شنبه ۱۹ اردیبهشت ۱۳۹۴ - ۰۸:۴۳
۰ نفر

همشهری آنلاین: تره تیزک یک گیاه یک ساله است که طول آن به ۲۰ تا ۳۰ سانیتمتر می‌رسد و به شکل نپخته، بعنوان طعم دهنده به غذا و دم‌کرده مورد استفاده قرار می‌گیرد.

باز شدن رگ‌های قلب با تره‌تیزک

نیازی فرد محقق مرکز تحقیقات کشاورزی، وجود لکه‌های سفید روی گیاه تره‌تیزک که نوعی قارچ است را عامل بیماری دانست و به افراد توصیه کرد، از خوردن این نوع تره‌تیزک‌ها خودداری کنند.

نیازی فرد از شاهی که در زبان محلی به آن "تره‌تیزک" گفته می‌شود به عنوان یکی از گیاهان خودروی بهاری یاد کرد که به صورت خام به عنوان سبزی و به شکل سالاد و یا غذاهای مختلف مصرف می‌شود.

ایشان گفت: این گیاه اثر بازکننده عروق بخصوص عروق قلب را دارد.

به گفته نیازی فرد، تره‌تیزک یک گیاه یک ساله است که ارتفاع آن به 20 تا 30 سانیتمتر می‌رسد و به صورت خام، چاشنی و دم‌کرده مورد استفاده قرار می‌گیرد.

نیازی فرد ، برگ، گل، میوه و دانه را از مهم‌ترین قسمت‌های این گیاه بهاری دانست که به عنوان گیاه دارویی مورد استفاده قرار می‌گیرد.

نیازی فرد، ماه‌های اردیبهشت و خرداد را زمان برداشت این گیاه که به صورت وحشی سبز می‌شود، دانست.

نیازی فرد، وجود لکه‌های سفید روی این گیاه که نوعی قارچ است را عامل بیماری دانست و به افراد توصیه کرد: از خوردن این نوع تره‌تیزک‌ها خود‌داری کنند.

‌تره‌تیزک (شاهی) گیاهی خوراکی از تیره چلیپاییان با نام علمی "لپیدیوم ساتیوم" است که به صورت خودرو در استان کرمانشاه می‌روید.

منبع: isna.ir

کد خبر 294509

برچسب‌ها

دیدگاه خوانندگان امروز

پر بیننده‌ترین خبر امروز

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.
captcha