پاستا و اسپاگتی
-
اگر میگو و اسفناج در خانه دارید، این غذا را درست کنید
پاستا با میگو و اسفناج؛ یک پاستای متفاوت و خوشمزه که تنها در یک ساعت آماده میشود.
-
پاستا مرغ و قارچ با پنیر پیتزا در فر
طرز تهیه پاستا مرغ و قارچ با پنیر پیتزا یکی از محبوبترین انتخابها برای وقتی است که میخواهید یک غذای لذیذ، سیرکننده و مناسب دورهمیهای خانوادگی آماده کنید. ترکیب مرغ، قارچ و سس پنیری کشدار در کنار پاستا، آن را به گزینهای ایدهآل برای ناهار یا شام تبدیل میکند.
-
دستور پخت پاستا با سس آلفردو و مرغ + نکات تهیه مهم پاستا
پاستا از جمله مشهور ترین غذاهای دنیای آشپزی است که با سس آلفردو و مرغ نیز می توان آن را تهیه و سرو کرد.
-
فوت و فن تهیه پاستا آلفردو با مرغ و قارچ و خامه | ۲ اشتباه رایج در تهیه پاستا آلفردو
در تهیه پاستا آلفردو علاوه بر پاستا، سینۀ مرغ و قارچ از خامۀ صبحانه، شیر، کره، سیر و پنیر پارمزان استفاده میشود. دنبال کردن مرا
-
جلوگیری از چسبیدن ماکارونی و پاستا با این ترفند ساده
جلوگیری از چسبیدن ماکارونی یکی از دغدغههای رایج هنگام پخت پاستا و اسپاگتی است. اگر ماکارونی شما بعد از آبکش به هم میچسبد یا سس را خوب جذب نمیکند، با رعایت چند ترفند ساده و اصولی میتوانید پاستایی حرفهای، خوشفرم و خوشطعم آماده کنید.
-
تا الان ماکارونی را اشتباه میشکستیم! ؛ ترفند درست و علمی برای شکستن ماکارونی
شکستن ماکارونی یکی از کارهای کوچک اما چالشبرانگیز در آشپزخانه است. بیشتر اوقات، با فشار ناگهانی، تکههای ریز ماکارونی در هوا پخش میشوند و محیط آشپزخانه را بههم میریزند. اما با استفاده از یک روش علمی ساده میتوانید ماکارونی را بدون هدر رفت و ریختوپاش نصف کنید و از آشپزی تمیز و حرفهای لذت ببرید.
-
ادویه مخصوص و مخفی سرآشپزها؛ راز یک ماکارونی خوشمزه
ماکارونی یکی از غذاهای محبوب کودکان و بزرگسالان است، راز ماکارونی خوشمزه در تهیه سس آن و استفاده از ادویههای مخصوص ماکارونی است.
-
پاستا گوجه ای؛ طعم جدید پاستا بدون مرغ و گوشت
پاستا گوجهای نوعی پاستای بسیار خوشمزه و ترند شده است که بدون گوشت و مرغ و با سسی از گوجه طبخ میشود.
-
فریتاتا با پاستا ؛ املت لذیذ بدون گوشت با پنیر در فر و تابه
اگر مقداری ماکارونی پاستا در دسترس داشته باشید و بخواهید با آن یک پاستای خوشمزه درست کنید میتوانید با این طرز تهیه یک پاستای بسیار خوشمزه و خوش طعم را درست کنید و از خوردن آن بسیار لذت ببرید.
-
غذا با پاستا پنه چی بپزم ؟ | طرز تهیه پاستا ترکی ؛ متفاوتترین پاستایی که تا به حال خوردهاید
پاستا ترکی نوعی روش پخت پاستا است که از ترکیب پاستا با سسی از گوشت چرخ کرده و سس سفید تهیه میشود. در این مطلب طرز تهیه پاستا ترکی آموزش داده شده است.
-
روش تهیه ماکارونی با سویا + نکات خوشمزه شدن ماکارونی | برای قرمز شدن ماکارونی چیکار کنیم ؟
کسانی که میخواهند ماکارونی خود را به رنگ قرمز خوشرنگ درآورد بهتر است که از رب صنعتی استفاده نکند و رب را با پیاز داغ حتما باید تفت دهید تا بتوانید رنگ سرخ ماکارونی را جا بیندازید.
-
این پاستای خوشمزه چند برابر تخم مرغ پروتئین دارد
ماکارونی ساخته شده از آرد نخود. یک وعده از پاستا نخود حاوی ۱۴ گرم پروتئین است. این میزان دو برابر مقداری است که در همان مقدار پاستا تهیه شده از آرد سفید یا گندم وجود دارد. همچنین پروتئین آن بیشتر از ۶.۴ گرمی است که در یک تخم مرغ پیدا وجود دارد.
-
کاربردهای عجیب برای خورراکی محبوب | خبری از خوردن نیست
اسپاگتی، یکی از مجبوبترین و خوشخوراکترین غذاهای جهان است که خاستگاه آن را به کشور ایتالیا نسبت میدهند؛ اما چرا فکر میکنید همه اسپاگتیها، خوردنیاند؟
-
روش تهیه پاستا پنه آلفردو با مرغ و قارچ در سریع ترین زمان ممکن
پاستا پنه با سس آلفردو یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه است که میتوانید به راحتی در خانه تهیه کنید.
-
چرا مردم سرزمین پاستا و پیتزا چاق نمی شوند؟
حمید معصومی نژاد گزارش جالبی از دلایل چاق نشدن ایتالیاییها در سرزمین پاستا و پیتزا منتشر کرده است.
-
لازانیا رژیمی را به این روش بپزید + طرز تهیه سه مدل لازانیا
یکی از سختیهای رژیمهای لاغری عدم مصرف غذاهای خوشمزهای همچون لازانیا، پیتزا و پاستا است.
-
طرز تهیه پاستا پیچی با ظاهری جذاب و اشتها برانگیز + نکات کاربردی مهم
هر چقدر خامه مورد استفاده شما در تهیه پاستا چربتر و سنگینتر باشد، پاستای خوش طعمتری خواهید داشت.
-
انواع ماکارونی شکل دار و غذاهایی که می توان با آنها پخت
ماکارونی یکی از شگفتانگیزترین مواد اولیهای است که معمولا با آرد سمولینا و در شکلهای مختلف تهیه میشود.
-
طرز تهیه توپک پاستا ؛ فینگر فودی خوشمزه به روش رستورانها
توپک پاستا یکی از انواع غذاهای خوشمزه و متفاوت است که به عنوان فینگر فود میتوان از آن استفاده کرد.
-
این پاستای رژیمی خوشمزه را بدون دغدغه اضافه وزن بخورید
پاستا غذایی خوشمزه اما پرکالری است که میتوانید آن را با روشی آسان و مواد در دسترس به صورت رژیمی و سالم تهیه کنید و از خوردن آن لذت ببرید.
-
این غذا هم لازانیاست، هم پاستا
ایتالیاییها پاستا را با انواع و اقسام روشها درست میکنند. این مدل پاستای پیشنهادی شبیه به لازانیاست.
-
نودل متفاوت با این سس خاص
نودلها در واقع همان رشتههای شبیه به ماکارونی هستند که البته نسبت به آن ضخامت بسیار کمتری دارند و در غذاهای چینی و ژاپنی زیاد از آنها استفاده میکنند.
-
روش تهیه کردن اسپاگتی میگو به سبک ایتالیایی
هوا که رو به سردی میرود، بازار مصرف غذاهای دریایی داغ میشود. میگو هم در این میان طرفداران خاص خود را دارد.
-
یک روش ساده برای پخت پاستا که در یک چشم بر هم زدن آماده میشود
پخت پاستا معمولا یک فرآیند زمانبر است، به همین دلیل برخی از پختن آن صرفنظر میکنند. ما میخواهیم در این مطلب طرز تهیه یک مدل پاستای فوری و بسیار آسان در منزل را به شما آموزش بدهیم.
-
پاستای ایتالیایی را این بار خودتان با این روش بپزید
ایتالیاییها پاستا را با سسها و مواد مختلفی میپزند. اگر اهل رژیم نیستید و با غذاهای پرکالری و چرب میانه خوبی دارید، پاستا را با مرغ و سس آلفردو امتحان کنید.
-
روش تهیه یک پاستای خلاقانه و خوشمزه
بعضی از خانمهای خانهدار عادت کردهاند با یک ماده غذایی فقط همان غذایی را که بلد هستند، درست کنند و هیچوقت فکر هم نمیکنند که مثلا با آن ماده غذایی که فقط یک نوع غذا میتوانستند درست کنند، چه غذاهایی میتوانند خلق و کشف کنند که تا به حال نه کسی خورده و نه دیده.