شیوه سوت‌زدن آنها که جای تلفن را گرفته به قدری طی این سال‌ها پیشرفت کرده که حالا به زبانی بدل شده که آن‌را زبان پرندگان می‌نامند.
یکی از ساکنان روستا می‌گوید: از آنجا که پرنده‌ها نیز با آواز و چیزی شبیه سوت‌زدن ما یکدیگر را صدا می‌زنند به این شیوه صدا زدن زبان پرندگان می‌گوییم.
مردمان روستای کوش هر کسی را در فاصله یک‌کیلومتری با سوت زدن صدا می‌زنند.
گفتنی است هر ساله جشنواره‌ای نیز برای سوت زدن با حضور هزار‌ها گردشگر در این روستا برگزار می‌شود.
