«منصوره سادات حسینی»، آشپزی را از ۱۸ سالگی آغاز کرده است.

آشپزی

البته از بچگی به آشپزی علاقه داشته و به گفته خودش خاطرات زیادی از آن دوران دارد. سادات حسینی، نویسنده کتاب «خوشمزه‌های نوین» نیز است و در این کتاب به همراه هر غذا، نوشیدنی مناسب آن‌ را  نیز آموزش داده است. او هم‌چنین، هنر پخت و پز ایرانی را به کشور «آلمان» برده و در آنجا به برخی آشپزها، غذاهای سنتی ایران را در شهر «ماینز» آلمان آموزش داده است. اما جذابترین فعالیت این بانوی هنرمند، آموزش آشپزی به کودکان معلول تحت پوشش بهزیستی مناطق 9 و 21 است. می‌گوید: «تاکنون کلاس های آموزشی زیادی داشته‌ام، اما وقتی با بچه‌های بهزیستی هستم، حس دیگری دارم. به ویژه وقتی می‌بینم که حتی با معلولیت شان به یادگیری علاقه نشان می‌دهند.»  سادات حسینی هم‌چنین، در زمینه کارآفرینی هم فعالیت دارد. می‌گوید: «آموزش رایگان به بانوان بی سرپرست و بد سرپرست را بر عهده گرفته‌ام تا در آشپزخانه خانه خود آشپزی کنند و به فروش برسانند.»
 

کد خبر 540779

برچسب‌ها

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.

دیدگاه خوانندگان

آخرین خبرهای بازار