-
حلیم گندم با گوشت گوسفند برای سفره افطار | چه کار کنیم حلیم کشدار شود ؟ + روش تهیه
حلیم گندم با گوشت گوسفند در ماه مبارک رمضان در وعده های غذایی افطار و سحری انتخابی عالی است که هم قوت دارد هم خاصیت سیرکنندگی و می توانید شما را مدت طولانی تری سیر نگه دارد.
-
اگر این ۳ چیز را دور نریزید، حالوهوای زندگیتان تغییر نخواهد کرد
بسیاری از افراد تصور میکنند خستگی دائمی، بیحوصلگی یا احساس سنگینی فقط به استرس، کمخوابی یا مشکلات روزمره مربوط است. اما گاهی منبع این حسها جایی بسیار نزدیکتر است: خانهای که در آن زندگی میکنیم.
-
دعای روز سوم ماه رمضان + فایل صوتی | اوقات شرعی و اذان مغرب به افق تهران
دعای سومین روز ماه مبارک رمضان مصادف با شنبه ۲ اسفند ماه به همراه اوقات شرعی را در ادامه مطلب میخوانید و میشنوید.
-
روش تهیه بامیه ماه رمضان؛ چگونه بامیه ترد و پوک درست کنیم؟ + فیلم
اگر به دنبال آموزش بامیه ماه رمضان به سبک قنادیهای حرفهای هستید، این دستور دقیق و تستشده به شما کمک میکند بامیهای ترد، پوک و کاملاً شهددار تهیه کنید. در این آموزش، تمام نکات مهم از آمادهسازی خمیر تا سرخکردن اصولی و شربتبار ایدهآل را مرحلهبهمرحله توضیح دادهایم.
-
راهی طبیعی برای کُند کردن روند پیری و افزایش طول عمر
بدن انسان در مواجهه با کمبود غذا فقط دوام نمیآورد، بلکه خود را بازسازی میکند. و همین توانایی بازسازی، شاید یکی از کلیدهای کند کردن روند پیری باشد.
-
۷ راه افزایش انرژی در طول روز بدون کافئین
گاهی تنها چیزی که بدن نیاز دارد، یک چرت کوتاه است. اما در بسیاری از مواقع، تغییر فعالیت، حرکت، آب کافی و نور طبیعی میتوانند انرژی را سریع و پایدار برگردانند — بدون نیاز به کافئین.
-
راز داشتن استخوان های سالم
تمرین قدرتی فقط برای زیبایی یا افزایش عضله نیست. این تمرینها یکی از مؤثرترین راهها برای حفظ سلامت استخوان، پیشگیری از پوکی استخوان و کاهش خطر شکستگی در سالهای آینده هستند. بدنی قویتر یعنی حرکت راحتتر، تعادل بهتر و استقلال بیشتر در زندگی.
-
توصیه طب سنتی برای روزهداران؛ از مصرف آب ولرم و خرما تا پرهیز از غذای چرب
رئیس سلامتکدههای دانشکده طب ایرانی دانشگاه علوم پزشکی تهران گفت: در نگاه طب ایرانی، ماه رمضان تنها یک دوره امساک از خوردن و آشامیدن نیست، بلکه فرصتی برای تنظیم مزاج و بازسازی قوای بدن است.
-
متخصص تغذیه در گفتگو با همشهری آنلاین:
۵ هشدار به کسانی که وعده ناهار را حذف میکنند
شاید شما هم دور و برتان افرادی باشند که وعده ناهار را از وعدههای اصلی غذایی خود حذف کردهاند و دلیلشان هم این است که خوردن سه وعده غذا در روز زیاد است و لزومی ندارد و درضمن حذف و تامین ناهار به حفظ سلامتی کمک میکند.
-
کره بادامزمینی بالاخره مفید است یا مضر؟ | این کره بادامزمینی را اصلا نخرید
خیلی از مردم تصور میکنند کرههای بادامزمینیِ دستی و خانگی مفیدتر از نوع صنعتی و کارخانهای هستند اما متخصصان تغذیه نظر دیگری دارند.
-
راز تناسب اندام در دهه ۴۰ زندگی؛ قهرمانان المپیکی پس از بازنشستگی چه میخورند؟
با پایان دوران رقابتهای حرفهای، رژیم غذایی قهرمانان المپیک هم دستخوش تغییر میشود؛ اما نه آنطور که تصور میکنید. تجربه مدالآوران طلای سابق نشان میدهد راز حفظ تناسب اندام در میانسالی، نه رژیمهای سخت، بلکه تغذیه متعادل، پروتئین کافی و ثبات در عادتهای غذایی روزانه است.
-
توصیه طب ایرانی برای پخت برنج بر اساس مزاج افراد | راهکار کاهش آلودگی برنج
به گفته یک متخصص طب ایرانی و مکمل برنج نه دشمن سلامتی است و نه عامل قطعی چاقی؛ آنچه باعث اضافهوزن، افزایش قند خون یا آسیب به کبد میشود، روش نادرست مصرف برنج است، نه خود این ماده غذایی که بخش جداییناپذیر سفره ایرانی محسوب میشود.
-
ساختن پاهایی قوی ؛ پایه تحرک و سلامت در طول زندگی + چند تمرین موثر
قدرت کافی در عضلات پا به حفظ تعادل، ثبات بدن و جلوگیری از زمینخوردن کمک میکند. زمانی که عضلات پا ضعیف باشند، توانایی بدن برای واکنش سریع در هنگام لغزش یا عدم تعادل کاهش مییابد و خطر آسیبدیدگی افزایش پیدا میکند.
-
تمرین ورزشی غیرمنتظرهای که به کاهش فشار خون کمک میکند
آکوافیتنس نشان میدهد که برای حفظ سلامت قلب و کنترل فشار خون، لزوماً نیازی به تمرینات سنگین یا پرفشار نیست. انتخاب ورزشی ایمن، لذتبخش و پایدار میتواند مسیر مؤثرتری برای بهبود سلامت جسم و روان فراهم کند.
-
قیمه شاه عباسی خوشمزه و مجلسی ؛ تجربهای از اصالت و طعم ایرانی
یکی از غذاهای خوشمزه که در واقع غذایی مخلوط است پلو شاه عباسی و یا قیمه لا پلوست. این غذا شباهت زیادی به خورشت قیمه دارد و در واقع ترکیب برنج و خورشت قیمه محسوب می شود. اما درست کردن آن خالی از لطف نیست و حتی خوشمزه تر از قیمه معمولی است.
-
بلایی که «اپیدمی تلفن هوشمند» سر گردن و مچ میآورد | چطور از آسیبهای تلفن همراه جلوگیری کنیم؟
استفاده بیش از حد از تلفنهای هوشمند در تقریبا همه ساعات و لحظات روز و شب تبدیل به یک عادت رایج شده. این عادت نه تنها باعث بیماریهای چشمی و عوارض روحی و روانی میشود که آسیبهای جسمی جدی و دردناکی نیز به همراه دارد.
-
۳ ترفند کمزحمت و کاربردی که اجازه نمیدهند بینظمی دوباره به خانه برگردد
این سه ترند نظمدهی قرار نیست خانه را در یک روز متحول کنند، اما دقیقاً به همین دلیل مؤثرند. آنها ساده، قابل اجرا و سازگار با سبک زندگی واقعی هستند. نظم پایدار از کارهای کوچک اما پیوسته ساخته میشود، نه از یک خانهتکانی سنگین و فرساینده.
-
بایدها و نبایدهای غذایی برای دیابتیها | این عوامل شگفت انگیز هم قند خون را افزایش میدهند
تغییر در سبک زندگی انسانها از نیمه دوم قرن بیستم که شامل مصرف انرژی زیاد و تغذیه ناسالم و نیز کاهش فعالیت بدنی بوده ، شیوع اضافه وزن و چاقی و نیز بروز بیماری دیابت را افزایش داده. گفته میشود کربوهیدراتها در بروز دیابت نقش دارند. اما آیا همه کربوهیدراتها قند خون را بالا میبرند؟
-
بالاخره قبل از صبحانه قهوه بخوریم یا نخوریم؟
برای بسیاری از ما روز با عطر قهوه و نوشیدن آن آغاز میشود و بدون قهوه حس میکنیم هنوز هوشیار و سرحال نشدهایم. اما آیا این عادت واقعا مفید است؟
-
قدرت شفابخش تغذیه گیاهی
راهنمای اختصاصی هاروارد برای تغذیه گیاهی نشان میدهد چگونه با انتخاب درست غذاهای گیاهی، التهاب را کاهش دهیم، عضلات را حفظ کنیم و سلامت قلب را تقویت کنیم.
-
۳ راهکار موثر کنترل قند خون پس از غذا
دیابت یک بیماری مزمن و پیشرونده است. دیابت را میتوان به سادگی اینطور تعریف کرد: «بالا بودن قند خون». مشکل این است که در دیابت باید قند خون را کنترل کرد. رفتاری که ما پس از غذا خوردن از خود بروز میدهیم در کنترل و کاهش قند خون موثر است.
-
۷ چیزی که مینیمالیستها هر روز دور میریزند تا خانهشان هرگز شلوغ نشود
مینیمالیسم به معنای خالیبودن یا بیروحبودن خانه نیست؛ به معنای آگاهانه انتخابکردن است. وقتی هر روز کمی رها میکنید، دیگر هیچوقت با یک بحران بزرگ شلوغی روبهرو نمیشوید. خانهای خلوتتر، ذهنی آرامتر و زندگیای روانتر، نتیجه همین تصمیمهای کوچک روزانه است.
-
این عادتها عمر شما را کوتاه میکنند
تا کنون خیلی درباره عادتهای مناسبی که باید برای طول عمر زیاد در قالب یک سبک زندگی سالم پی گرفته شود، زیاد سخن گفته شده، اما چیزی که کمتر به آن پرداخته شده عادتهای مضری هستند که میتوانند در پیری زودرس و کوتاه شدن عمر تاثیر داشته باشند.
-
خداحافظی با گردندرد؛ راهکارهای علمی برای رهایی پایدار از درد
گردندرد قرار نیست بخشی دائمی از زندگی باشد. رویکرد علمی و مرحلهبهمرحله نشان میدهد که با تشخیص درست، اصلاح عادتهای روزمره، تمرینهای ساده و مراقبت مداوم، میتوان درد گردن را کاهش داد، عملکرد طبیعی را بازگرداند و از آسیب مجدد پیشگیری کرد؛ مسیری عملی برای بازگشت به زندگی بدون درد.
-
با این روش ساده بالاخره خانهتان همیشه مرتب میماند
بسیاری از خانهها شلوغ و بههمریختهاند، نه به این دلیل که وسایل بیش از حد دارند، بلکه چون وسایل هرگز به جای نهایی خود بازنمیگردند.
-
ذرت مکزیکی ؛ از کوچههای مکزیک تا خیابان های ایران + روش تهیه
ذرت مکزیکی خیابانی یکی از خوراکهای محبوب و پرطرفدار دنیاست که در هر کشوری با ذائقه مردم همان منطقه تغییر کرده است. مواد اولیه مشترک هم در همه کشورها ذرت پخته یا کنسروی، کره یا روغن و نمک به میزان دلخواه است.
-
تاثیر جادویی جو دو سر بر کلسترول خون
صبحانه را بسیاری مهمترین وعده غذایی روز میدانند که میتواند تاثیر زیادی بر سلامت جسمانی داشته باشد. تحقیقات جدید نشان میدهد که یک رژیم غذایی کوتاهمدت که تقریبا منحصرا بر یک وعده غذایی اصلی ارزان و سالم است میتواند سطح کلسترول را در دو روز به طور قابل توجهی کاهش دهد.
-
درد پا اذیتت میکند؟ ؛ بدن دارد با تو حرف میزند
درد پا بخشی طبیعی از افزایش سن یا فعالیت نیست که نادیده گرفته شود. تشخیص درست، آگاهی و درمان هدفمند میتواند تو را دوباره به حرکت، ورزش و زندگی فعال برگرداند.
-
۳ نوشیدنی ساده برای کاهش فشار خون
کنترل فشار خون با معجزهی یک نوشیدنی اتفاق نمیافتد، اما انتخابهای روزانه مهماند. نوشیدنیهای درست، در کنار تغذیه سالم، تحرک، خواب کافی و مدیریت استرس، قلب را در مسیر سلامت نگه میدارند.
-
افزایش طول عمر یخچال با رعایت این چند نکته طلایی
یخچال یکی از پرکاربردترین وسایل هر خانه است که سلامت مواد غذایی و آرامش زندگی روزمره به عملکرد درست آن وابسته است. با این حال، بسیاری از خانوادهها بدون آگاهی از اصول ساده نگهداری، ناخواسته باعث افزایش مصرف برق، کاهش عمر دستگاه و فاسد شدن زودهنگام مواد غذایی میشوند.