یکی از سبزی هایی که کمتر در سبد خرید خانواده‌های ایرانی وجود دارد کلم بروکلی است و این در حالی است که این نوع کلم بیش از آنچه تصور می‌شود خاصیت دارد.

به دنبال انتشار اخباری مبنی بر اینکه یک زن مبتلا به سرطان توانسته است با رژیم کلم بروکلی سرطان خود را درمان کند، بار دیگر توصیه‌های پزشکان در زمینه خوردن کلم بروکلی در صدر اخبار بهداشتی قرار گرفته است.

کلم بروکلی که به رنگ سبز تیره است سرشار از آنتی اکسیدانت‌هایی است که به گفته پزشکان دشمن سرطان به شمار می‌آید. حتی برخی از گزارش‌ها حاکی از آن است که بروکلی تکثیر سلول‌های سرطانی را متوقف می‌کند.

به همین منظور پزشکان مصرف خام یا بخار‌پز کلم بروکلی را برای همه از جمله افراد مبتلا به سرطان توصیه می‌کنند.

بروکلی سرشار از ویتامینC،A و K است و در صورتی که همراه با گوجه فرنگی مصرف شود به اکسیری جادویی برای درمان سرطان پروستات تبدیل می‌شود. گفتنی است با وجود اینکه ظاهر بروکلی سفت و سخت به نظر می‌رسد اما این سبزی دوست معده به شمار می آید.

کد خبر 58654

برچسب‌ها

دیدگاه خوانندگان

آخرین خبرهای بازار