قند
-
دیابت دارید؟ این میوهها را از سفرهتان حذف نکنید!
ابتلا به دیابت به این معنا نیست که باید میوه را از رژیم غذایی حذف کرد؛ بلکه نوع میوه، اندازه سهم و شکل مصرف آن اهمیت دارد.
-
برای محافظت از قلب روزی چند وعده غلات کامل بخوریم؟
یک بررسی جدید نشان میدهد افزایش مصرف غلات کامل میتواند با بهبود چندین عامل خطر بیماریهای قلبیعروقی همراه باشد.
-
۷ عادت شبانه که قند خون دیابتیها را بالا و پایین میکند + علائم افزایش و افت قند
عادتهای غذایی و رفتاری در ساعات پایانی شب مثل حذف وعده غذایی، خوردن شام سنگین نزدیک خواب، ورزش بدون توجه به تغذیه و حتی فراموش کردن دارو از جمله اشتباههایی هستند که ممکن است قند خون را تا صبح ناپایدار نگه دارند.
-
فواید شگفتانگیز جویدن آدامس که نمیدانستید؛ چه نوع آدامسی سالم تر است؟
جویدن آدامس فقط برای خوشبو کردن دهان نیست و بهویژه نوع بدون قند آن میتواند با افزایش ترشح بزاق، کاهش موقت خشکی دهان و کمک به سلامت دندانها همراه باشد. البته مصرف زیاد آن میتواند برای دندان، فک و دستگاه گوارش دردسرساز باشد.
-
این روغن گیاهی قند خون را پایین میآورد
یک پژوهش جدید روی بیماران دیابتی تحت همودیالیز نشان داده است که مصرف روزانه روغن سیاهدانه با بهبود برخی شاخصهای قند خون، التهاب و استرس اکسیداتیو همراه بوده است؛ یافتهای که میتواند نقش این روغن را بهعنوان یک مکمل در کنار درمانهای اصلی مطرح کند.
-
بهترین نوع منیزیم برای کاهش بیشتر قند خون کدام است؟
منیزیم در عملکرد انسولین و تنظیم قند خون نقش دارد، اما آیا گلیسینات و سیترات در کاهش قند خون تفاوتی دارند؟ متخصصان به این پرسش پاسخ دادهاند.
-
۶ دلیل عجیب که بعد از شام هوس شیرینی میکنید
هوس شیرینی بعد از شام برای بسیاری از افراد اتفاقی آشناست، اما همیشه به معنای گرسنگی نیست. عادتهای غذایی، نوسان قند خون، تبلیغات، ریتم شبانهروزی و حتی خستگی و استرس میتوانند میل به خوردن شیرینی در ساعات شب را افزایش دهند.
-
تاثیر شیرینیهای دوران کودکی بر سلامت بزرگسالی
کمی شیرینی در دوران کودکی میتواند به یک طعم مادامالعمر تبدیل شود. نتایج یک مطالعه جدید نشان میدهد که این موضوع ممکن است فراتر از ترجیحات غذایی اهمیت داشته و در کاهش خطر ابتلا به یک سری عوارض و بیماریهای حاد در بزرگسالی نقش داشته باشد.
-
نوشیدن این چای، معجزه تنظیم قند خون
چای دارچین و زنجبیل بهعنوان نوشیدنیای ساده و کمکالری، بهدلیل اثر احتمالی بر قند خون و سلامت گوارش مورد توجه است؛ اما آیا شواهد علمی این ادعا را تأیید میکنند؟
-
رژیم کمکربوهیدرات برای این افراد مناسب نیست
رژیم کمکربوهیدرات میتواند به کاهش وزن و کنترل قند خون کمک کند، اما حذف بیش از حد کربوهیدراتهای سالم ممکن است با افت انرژی، یبوست و کمبود برخی مواد مغذی همراه شود.
-
نکته بهداشتی روز:
غذاهایی که قند خونتان را تنظیم میکنند
گاهی با قطع مصرف قند و شکر و شیرینی قند خون همچنان بالا میرود و دلیلش این است که برخی مواد مغذی در عدد قند خون نقش دارند.
-
۵ نوشیدنی برای کنترل قند خون و جلوگیری از افت انرژی عصرگاهی
اگر بعدازظهرها دچار افت انرژی میشوید یا نگران نوسان قند خون هستید، شاید انتخاب نوشیدنی مناسب بتواند تفاوت ایجاد کند؛ متخصصان ۵ نوشیدنی را برای این ساعات پیشنهاد میکنند.
-
افزایش ۲.۵ برابری خطر سرطان معده با مصرف این نوشیدنی ها
مطالعهای جدید از ارتباط نگرانکننده مصرف روزانه نوشیدنیهای شیرین با افزایش خطر سرطان معده خبر میدهد؛ ارتباطی که البته هنوز به معنای اثبات رابطه علت و معلولی نیست.
-
این عدد مهم در آزمایش خون، قند ۳ ماه گذشتهتان را لو میدهد | HbA1c چیست و چرا بالا میرود؟
اگر در برگه آزمایشتان عدد HbA۱c بالاتر از حد انتظار است، نگران یک وعده غذایی یا چند روز اخیر نباشید؛ این آزمایش، تصویری از میانگین قند خون شما در دو تا سه ماه گذشته ارائه میدهد و میتواند سرنخ مهمی از وضعیت پیشدیابت یا دیابت باشد.
-
حذف کامل قند به بدن آسیب میزند؟
حذف کامل قند شاید همیشه به نفع بدن نباشد. نتایج یک مطالعه جدید روی موشها نشان میدهد حذف ساکارز از رژیم غذایی کمچرب میتواند با اختلال در کنترل قند خون، مقاومت به انسولین و تغییرات نامطلوب در میکروبیوم روده همراه باشد؛ البته این یافتهها هنوز در انسان بررسی نشدهاند.
-
قیمت برنج ایرانی، قند و شکر اعلام شد؛ برنج قاچاق آمریکایی در تهران توزیع شده است؟
رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی گفت: واردات برنج آمریکایی از مرز عراق انجام شده است، اما براساس بازدیدهای میدانی این کالا در سطح تهران مشاهده نشد.
-
چای شیرین یا نوشابه؛ کدامیک قند خون را بیشتر بالا میبرد؟
چای شیرین یا نوشابه؟ شاید فکر کنید چای انتخاب سالمتری است، اما وقتی پای قند خون وسط باشد، هر دو میتوانند دردسرساز شوند. جالبتر اینکه یک لیوان چای شیرین ممکن است نزدیک ۱۰ قاشق چایخوری شکر داشته باشد؛ اما آیا واقعاً از نوشابه بهتر است؟
-
بادامزمینی یا پاپکورن؛ کدام برای کنترل قند خون بهتر است؟
اگر بین بادامزمینی و پاپکورن برای یک میانوعده مناسب قند خون مردد هستید، هر دو میتوانند انتخابهای خوبی باشند؛ اما متخصصان تغذیه میگویند بادامزمینی به دلیل کربوهیدرات کمتر و داشتن پروتئین، فیبر و چربیهای سالم، گزینه بهتری است.
-
نور LED چه اثری بر مغز و قند خون دارد؟ | تاثیر عجیب لامپ ها بر سوخت و ساز بدن
با گسترش استفاده از لامپهای LED و شیشههای عایق، بخش قابلتوجهی از نور قرمز و فروسرخ که در نور طبیعی وجود دارد، از محیطهای داخلی حذف شده است؛ تغییری که به گفته برخی پژوهشگران ممکن است بر عملکرد سلولها و سلامت بدن اثر بگذارد، هرچند شواهد درباره پیامدهای آن هنوز قطعی نیست.
-
هلو برای دیابتیها خوب است یا بد؟
اگر قند خونتان بالاست، لازم نیست هلو را از رژیم غذایی حذف کنید. این میوه با داشتن فیبر میتواند در مقدار مناسب مصرف شود؛ بهویژه اگر همراه با موادی مانند ماست یونانی یا مغزها خورده شود.
-
بهترین نان برای دیابتی ها کدام است؟
حذف نان از رژیم غذایی، نخستین واکنش بسیاری از افراد مبتلا به دیابت یا کسانی است که نگران افزایش قند خون هستند؛ اما متخصصان تغذیه میگویند انتخاب نوع مناسب نان اهمیت بیشتری از حذف کامل آن دارد.
-
هندوانه یا طالبی؛ کدام برای قند خون بهتر است؟
هندوانه و طالبی هر دو شیرین و سرشار از آب هستند، اما تفاوتهایی در میزان فیبر و شاخص گلیسمی دارند. با این حال، متخصصان میگویند اندازه وعده و شیوه مصرف، بیش از انتخاب میان این دو میوه بر قند خون اثر میگذارد.
-
زائران دیابتی اربعین مراقب این اشتباه رایج باشند
همزمان با نزدیک شدن به اربعین و افزایش دمای هوا، پزشکان به بیماران مبتلا به دیابت توصیه میکنند پیش از سفر وضعیت سلامت خود را بررسی کرده و با رعایت نکات تغذیهای، همراه داشتن دارو و مراقبت از پاها، خطر افت قند خون و عوارض ناشی از پیادهروی طولانی را کاهش دهند.
-
یک اتهام جدید به سیب زمینی سرخ کرده!
با اینکه خوردن یک ظرف سیبزمینی سرخکرده ممکن است مزایایی برای سلامت روان داشته باشد، اما کمکی به بهبود سلامت جسمانی نمیکند و همانگونه که در تحقیقات جدید مشخص شده مضراتی هم دارد.
-
این عامل هم نقش مهمی در افزایش قند خون دارد | چطور استرس را مهار کنیم؟
بیشتر افراد مبتلا به دیابت میدانند که باید مراقب تغذیه خود بوده، تحرک داشته باشند و داروهایشان را به موقع مصرف کنند. اما نمیدانند عامل دیگری هم وجود دارد که اغلب تا زمانی که نوسانات غیرقابل پیشبینی در سطح قند خون بروز نکند، نادیده گرفته میشود. این عامل چیزی نیست جز استرس.
-
بررسی بذرهای شیمیایی زندگی پیش از تولد زمین
یک مولکول قندی در اعماق فضا | کشف رازهای آغاز زندگی و مواد اولیه حیات در فضا
در میان تاریکی سرد و گسترده فضا، دانشمندان نشانهای از یک مولکول قندی پیدا کردهاند؛ ترکیبی که میتواند سرنخ تازهای درباره چگونگی شکلگیری مواد اولیه حیات در جهان ارائه دهد.
-
بهترین صبحانه برای کنترل چاقی شکمی | سندرم متابولیک چیست؟
اگر به سندرم متابولیک یا مقاومت به انسولین مبتلا هستید، انتخاب صبحانه مناسب میتواند نقش مهمی در کنترل قند خون، کاهش التهاب، سلامت قلب و حتی کاهش وزن داشته باشد. متخصصان تغذیه میگویند یک صبحانه متعادل که سرشار از پروتئین، فیبر و چربیهای سالم باشد، بهترین راه برای شروع روز است.
-
۵ چاشنی خوشمزه که قند خون را بالا نمیبرند
کنترل قند خون فقط به حذف شیرینیها یا انتخاب غذای اصلی محدود نمیشود؛ چاشنیهایی که هر روز استفاده میکنید هم میتوانند در این زمینه نقش مهمی داشته باشند. کارشناسان تغذیه میگویند برخی گزینهها مانند خردل، روغن زیتون علاوه بر طعمبخشی به غذا، تأثیر ناچیزی بر قند خون دارند و انتخابهای سالمتری هستند
-
فریب شیرینکنندههای مصنوعی را نخورید
دهههاست که شیرینکنندههای مصنوعی به عنوان جایگزینهای سالمتر برای قند و شکر تبلیغ میشوند. اما تحقیقات جدید نشان میدهد که آنها ممکن است اثرات غیرمنتظرهای بر متابولیسم داشته باشند.
-
اگر میخواهید دیابت نگیرید، این ۵ عادت را همین امروز کنار بگذارید
نوسان مداوم قند خون فقط مختص افراد مبتلا به دیابت نیست و میتواند خطر پیشدیابت و دیابت نوع ۲ را افزایش دهد. متخصصان میگویند با کنار گذاشتن ۵ عادت رایج و ایجاد چند تغییر ساده در سبک زندگی، میتوان قند خون را بهتر کنترل و از بروز این بیماری پیشگیری کرد.