این غذای سنتی تخمیرشده و نمکسود متشکل از سبزیجات گوناگون معمولا با ترب سفید کرهای، نوعی کلم چینی به نام «بائچو»، کاهوی سفید چینی و فلفل قرمز تهیه میشود.
Anthony Wallace/AFP/Getty Images
The online version of the Iranian daily Hamshahri
ISSN 1735-6393شرکتکنندگان در جشنوارهای در معبد بودایی «جوگیسا» در سئول پایتخت کره جنوبی یک غذای سنتی کرهای به نام «کیمچی» را برای توزیع میان فقرای محله آماده میکنند.
این غذای سنتی تخمیرشده و نمکسود متشکل از سبزیجات گوناگون معمولا با ترب سفید کرهای، نوعی کلم چینی به نام «بائچو»، کاهوی سفید چینی و فلفل قرمز تهیه میشود.
Anthony Wallace/AFP/Getty Images
نظر شما