نان

مدیر اجرایی طرح هوشمندسازی یارانه آرد و نان کشور در گفت‌وگو با همشهری آنلاین؛

چگونه می توانید تخلفات نانوایان را گزارش کنید؟ | جزئیات ورود به سامانه نظارت بر نانوایان و شیوه گزارش دهی را ببینید

محمدرسول نظافتی مدیر اجرایی طرح هوشمندسازی یارانه آرد و نان کشور در مورد نحوه کار سامانه «نظر» و همچنین نحوه تاثیرگذاری این سامانه بر عملکرد نانوایان صحبت کرد و درباره فرایند ورود مردم به این سامانه هم توضیح داد.

آزاد سازی و سهمیه بندی آرد و نان منتفی شد | ۲۷ هزار میلیارد تومان در مصرف آرد یارانه‌ای صرفه جویی شد

مدیرعامل طرح هوشمندسازی نان گفت: انجام سهمیه بندی و آزاد سازی به صورت کامل منتفی شده و در حال حاضر هوشمند سازی این سهمیه مطرح است.

خمیر مایه از چی درست میشه ؟ ؛ روش تهیه خمیر مایه فوری در خانه | راز پف کردن خمیر نان ؛ روش تهیه نان خانگی با آرد گندم

خمیر مایه یکی از موادهای اصلی برای درست کردن خمیر و نان است و همیشه قبل از پخت نان این سوال برایمان پیش می‌آید که خمیر مایه را از کجا تهیه کنیم یا طرز درست کردن خمیر مایه چطور است. در این مطلب برای شما طرز تهیه خمیرمایه و نان با خمیر مایه را آورده‌ایم تا به راحتی خمیر مایه را در خانه تهیه کنید.

سامانه جدید برای فروش نان | جزئیات و اعلام زمان رونمایی

بر اساس اعلام مدیر طرح هوشمندسازی کارت‌خوان‌های نانوایی‌های کشور قرار است از یک سامانه جدید در نانوایی‌ها در روزهای آینده رونمایی شود.

جزئیات فروش غیرقانونی ۱۴ هزار قرص نان در یک نانوایی

مدیرکل بازرسی و نظارت بر کالاهای اساسی و محصولات کشاورزی از فروش غیر قانونی ۱۴ هزار قرص نان تنها در یک نانوایی خبر داد.

دستگیری سلطان نان ؛ این فرد ماهی چند هزار نان می خرید؟

شخصی که اقدام به خرید ماهانه ۱۰ هزار نان می‌کرد طی بررسی تراکنش‌های نانوایی‌های سطح شهر شیروان شناسایی شد.

گفت و گوی مدیرکل دفتر بازرسی و نظارت بر کالاهای اساسی وزارت جهاد کشاورزی با همشهری آنلاین؛

قیمت نان تغییر کرد؟ | تشدید نظارت بر نانوایی ها ؛ این تخلفات را گزارش کنید

مدیرکل دفتر بازرسی و نظارت بر کالاهای اساسی وزارت جهاد کشاورزی از تشدید نظارت بر نانوایی‌های سراسر کشور خبر داد و گفت: مردم می توانند تخلفات مرتبط با نان از جمله گران‌فروشی، کم فروشی و فروش نان کنجدی اجباری را گزارش کنند.

اینفوگرافیک | ایرانی‌ها چقدر نان می‌خورند؟

معاون شرکت بازرگانی دولتی ایران می‌گوید: ایرانی‌ها روزانه دست‌کم ۳۲۰ گرم نان می‌خورند و ۴۰درصد از تامین غذای ایرانی‌ها با خرید و خوردن نان صورت می‌گیرد،

ما ایرانی‌ها چند کیلو نان می‌خوریم ؛ آماری شگفت‌انگیز از مصرف سرانه نان در ایران | لواش، تافتون، بربری یا سنگک ؛ مردم کدام نان را بیشتر مصرف می‌کنند؟

رییس دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با اشاره به این که ایرانیان روزانه ۸۲ میلیارد تومان نان خریداری می کنند، گفت: ۶۰ درصد سبد غذایی و تامین انرژی مردم ایران از نان صورت می‌گیرد. سرانه مصرف نان هر ایرانی به ۱۶۱ کیلوگرم رسیده که نسبت به گذشته افزایش یافته است.

آغاز اجرای طرح تشدید نظارت بر نانوایی‌ها | شناسایی۱۷ هزار نانوایی متخلف

مدیرکل دفتر بازرسی و نظارت بر کالای اساسی وزارت جهاد کشاورزی از انجام ۹۰۰ هزار بازرسی برای بررسی قیمت کالاهای اساسی خبر داد و گفت: از ابتدای آبان ماه طرح تشدید نظارت بر عرضه نان، آرد و نانوایی‌ها با اولویت مقابله با گران‌فروشی، کم‌فروشی و فروش اجباری در کشور آغاز شده است.

کنترل نرخ نان در سفره‌ها ؛ پول بیشتر در جیب گندم‌کاران | دولت چگونه به قولش عمل کرد؟

کاهش ۴۰درصدی سهم نان در سبد خانوار ایرانی به روایت وزارت اقتصاد و پرداخت پول گندم‌کاران و افزایش میزان خرید تضمینی گندم، ۲دستاوردی است که دولت سیزدهم در کارنامه‌اش ثبت کرده است. باید دید با سیاست تثبیت قیمت نان در آینده بازهم این حمایت‌ها ادامه می‌یابد؟

طرز تهیه یک میان وعده خاص برای بچه‌های محصل

یکی از قدیمی‌ترین و ساده‌ترین ساندویچ‌ها و لقمه‌هایی که بچه‌ها می‌توانند با خودشان به مدرسه ببرند، ساندویچ نان و پنیر و گردوست ولی راضی کردن بچه‌های امروز به اینکه به عنوان میان‌وعده نان و پنیر و گردو همراهشان ببرند، کار راحتی نیست.

قیمت نان فانتزی بالا می‌رود؟ | نگرانی‌ها از تاثیر آزادسازی صادرات بر قیمت نان

آزادسازی صادرات نان بعد از سال‌ها ممنوعیت، این نگرانی را ایجاد کرده که قیمت نان‌های صنعتی در بازار داخلی با افزایش همراه باشد.

صادرات نان آزاد شد 

وزارت جهاد کشاورزی با ارسال نامه‌ای به سازمان توسعه تجارت اعلام کرد که صادرات نان با آرد غیریارانه‌ای با تأیید اداره‌کل غله و خدمات بازرگانی هر استان بلامانع است.

آیا امنیت غذایی در آینده تامین می شود؟ | حدود ۷۰۰ میلیون نفر در دنیا به غذا دسترسی ندارند | وضعیت‌ منابع‌ خاک حاصلخیز بحرانی‌ است

امروز ۲۴ مهرماه (۱۶ اکتبر) روز جهانی غذا است. تامین غذا برای بخش عمده‌ای از ۸ میلیارد ساکن زمین به معنای تغییر کاربری زیستگاه‌های طبیعی است. مساحت زمین‌هایی که برای ساکنان محیط زیست دست نخورده باقی مانده است روز به روز کمتر از قبل می‌شود.

ساندویچ نان و پنیر و سبزی با روشی متفاوت

ساندویچ نان و پنیر و سبزی که فقط همان نان و پنیر خودمان نیست. این خوراکی ساده در اکثر کشورهای دنیا با اندکی تفاوت استفاده می‌شود.

واکنش فرماندار تهران به شایعه افزایش قیمت نان | تهرانی‌ها تخلفات را گزارش دهند

فرماندار تهران با تأکید بر اینکه تاکنون هیچ مصوبه‌ای مبنی بر افزایش قیمت در انواع نان نداشته و مبنای قیمت‌ها نیز همان مصوبات قبلی است، گفت: شهروندان هر گونه افزایش قیمت نان را به تعزیرات گزارش دهند.

ماجرای گرانی نان سنگک چیست؟ | ۵هزار تومان، حداقل قیمت نان سنگک

در روزهای اخیر زمزمه‌هایی در خصوص حذف آرد یارانه‌ای نانوایی‌های سنتی و افزایش قیمت نان سنگک در تهران به گوش می‌رسد که نگرانی مصرف‌کنندگان را به همراه داشته است.

قصه‌های تهران قدیم | راز محبوبیت نان عشقی در کوچه عشقی!

ساکنان قدیمی محدوده محله‌های حصار بوعلی، نیاوران و فرمانیه هنوز هم مشتری پر و پاقرص این نانوایی هستند که قدمتی ۹۰ ساله در محله دارد و سال‌هاست عطر نانش در محله می‌پیچد. حتی رهگذرانی که برای یکبار هم از آن کوچه رد شده باشند، حتما وسوسه چشیدن طعم نان عشقی از سرشان گذشته است...

تغییر سهمیه آرد یارانه ای نانوایی‌های سنگکی در تهران ؛ نان سنگک گران می شود؟ | توضیحات رئیس اتحادیه نانوایان سنگک تهران را بخوانید

رئیس اتحادیه نانوایان سنگک تهران درباره تاثیر تغییر سهمیه آرد یارانه‌ای نانوایی‌های تهران بر قیمت نان گفت: هیچ اتفاق خاصی نیفتاده و نرخ نان هنوز تغییر پیدا نکرده است.

خبر مهم وزیر اقتصاد درباره تعیین قیمت نان | شرایط افزایش قیمت به صورت منطقه ای

وزیر اقتصاد گفت: قیمت نان منطقه‌ای و استانی تعیین می‌شود و برای نظارت بر قیمت نان به شکل ویژه اقدام خواهد شد.