همشهری آنلاین: استفاده از ماکارونی لوله‌ای برای لازانیا ایده‌ای جدید است، می‌توانید آن را امتحان کنید.

آشنایی با روش تهیه لازانیا با ماکارونی لوله‌ای
  • مواد لازم برای تهیه لازانیا با ماکارونی لوله‌ای:

يك کیلو گوشت گاو چرخ شده

نمک و فلفل

پودر سیر و پیاز

۳ قاشق غذا خوری کره

يك سوم فنجان آرد

۳ فنجان شیر

يك فنجان کره آب شده

يك بسته ماکارونی لوله ای

۴ عدد تخم مرغ

۵۰۰ گرم سس مارینارا

۳ فنجان پنیر موزارلا خرد شده

نصف فنجان پنیر پارمسان خرد شده

جعفری برای تزئین

لازانیا با ماکارونی لوله‌ای

  • طرز تهیه لازانیا با ماکارونی لوله‌ای‌:

در ابتدا گوشت را با پودر سیر و پیاز و نمک و فلفل به خوبی تفت می‌دهیم .

در ادامه آرد و کره و شیر را نیز به خوبی هم زده و تفت می‌دهیم .

سپس ماکارونی و تخم مرغ‌ها را به خوبی هم زده و داخل ظرف‌های مخصوص فر ریخته و سس مارینارا را اضافه می‌کنیم.

گوشت‌ها را روی ماکارونی مي‌ريزيم .

پنیر موزارلا را اضافه می‌کنیم . شیر و آرد هم زده را نیز روی ماکارونی ریخته و پنیر پارمسان را نیز اضافه می‌کنیم . به مدت ۳۰ تا ۳۵ دقیقه در دمای ۱۹۰ درجه سانتی‌گراد در فر قرار می‌دهیم .

نوش جان و لذت ببرید!

منبع: foodfa 

کد خبر 346717

برچسب‌ها

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.
1 + 12 =