به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایرنا، امیرحسین بهداد در بازدید از کشتارگاه صنعتی طیور جهان مرغ مرند افزود: این روند ادامه‌دار است و تلاش می‌شود همه کشتارگاه‌های استان بتوانند به بالاترین رتبه کشتارگاهی و رتبه تولید محصول در سطح کشور دست یابند.
وی با تاکید بر ضرورت اهتمام مداوم بر تامین سلامت و کیفیت خدمات ارائه‌شده به شهروندان اظهار کرد: با تلاش شبانه‌روزی همکاران دامپزشکی، کشتارگاه‌های استان از نظر کیفیت و سطح بهداشتی از وضعیت خوبی برخوردار هستند.
مدیر کل دامپزشکی آذربایجان شرقی با اشاره به اقدامات خوب در کشتارگاه مرند گفت: در حال حاضر، در استان ۱۱ کشتارگاه صنعتی طیور وجود دارد که از این تعداد یک کشتارگاه موفق به دریافت رتبه آ مثبت و ۲ کشتارگاه نیز موفق به دریافت رتبه آ کشتارگاهی شده‌اند. ۲ کشتارگاه دیگر نیز اقدام به تکمیل تجهیزات کشتارگاهی خود کرده‌اند تا بتوانند پس از ممیزی کارشناسان اداره کل دامپزشکی استان رتبه A خود را دریافت کند.
در آذربایجان شرقی ۷۲۰ واحد مرغداری وجود دارد و این استان از قطب‌های تولید گوشت مرغ کشور محسوب می‌شود. کشتارگاه‌هایی که دارای خط دوکشتاری باشند محصولات تولیدی‌شان در درجه‌های آ و آ مثبت دسته‌بندی می‌شود.
نظر شما