The online version of the Iranian daily Hamshahri
قلیه میگو بوشهری یکی از غذاهایی است که اگر یکبار طعمش را بچشید، برای همیشه طعم و عطرش را زیر زبان خود حس میکنید.
جنوبیها خورش معروفی دارند به نام قلیه که آن را هم با ماهی میپزند و هم با میگو. میگو این خورش را بسیار لذیذ میکند.
معمولا میگو را با سس تارتار سرو میکنند ولی میگوی کبابی با سس قرمز تند و تیز هم طعم دیگری دارد.