آجیل

اینفوگرافیک | چگونه آجیل و خشکبار را از ویروس کرونا پاک کنیم؟

ویروس کرونا می‌تواند روی میوه، آجیل و بسته‌بندی شکلات‌ها باقی بماند. مواد غذایی قابل شست‌وشو را می‌توان با مواد بهداشتی ضدعفونی کرد، اما برخی مواد غذایی مانند آجیل را باید به روش‌های دیگری از این ویروس پاک کرد.

آجیل در شهرستان شهرکرد باید در بسته‌بندی بهداشتی عرضه شود

معاون برنامه‌ریزی فرمانداری شهرکرد گفت: در آستانه نوروز و به‌منظور پیشگیری از شیوع ویروس کرونا، باید آجیل در این شهرستان فقط با بسته‌بندی بهداشتی عرضه شود.

چگونه آجیل شب عید را از کرونا در امان نگه داریم؟

اگر آجیل شب عید خریده‌اید و نگران‌اید به ویروس کرونا آلوده شود، می‌توانید آن‌ها را در خانه حرارت دهید. 

توزیع ۲۰۰۰ بسته آجیل بین محرومان شیراز

هم‌زمان با شب یلدا تعداد ۲ هزار بسته شکلات و آجیل بین خانواده‌های کمتر برخوردار در شیراز توسط سپاه احمدبن موسی توزیع شد.

حال خوش چله‌نشینان زنجانی تحت‌الشعاع قیمت‌ها 

سالانه روزهای نزدیک به دورهمی‌های شب یلدا بازار میوه و آجیل رونق می‌گیرد و عموم مردم به‌اندازه وسع و توان مالی، این اقلام را خریداری و از مهمانان بلندترین شب سال خود پذیرایی می‌کنند، اما طی سال‌های اخیر سفره‌های شب یلدا نیز متأثر از نوسان و افزایش قیمت‌ها، کوچک‌تر شده و حال خوش چله‌نشینان را تحت‌الشعاع قرار داده است.

بالا و پایین بازار آجیل شب عید و خریدهای متفاوت

همشهری آنلاین: وضعیت بازار در حالی که رئیس اتحادیه خشکبار و آجیل فروش خبر کاهش تقاضا برای آجیل در بازار شب عید را تکذیب می‌کند، نشان می‌دهد که نه تنها قدرت مشتریان برای خرید آجیل کم‌تر شده است، بلکه مردم غالباً نوع و کیفیت خاصی از این محصول را برای نوروزشان خریداری می‌کنند که ارزان‌تر است.

بازار آجیل در کما

همشهری آنلاین: کمتر از چند روز به سال جدید مانده است اما هنوز بازار آجیل اهواز کساد است تا جایی که گمانه‌زنی‌ها از افت ۷۰تا ۸۰درصدی فروش این اقلام شب عید حکایت دارند.

محققان توصیه می‌کنند؛

مغزی‌جات آجیلی به حفظ سلامت قلب افراد دیابتی کمک می‌کند

به گفته محققان، مصرف روزانه یک مشت مغزی‌جات آجیلی، بخصوص مغزی‌جات درختی، ریسک بیماری قلبی-عروقی را در بین بیماران مبتلا به دیابت نوع۲ کاهش می‌دهد.

محققان عنوان می کنند؛

مغزی‌جات آجیلی بخورید تا لاغر بمانید

همشهری آنلاین: محققان عنوان می‌کنند مصرف مغزیجاتی نظیر گردو، بادام، فندق و بادام زمینی می توانند در کاهش وزن و همچنین کاهش احتمال چاقی موثر باشند.

فروش آجیل به دلار

همشهری آنلاین: عضو هیئت رییسه اتحادیه آجیل و خشکبار اصفهان با اشاره به افزایش ۳۰۰ درصدی اقلام آجیل وارداتی، گفت: متاسفانه مغازه‌داران به دلیل اینکه باید جنس خود را دوباره با نرخ بالاتر خریداری کنند، محصولات موجود در مغازه‌های خود را با قیمت دلار روز به فروش می‌رسانند.

آجیل فروشی‌های رو به‌ قبله

لیلا باقری - خبرنگار: یکی از جذابیت‌های بازار تجریش و بازار بزرگ برای گردشگران دیدن حجم زیادی از خوراکی‌ها در طبق‌ها و کیسه‌هاست؛ مقدار زیادی از هر خوراکی در رنگ‌ها و بوهای متنوع.

جدول آخرین قیمت‌ها از بازار آجیل و خشکبار در آستانه سال نو

همشهری‌آنلاین: در آخرین روزهای پایانی سال یکی از بازارهای پر تقاضا و پر مصرف، بازار آجیل و تنقلات است که در این بازار فندوق، بادام هندی، گردو و میوه خشک جزو گران‌ترین اقلام محسوب می‌شوند و نخودچی، ‌کشمش از ارزان‌ترین اقلام هستند.

هشدار؛ آجیل‌های کهنه خطرناکند | آلوده به آفلاتوکسین

همشهری آنلاین: در آجیل‌های کهنه شاهد افزایش آفلاتوکسین و قارچ هستیم که یکی از سم‌های مضر برای بدن به ویژه کبد است.

فروش خیابانی آجیل ممنوع

همشهری آنلاین: کارشناس اداره غذا در سازمان غذا و دارو تاکید کرد: خشکبارها باید در مکان مناسبی در مغازه‌ها به عرضه شوند؛ بنابراین آنها نباید بیرون مغازه و کنار خیابان فروخته شوند.

مراقب آجیل‌های قاچاق باشید

همشهری آنلاین: رئیس اتحادیه آجیل و خشکبار با بیان اینکه با قاچاق این محصولات به کشور مواجه هستیم، درباره سلامت آجیل‌های قاچاق و مشکلاتی که می‌توانند برای مردم ایجاد کنند، هشدار داد.

خوردن آجیل ممکن است عمرتان را دراز کند

همشهری آنلاین: یک بررسی جدید پژوهشگران هلندی نشان می‌دهد که خوردن مرتب مغزهای خوراکی مانند بادام زمینی ممکن است طول عمر افراد را بیشتر کند.

سازمان غذا و دارو هشدار داد؛

مراقب سلامت آجیل شب عید باشید؛ کپک‌هایی که سم سرطانزا می‌شوند

همشهری آنلاین: معاون اداره‌کل فرآورده‌های غذایی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو در خصوص اطمینان از سلامت آجیل‌های شب عید، توضیحاتی ارائه نمود.

نتایج تحقیق علمی درباره رابطه مصرف آجیل با احتمال مرگ

همشهری آنلاین: مطالعات محققان چینی دانشگاه واندربیلت آمریکا نشان می‌دهد که مصرف منظم آجیل، احتمال مرگ را ۲۰ درصد کاهش می‌دهد.

شور و شیرین مثل زندگی

مریم سعیدنژاد: ماه اسفند که از راه می‌رسد بازار جشنواره‌ها و بازارچه‌های فروش خوراکی‌ها و اجناس مخصوص سال نو هم رونق می‌گیرد.

یک ماه از عید هم گذشت اما پسته ارزان نشد

همشهری‌آنلاین: در چند ماه اخیر یکی از موضوعاتی که نقل محافل شد افزایش یکباره قیمت آجیل به‌ویژه پسته بود. پیش از عید نوروز گمان می‌شد این افزایش قیمت به سبب نزدیکی به ایام عید و افزایش تقاضا برای این محصولات است اما با گذشت عید و رفع نیاز مردم بر خلاف پیش بینی‌ها تغییر آنچنانی در قیمت این محصولات ایجاد نشد.

کاهش فروش آجیل

همشهری آنلاین: رئیس اتحادیه آجیل و خشکبار از کاهش حجم خرید آجیل نسبت به سال گذشته خبر داد.

اگر آجیل‌ زیاد می‌خورید؛ این مطلب را بخوانید

همشهری آنلاین: اگر به خوردن آجیل علاقه مند هستید و در عین حال می‌خواهید تا برای خودتان و عزیزانتان در طول تعطیلات به دلیل مصرف آجیل مشکلی پیش نیاید این مطلب را مطالعه کنید.

هشدار وزارت بهداشت: آجیل‌ رنگ شده نخرید؛ نحوه تشخیص سلامت آجیل

همشهری‌آنلاین: وزارت بهداشت اعلام کرد برای اطمینان از سلامت آجیل باید مدتی آن را در دست نگه داشت و در صورتی که دست رنگی شد نباید آن را خریداری کرد زیرا نشان دهنده استفاده از رنگ‌های غیرمجاز است.

آخرین وضعیت قیمت آجیل و شیرینی در نوروز 91

همشهری آنلاین: رئیس اتحادیه آجیل‌فروشان تهران و رئیس اتحادیه کشوری قنادان از آخرین وضعیت قیمت آجیل و شیرینی شب عید خبر دادند.

فصلی نو را در تغذیه آغاز کنیم

گروه سلامت: در تعطیلات سال‌نو، بازار میهمانی و دید و بازدید رونق زیادی می‌یابد و به همان نسبت مصرف انواع شیرینی، شکلات، گز، سوهان، پشمک، آجیل و خشکبار افزایش پیدا می‌کند.

از سلامت آجیل مطمئن شوید

گروه سلامت: آجیل و خشکبار قابلیت آلودگی به سموم قارچی نظیر آفلاتوکسین را دارند.

یافته‌های جدیدی از خواص آجیل

همشهری آنلاین - شهره فرجی: اکثر مردم، خوردن آجیل را مساوی با اضافه وزن می‌‌دانند در حالی‌که محققان خلاف آن را ثابت کرده‌اند.

کپسول‌های آجیلی

آیا شما هم از دچار شدن به بیماری گرفتگی عروق نگرانید یا با توجه به سابقه ارثی در خانواده به دنبال پیشگیری از آن هستید؟

آجیل در بارداری و خطر ابتلا به آسم

ترجمه - ستاره سمائی: یک تحقیق هلندی نشان داده است نوزادان مادرانی که در دوران بارداری، به‌طور روزانه از آجیل یا فرآورده‌های آن استفاده کرده‌اند، 50 درصد بیش از نوزادانی که مادران‌شان از خوردن این خوراکی پرهیز کرده‌اند، در معرض ابتلا به آسم قرار دارند.