همشهری آنلاین: مسطی انار را می‌توانید با طعم شیرین،‌ملس یا ترش برای شب یلدا تهیه کنید و همراه با خانواده میل کنید.

مسقطی انار شیرینی شب یلدا

مواد لازم:

آب انار:خالص یک لیوان

پودر نشاسته: ۲ قاشق غذاخوری

شکر: به میزان دلخواه

شربت انار و پودر گردو: مقداری

طرز تهیه مسقطی انار:

آب انار، نشاسته و شکر را با هم مخلوط کرده و بر روی حرارت ملایم قرار داده و مرتب هم بزنید تا غلظتش مثل فرنی شود. این مخلوط را در قالب دلخواه ریخته و بعد داخل یخچال بگذارید تا خنک شود. سپس آن را از قالب برگردانید و با شربت انار و پودر نارگیل یا خلال پرتقال تزئین کنید. در صورت تمایل می‌توانید دانه انار هم داخل مسقطی بریزید.

برای درست کردن شربت انار، آب انار و با مقدار دلخواه شکر بجوشانید تا غلیظ شود. شربت خوش طعم و گوارایی به دست می‌آید.

نکته اول: شما با این دستور ساده می‌توانید انواع مسقطی‌های میوه‌ای را تهیه کنید.

نکته دوم: میزان شکر بستگی به ذائقه شما و طعم آب انار دارد. ممکن است بخواهید مسقطی شیرین، ملس یا ترش تهيه کنید.

مسقطی انار

کد خبر 281230

برچسب‌ها

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.

دیدگاه خوانندگان

آخرین خبرهای بازار