.
-
برای تقویت روده ها چه بخوریم ؟ | افزایش سلامت روده ها با این ۳ ماده غذایی
روده سالم برای سلامت کلی مهم است و چندین نوع غذا و عنصر موجود در غذا وجود دارند که به طور طبیعی میتوانند به تقویت و افزایش سلامت روده کمک کنند.
-
فواید مواد غذایی تلخ که ضرورت مصرف آنها را دوچندان میکند
برخی خوراکیهای تلخ هر چند پرطرفدار نیستند ولی فواید بیشماری دارند. این غذاها سرشار از مواد شیمیایی گیاهی هستند.
-
این میوه پاییزی قاتل عفونتهای ویروسی است
نارنگی میوه پاییزی، دارای مقادیر بسیارزیادی ویتامین سی است که هم سیستم ایمنی را تقویت میکند، هم به مبارزه با عفونتهای ویروسی میآید و هم هیستامین بدن را کاهش میدهد.
-
چند روش ساده برای خشک کردن سیر تازه
اگر تصمیم به استفاده از سیر خشک دارید، نیازی به هزینه اضافی ندارید چراکه میتوانید با استفاده از روشهای کاربردی اقدام به خشک کردن سیر تازه در خانه کنید.
-
میوه پرخاصیتی که خوردن آن شما را خیلی زود لاغر میکند
خوردن پرخاصیتترین میوه جهان به شما کمک میکند که خیلی زودتر به لاغری مورد نظرتان برسید.
-
چرا پیاز خرد شده را نباید در یخچال گذاشت؟ | شرط نگهداری از پیاز خرد شده
یخچال محل مناسبی برای نگهداری انواع غذاهای فاسد شدنی است، اما همه غذاها را نمیتوان به هر صورت و هر شکلی در یخچال نگهداری کرد، پیاز خرد شده از جمله این غذاهاست که نگهداری آن در یخچال باعث رشد باکتری در آن و اکسیده شدنش میشود.
-
این غذا مخصوص مهمانیهای رسمی است + روش تهیه
بادمجان همین طوری هم از جمله خوشمزهترین صیفیجات است که کمتر پیدا میشود فردی با طعم آن مشکل داشته باشد؛ حالا تصور کنید به این صیفی خوشمزه مخلوطی از مواد گوشتی و طعمدهنده هم اضافه شود، چه ترکیب بینظیری خواهد داشت.
-
راههای تشخیص عسل اصل از تقلبی ؛ از تست عسل طبیعی با آب سرد تا تشخیص عسل طبیعی با کبریت | عسل اصل چه رنگی است ؟
امروزه به دلیل تقاضای زیاد جهانی برای عسل، تولید این ماده غذایی شیرین و دوست داشتنی به طرز بیسابقهای افزایش یافته است. این حجم بالای تولید و درز گزارشهایی که در برخی مواقع «آزمایشهای رایج خلوص» روی این عسلها انجام نمیگیرد، باعث افزایش تردید درباره خلوص بسیاری از این عسلهای تولیدی شده است.
-
برای سلامت چشم چه بخوریم ؟ | نکات مهم برای محافظت از چشم و پیشگیری از پیر چشمی
چشمان انسان با افزایش سن دستخوش تغییراتی میشود که میتواند وی را مستعد ابتلا به برخی بیماریهای چشم کند. آب مروارید، گلوکوم، دژنراسیون ماکولا مرتبط با سن، پیرچشمی (مشکل در خواندن، دیدن چیزها از نزدیک) برخی از بیماریهای مرتبط با سن هستند که میتوانند بر چشم شما تأثیر بگذارند.
-
نشانههایی که به شما میگوید چرا همیشه گرسنهاید
آیا احساس میکنید تمام مدت گرسنهاید؟ بیشتر وقتها دلتان شیرینی میخواهد؟ پس باید کشف کنید چرا اغلب گرسنهاید و بدنتان سعی دارد چه پیامی به شما برساند. اگر بتوانید این سیگنالها را شناسایی کنید، میتوانید کنترلتان را روی اشتهای خود بیشتر کنید.
-
زمانی که نوشیدن شیر سم است! | زمان مناسب مصرف شیر
شیر یکی از مفیدترین و مهمترین مواد مغذی است که تمام افراد باید در سنین مختلف مصرف کنند، اما نوشیدن شیر زمان خاص خود را دارد تا آهن و کلسیم آن بهتر جذب شود.
-
طب ایرانی برای کودکان نسخه پیچید | نشانههای اولیه تفاوتهای مزاجی در کودکان
طرح نهضت ملی سواد سلامتآموزی با رویکرد طب ایرانی و با هدف اصلاح سبک زندگی کودکان و پیشگیری از ابتلا به بیماریهای غیرواگیر بهزودی در مدارس آغاز میشود
-
میوهای که مصرف آن برای سالمندان بسیار مفید است
بهتازگی محققان در یک تحقیق تصادفی دریافتند که مصرف انگور بهمدت ۱۶ هفته باعث بهبود شاخصهای کلیدی سلامت چشم در افراد مسن میشود.
-
عوارض خطرناک مصرف بیش از اندازه ماکارونی برای سلامتی
ماکارونی یکی از غذاهای مورد علاقه همه انسانها از کوچک تا بزرگ است اما مصرف زیاد ماکارونی خطراتی برای بدن دارد که بهتر است بدانید.
-
مصرف این ماده غذایی احتمال سکته قلبی را کم میکند
جلوگیری از سکته قلبی به مراتب بهتر از درمان آن پس از وقوع است و برای رسیدن به این موضوع یکی از راههای توصیهشده استفاده از یک ادویه مشهور است.
-
خوراکیهایی که احساس سیری طولانیمدت به شما میدهد
مصرف برخی از کربوهیدراتها باعث تولید بیشتر هورمون کنترل اشتها شده و به فرد احساس سیری طولانی مدت میدهد.
-
تاثیر فوقالعاده عصاره این گیاه برای وزن و سلامتی
عصاره برگ زیتون ممکن است به درمان فشار خون بالا کمک کند. در یک مطالعه در سال ۲۰۱۱، محققان به صورت تصادفی افراد مبتلا به فشار خون را گروهبندی کردند تا ۵۰۰ میلیگرم عصاره برگ زیتون یا ۱۲.۵ تا ۲۵ میلیگرم کاپتوپریل (دارویی برای فشار خون بالا) مصرف کنند.
-
توصیههای مهم تغذیهای برای روزهایی که هوا آلوده است
شاید بهترین و مهم ترین راهکار، برای شهروندان ساکن در کلانشهرها که تقریبا هوای آلوده تنفس میکنند، استفاده از رژیم غذایی است که بتواند از عارضههای آلودگی هوا بکاهد.
-
دانستنی های جالب درباره تخم مرغ | در هفته چندبار تخم مرغ بخوریم ؟
امروز روز جهانی تخم مرغ است و کم و بیش از خوبیهای تخم مرغ میدانیم، اما بیمناسبت ندیدیم که نکتههایی را در اینباره مرور کنیم.
-
طرز تهیه دمی یارما ؛ غذای محلی خوشعطر و طعم اردبیلیها
دمی یارما یک غذای محلی اردبیل است که بدون گوشت یا حتی با گوشت، میتوانید آن را درست کنید.
-
عجیبترین بستنی جهان که خوردنش دل شیر میخواهد!
یک طراح بریتانیایی مدعی شد که اولین بستنی وانیلی جهان را از پلاستیک بازیافتی به عنوان پروژه فارغ التحصیلی خود برای مدرسه «طراحی سنترال سنت مارتینز» ساخته است. یک متخصص تغذیه از دانشگاه ادینبورگ نیز در این پروژه با وی در زمینه تولید «وانیلین مصنوعی» همکاری کرده است.
-
مصرف غذاهای تند و فلفلی چه فواید و ضررهایی دارد؟
خیلی از افراد طعم تند را دوست دارند و همراه غذا سس تند مصرف میکنند یا فلفل تند به غذا میزنند. اما آیا این عادت غذایی سالم است؟
-
مزه ششم هم شناسایی شد! | مزه جدید را چطور میتوان چشید؟
یک مطالعه جدید نشان داده است که زبان انسان غیر از پنج مزه شامل شیرینی، شوری، تلخی، ترشی و اومامی که تاکنون تعریف شده است، آمونیوم کلرید را نیز به عنوان یک طعم اصلی تشخیص میدهد.
-
یک روش ساده برای پخت پاستا که در یک چشم بر هم زدن آماده میشود
پخت پاستا معمولا یک فرآیند زمانبر است، به همین دلیل برخی از پختن آن صرفنظر میکنند. ما میخواهیم در این مطلب طرز تهیه یک مدل پاستای فوری و بسیار آسان در منزل را به شما آموزش بدهیم.