مجله سالاد
-
خوردن سالاد باعث ناراحتی معدهتان میشود؟
چند توصیه برای افرادی که با مصرف سبزیجات سوءهاضمه میگیرند
متخصصان میگویند اگر فرد دچار بیماریهای خاص گوارشی نباشد، مصرف سبزیجات و سالاد قبل از غذا، همزمان با غذا یا بعد از آن، مشکلی برای دستگاه گوارش ایجاد نمیکند.
-
طرز تهیه سالاد سیسیلی اصل با سس مخصوص و سبزیجات تازه
طرز تهیه سالاد سیسیلی اصل با سس مخصوص و سبزیجات تازه را یاد بگیرید؛ سالادی خوشرنگ و خوشطعم با طعم پرتقال، زیتون و پنیر فتا، مناسب برای وعدهای سبک و سالم.
-
راهنمای انتخاب بهترین چاشنی و سالاد برای قورمهسبزی
با قورمهسبزی چی بخوریم؟ آشنایی با انواع چاشنی، ترشی، سالاد و نوشیدنی مناسب برای سرو کنار قورمهسبزی بههمراه پیشنهادهایی برای سفرهای خوشرنگ و خوشطعم.
-
طرز تهیه سالاد مکزیکی
طرز تهیه سالاد مکزیکی ساده و خوشمزه با کلم، ذرت، مرغ یا کالباس، سس ماست و مایونز. آموزش کامل، نکات کلیدی، و ایدههایی برای سرو شیک و رژیمی این سالاد رنگارنگ و مغذی.
-
طرز تهیه سالاد شیرازی
طرز تهیه سالاد شیرازی را با دستور ساده، مواد اولیه در دسترس و نکات کلیدی یاد بگیرید. این سالاد خوشمزه ایرانی را بهراحتی در خانه آماده کنید.
-
سرو سالاد شیرازی ۷۰۰ هزار تومانی در یک رستوران!
این روزها در گشتوگذار در شبکههای اجتماعی، با پدیدههایی روبهرو میشویم که گاهی باور کردنشان هم برایمان سخت است.
-
چطوری سالاد سالسای هندوانه درست کنیم؟
در این نوشتار، طرز تهیه سالاد سالسای هندوانه را میخوانید؛ دستوری ساده برای درست کردن یک خوراکیِ خوشمزه و خنک در روزهای گرم تابستان با ترکیبی از هندوانه، خیار، فلفل، گشنیز و آبلیمو.
-
طرز تهیه سالاد زیتون؛ یک پیشغذای خوشمزه و متفاوت
سالاد زیتون نوعی سالاد بسیار شیک و خوشمزه است که از ترکیب زیتون با گوجه فرنگی، پیاز، گردو و نوعی سس ویژه تهیه میشود.
-
طرز تهیه سالاد سیبزمینی اتریشی + ترفندهای جدید
با طرز تهیه سالاد سیب زمینی اتریشی آشنا شوید؛ یک پیشغذای خوشطعم و متفاوت با دستور اصلی اروپایی. مراحل تهیه، مواد لازم و نکات کلیدی برای طعمی اصیل را در این مطلب بخوانید.
-
۵ مدل سالاد تابستانی که باید امتحان کنید!
با ۵ مدل سالاد تابستانی خوشمزه، سالم و خنک آشنا شوید که برای روزهای گرم عالی هستند. دستور تهیه آسان و ترکیبات تازه را از دست ندهید!
-
سالاد بادمجان باکویی ؛ سالاد شیک و خوشمزه
سالاد بادمجان آذربایجانی نوعی سالاد مدرن و خوشمزه است که از ترکیب بادمجان سرخ شده با مرغ، گردو، پیازداغ و... تهیه میشود.
-
درباره سبزیهای خارجی که با قیمتهای میلیونی حجرهها و هایپر میوه ها را قبضه کردهاند
سالاد کاهو اسکناس/ کباب و دیزی با دورچین بِیبیاسفناج
گذشت آن دوران که گل سرسبدِ سبزیهایخوردن یا خوردنی، ریحان بود و نعناع. سبزیهایی خوشطعم و البته گران که اغلب پای ثابتِ بهترین جای سفرههای سنتی بودند و دورچین اختصاصی انواع کباب از لقمه تا شاهپسند و همچنین، مَلاتِ اضافه برای دیزیهای سنگی، سفالی و روحی.
-
طرز تهیه سالاد محبوب زمستان با انار و گل کلم
سالاد انار و گل کلم از جمله سالادهای خوشمزه و محبوب زمستانی است. از این سالاد میتوانید برای تزیین میز غذای مهمانیهایتان استفاده کنید.
-
۲ دقیقه برای یک سس شگفتانگیز
تا چند سال پیش، اغلب ما سسهای آماده را برای سالاد انتخاب میکردیم؛ محصولاتی که معمولاً مملو از افزودنیها، نگهدارندهها و گاه شکر هستند. اما اکنون بسیاری از افراد ترجیح میدهند با استفاده از مواد طبیعی و بدون افزودنیهای مضر، طعمهای خاص و سالم را به بشقاب غذای خود بیاورند.
-
۱۴ روش تزیین سالاد: ایدههای خلاقانه برای میزبانان خوش سلیقه
میزبانی یک مهمانی به همان اندازه که مربوط به ارائه غذا خوشمزه برای شام است، حتی به تزیینات زیبا نیز مربوط میشود. تزیین سالاد برای مهمانی نقطه شروعی برای زیباتر کردن سفره غذاست. یک سالاد با تزیین خوب میتواند چشمها را جلب خود کرده و جوانههای چشایی را تحریک کند.
-
دستور تهیه انواع سالاد سبزیجات رژیمی خوشمزه در خانه
سالاد سبزیجات رژیمی را میتوان به روشهای مختلف با سبزیجات خام، سبزیجات آب پز یا بخارپز تهیه کرد. درحقیقت، به هر شکلی که این سالاد را درست کنید، سالاد سبزیجات رژیمی بسیار مفید است، زیرا مواد مغذی مورد نیاز بدنتان را تامین میکند.
-
طرز تهیه انواع سالاد آووکادو: یک پیش غذای سالم و خوشمزه
اگر هوس سالاد آووکادو کردهاید، توصیه میکنیم آن را همین امروز تهیه کنید! این سالاد یک میان وعده فوق العاده مغذی خواهد بود که برای سرو در کنار وعده های اصلی در ناهار یا شام نیز عالی است. در طرز تهیه سالاد آووکادو تقریبا میتوان هر ماده غذایی را در آن ترکیب کرد و از خوردنش لذت برد.
-
طرز تهیه سریع سالاد الویه روسی خوشمزه
سالاد روسی یا سالاد الویه یکی از خوشمزهترین غذاهای سرزمین تزارها است که جدا از این کشور در مناطقی از اروپای شرقی هم آماده میشود. با وجود اینکه عمده مواد مورد استفاده در تهیه این غذا شباهت زیادی به سالاد الویه خودمان دارد، اما یک سری از ترکیبات باعث میشوند سالاد روسی طعم خاص خود را داشته باشد.
-
روش تهیه سالاد مرغ و انار برای شب یلدا + فوت و فن
سالادها، به عنوان پیشغذا یا حتی غذای اصلی، نقش پررنگی در مهمانیها دارند. یکی از این سالادها، سالاد انار و مرغ است که با آمدن فصل پاییز و به ویژه شب یلدا، درست کردن آن رونق میگیرد. سالادی خوشمزه که طعم دلپذیر و شکل جذابش رنگ و جلوهای خاص به سفره چله نشینها میدهد.
-
انواع سالادهای خوشمزه برای مهمانی | ایرانی و بینالمللی
مهمانیها همیشه فرصتی عالی برای لذت بردن از غذاهای متنوع و جذاب هستند. سالادها، به عنوان پیشغذا یا حتی غذای اصلی، نقش پررنگی در این مهمانیها دارند.
-
چگونه سس سزار درست کنیم؟ + ترفندهای تهیه سس سزار
سالاد سزار یکی از محبوبترین و پرطرفدارترین سالادها در دنیاست که برای تهیه آن از ترکیبات اولیه بسیار سادهای استفاده میشود و در نهایت آن را به عنوان پیشغذا یا وعده اصلی میل میکنند.
-
خوشمزهترین سالاد دنیا صد ساله شد
سزار کاردینی، آشپز ماهری بود و رستورانش در کشور مکزیک جای سوزنانداختن نداشت. در یکی از روزهای شلوغ ماه جولای در سال ۱۹۲۴ این آشپز ایتالیایی در آشپزخانه رستورانش متوجه میشود که مواد غذایی کم آورده و برای بقیه سفارشات نیاز به مواد غذایی بیشتری دارد.
-
سالادی مناسب رژیمیها و ورزشکاران
سالادسیبزمینی انواع واقسام مختلفی دارد که بیشتر آنها باسس مایونز تهیه شده و کالری آن بالاست.امادر این میان استثنائاتی هم وجود داردکه در کنارخوشمزگی منافاتی باسلامت بدن ندارند.نمونههایی مانند سالاد سیبزمینی با ماست که میتواندیک پیشنهاد عالی برای کسانی باشد که ورزشکارندیارژیم خاصی رادنبال میکنند.
-
طرز تهیه چند نوع سالاد سیب زمینی خوشمزه
بسیاری معتقدند سیبزمینی چاقکننده است، اما برخلاف تصور با این ماده غذایی میتوان انواع سالادهای خوشمزه، سالم و مناسب حتی برای افراد دارای انواع رژیم غذایی را درست کرد. تنوع این دسته از سالادها کم نیست و با تهیه هرکدام از آنها میتوان طعمی دلپذیر را کنار خانواده، دوستان و آشنایان تجربه کرد.
-
چندش ترین سالاد دنیا | حشرهای که در آمریکا محبوب شده است
بهزودی فصل بالا آمدن میلیاردها میلیارد حشره در آمریکا شروع خواهد شد و اخبار زیادی درباره این حشرات در رسانهها مطرح است.
-
پرونده آشپزی-۹
سالاد با چاشنی حبوبات
سالادها از خوراکیهای محبوبی هستند که هم میتوانند کنار غذاهای اصلی خورده شوند و هم به تنهایی یک وعده غذایی سبک باشند.
-
سیستم ایمنی بدنتان را با خوردن این سالاد ساده بالا ببرید
هویج حاوی مقدار زیادی بتاکاروتن است و وقتی که به ویتامین A تبدیل میشود، نه تنها سیستم ایمنی را بالا میبرد بلکه به سیستم تنفسی کمک میکند تا عملکرد خود را به خوبی انجام دهد.
-
اگر رژیم دارید و با سالاد سیر نمیشوید این مواد را به آن اضافه کنید
اگر با سالادهایی که هیدرات کربن خیلی کمی دارند به عنوان شام سیر نمیشوید، به آن سیبزمینی و تخممرغ هم اضافه کنید.
-
یک سالاد مقوی زمستانی برای این روزهای سال
اگر به خاطر رژیم غذاییتان دربهدر به دنبال دستور تهیه انواع سالاد میگردید، یک نکته مهم را از یاد نبرید؛ اینکه در هر فصل به دنبال محصولات آن فصل باشید.
-
یک سالاد خاص برای گیاهخواران
مکزیکیها نان مخصوصی دارند به نام تاکو که از مخلوط کردن آرد ذرت و آرد معمولی و افزودنیهای دیگر آماده میشود. آنها انواع خوراکها و سالادهایشان را در آن میریزند و سرو میکنند.