اما این شاهرخ‌خان نه آن بازیگر سرشناس سینمای هند که یک جوان سی‌ساله ایرانی و هندی‌تبار است که نقش او را در فیلم، پوریا پورسرخ بازی می‌کند. این جوان پس از مرگ مادرش به همراه مباشر خود آمیتا- که فقط با آمیتا باچان بازیگر قدیمی هندی هم نام است- به ایران برمی‌گردد تا طبق وصیت‌نامه مادرش، ارثیه خود را از دایی‌اش تحویل بگیرد.
معیریان که این روزها مشغول تدوین شیر و عسل است، آن را براساس فیلم‌نامه‌ای از قربان محمدپور کارگردانی کرده است. مهران غفوریان، افسانه پاکرو، علی صادقی، فلور نظری، مهران رجبی، یوسف صیادی ، احمد پورمخبر و فتحعلی اویسی بقیه بازیگران فیلم هستند. مدیریت فیلم‌برداری فیلم با مجتبی رحیمی بوده و موسیقی متن آن را امیر توسلی می‌سازد.
معیریان که قبل از این هم چند کار کمدی را کارگردانی کرده، در ارتباط با نام فیلم کمدی تازه‌اش به دوچرخه می‌گوید: «به دلیل ارتباطی که بین شخصیت‌های قصه در داخل فیلم با شیر و عسل وجود دارد، احساس کردم این نام خوبی برای فیلم است. از یک سو این نام با حال و هوای کلی قصه فیلم بی‌ارتباط نیست و از سوی دیگر، تماشاچی را کنجکاو می‌کند تا ببیند این موضوع شیر و عسل چیست.»
افسانه پاکرو در صحنه ای از فیلم/عکس: اکبر اصفهانی
در کنار نام فیلم، انتخاب نام‌های شاهرخ‌خان و آمیتا برای شخصیت‌های اصلی قصه هم می‌تواند سؤال برانگیز باشد و باعث کنجکاوی تماشاچی شود. معیریان در ادامه صحبت خود می‌گوید: «تعهداً این کار را کردم و می‌دانم که این نام‌ها هم کنجکاوی بیننده را برمی‌انگیزند. شاهرخ‌خان و آمیتا باچان اسم‌های هنری محبوبی هستند که تماشاگران ایرانی هم با آنها آشنایی دارند. البته با توجه به ویژگی‌هایی که دو شخصیت مهم و اصلی قصه فیلم داشتند، این نام‌ها به آنها می‌آید و قابل توجیه است.»
این فیلم‌ساز در ارتباط با لحن کمدی قصه فیلمش چنین ادامه می‌دهد: «در سبک‌های دیگر مثل حادثه‌ای و پلیسی هم فیلم ساخته‌ام، ولی خودم این سبک را بیشتر دوست دارم و فکر می‌کنم تماشاگران سینما هم این‌جور فیلم‌های سرگرم کننده و مفرح را دوست دارند. شخصیت‌های اصلی قصه شیر وعسل جوانان هستند و محتوا و پیام آن در باره دغدغه‌ها و دل‌مشغولی‌های آنان است. به همین دلیل امیدوارم ارتباط خوبی هم با جوانان و هم با نوجوانان برقرار کند.»
