همشهری آنلاین: علیرغم اینکه انواع شیرینی که در قنادی‌های درجه یک و دو قیمت‌ مصوب دارد برخی واحدها این محصولات را بیش از قیمت مصوب می‌فروشند.

شیرینی

البته قیمت‌ها نسبت به قبل تفاوت چندانی نکرده و همچنان شیرینی‌های خشک تقاضای بیشتری نسبت به شیرینی‌های تر دارند و به طور متوسط کیلویی 2000 تا 4000 تومان ارزان‌تر از شیرینی‌های تر هستند.

بر اساس گزارش میدانی خبرنگار ایسنا، قیمت انواع شیرینی خشک و تر نسبت به ماه‌های گذشته تغییر چندانی نداشته و به طور متوسط شیرینی خشک رنج قیمتی بین 8000 تا 15 هزار تومان دارد و شیرینی تر به قیمت 12 تا 16 هزار تومان عرضه می‌شود.

به گفته قنادان شیرینی‌های خشک تقاضای بیشتری نسبت به شیرینی‌های تر و خامه‌ای دارند و در میان شیرینی‌های خشک، شیرینی گل محمدی (دانمارکی)،کشمشی، کیک یزدی، پای سیب بیشترین تقاضا را دارند.

آنها معتقدند ذائقه بیشتر مردم به سمت شیرینی‌های خشک است و از طرفی پایین‌تر بودن قیمت شیرینی خشک نسبت به شیرینی تر دلیلی مهم دیگری برای فروش بیشتر شیرینی‌های خشک است.

قیمت‌ها از بازار شیرینی حاکی از آن است که کیک یزدی، شیرینی برنجی، زبان و گل محمدی از ارزان‌ترین انواع شیرینی هستند و شیرینی‌های مکزیکی، اتریشی، پای سیب، شیرینی دسری و کیک بستنی جزو شیرینی های گران‌تر به حساب می‌آیند.

قیمت هر کیلوگرم شیرینی خشک به طور متوسط 2000 تا 4000 تومان ارزان‌تر از شیرینی تر است. البته در برخی موارد شیرینی خشک و تر قیمت یکسانی دارند و برخی از انواع شیرینی خشک مانند پای سیب، اتریشی و عسلی از برخی شیرینی‌های تر گران‌تر است.

قیمت شیرینی علیرغم اینکه مصوب است و برای قنادی‌های درجه یک و دو قیمت مشخص شده‌ای اعلام شده است، بعضا در مناطق مختلف به قیمت‌های متفاوت عرضه می‌شود که تخلف است.

طبق اعلام علی بهرمند، رییس اتحادیه دارندگان قنادی و شیرینی ‌فروشان قیمت هر کیلوگرم شیرینی در قنادی‌های درجه یک 300 تومان گران‌تر از قنادی‌های درجه دو است که قنادی‌های فاقد کارگاه به عنوان قنادی های درجه دو شناخته می‌شوند.

به گفته وی هر کیلوگرم شیرینی تر در قنادی‌های درجه یک به قیمت 12 هزار و 500 تومان، شیرینی زبان و پاپیون 10 هزار و 500 تومان و شیرینی گل محمدی دانمارکی 9600 تومان به فروش می‌رسد.

متوسط قیمت‌ انواع شیرینی تر و خشک در در تهران بدین شرح است:

انواع شیرینی قیمت به تومان
گل محمدی (دانمارکی) 9600
پای سیب 14000
یزدی 8000
کیک شکلاتی 10هزار
کیک صبحانه 8000
کشمشی 13000
پاپیون 10500
قطابی 13000
برنجی 10500
چیز کیک تنوری 14000
شکری 12000
مربای سیب 12000
اتریشی مافین 14000
نارگیلی 14000
زبان 10500
فنجان عسلی 15000
مربایی 12000
شیرینی تر 12500
شیرینی خامه‌ای 12500
شیرینی دسری 16000
مکزیکی 16000
کیک بستنی 16000
کد خبر 283258

برچسب‌ها

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.

دیدگاه خوانندگان

آخرین خبرهای بازار