-
با این ترکیب اعجابانگیز به راحتی خنک شو ! | طرز تهیه آب دوغ خیار ساده خانگی ؛ بهترین ترکیب سبزی یک آب دوغ خیار خوشمزه
آب دوغ خیار غذایی ساده، سالم و سبک است که براحتی هضم می شود و به علت طبع خنکی که دارد، عطش را رفع می کند و از خستگی و رخوت ناشی از گرمی هوا می کاهد. در این مطلب طرز تهیه آب دوغ خیار آسان و خوشمزه ای را برای شما آماده کرده ایم.
-
خواص تخم شربتی در طب سنتی ؛ طبع تخم شربتی گرم است یا سرد ؟ | بهترین روش استفاده از تخم شربتی
تخم شربتی یکی از دانههایی است که در طب سنتی و همچنین در تهیه شربتها و داروهای گیاهی مورداستفاده قرار میگیرد؛ با توجه به محبوبیت این ماده مغذی و مصرف مکرر آن در فصل تابستان، قصد داریم از تخم شربتی بیشتر بگوییم.
-
گرمازدگی را با این شربت خوشمزه و ساده ضربه فنی کنید
نوشیدنی های گیاهی خاکشیر، تخم ریحان، سکتجبین، تخمشربتی و شربت های طبع سرد همچون آلبالو برای جلوگیری از گرمازدگی و کمآبی بدن بسیار مفید و تاثیرگذار است.
-
۴ میوهای که شبها برای داشتن خواب راحت نباید بخورید
کارشناسان توصیه کردند برای حفظ سلامت و راحتی خواب خود چند نوع میوه شبها میل نشود.
-
طرز تهیه مربای آلبالو در خانه به سبک سنتی ؛ ترفند درست کردن مربا بدون اینکه شکرک و کپک بزند | طبع مربای آلبالو سرد است یا گرم؟
مربای آلبالو یکی از محبوبترین انواع مرباهای مجلسی تابستانی برای بهره بردن از خواص آلبالو تازه است که اتفاقا در تمام روزهای سال در وعده صبحانه و در برخی شهرها با برخی غذاها مصرف میشود.
-
طرز تهیه یک نوشیدنی تابستانه
بفرمایید لیموناد هندوانه خنک!
فصل هندوانه است و چه چیزی بهتر از نوشیدن یک لیوان نوشیدنی خنک و تابستانی با طعم هندوانه؟ برای بچهها لیموناد هندوانهای خانگی تهیه کنید تا در این روزهای گرم، یک میانوعده سالم و خوشطعم داشته باشید.
-
چند نکته جالب درباره یک غذای محبوب در گفتگو با نایب رئیس انجمن تغذیه ایران
خوردن تُن ماهی در این شرایط خطرناک است | ماهی های تنبل تُن میشوند؟
تن ماهی به دلایل اغلب اقتصادی یا فشار کاری و کمبود وقت به یکی از غذاهای پر مصرف برای بسیاری از هموطنان ما تبدیل شده. به دلیل اقبال بالای مردم به تن ماهی، این مساله اهمیت دارد که همه مصرف کنندگان این نوع ماهی، با مزایا و مضرات و خطرات آن برای سلامت آشنا شوند.
-
۲۹ خوراکی کمکالری که وزنتان را زیاد نمیکند
غذاهای مختلفی با میزان کالری بسیار کم وجود دارند که به لحاظ تئوری میتوانید آنها را در تمام طول روز مصرف کنید بدون اینکه به وزنتان اضافه شود و آن ها را به گزینه مناسبی برای کاهش وزن تبدیل می کند.
-
مصرف این ۵ ماده غذایی مانع ابتلا به آلزایمر میشود
خوردن غذاهای سالم در رژیم غذایی میتواند به حفظ جوانی مغز، کاهش خطر ابتلا به بیماری آلزایمر و انواع مختلف زوال عقل کمک کند.
-
شب ها هندوانه نخورید ! | بهترین زمان برای خوردن هندوانه
هندوانه کمی اسیدی است و اگر در شب مصرف شود میتواند با ایجاد اختلال در دستگاه گوارش، باعث کند شدن روند هضم غذا در زمانی که فرد تحرک کافی ندارد شود. بهترین زمان برای خوردن هندوانه ساعت ۱۲ تا ۱۳ و زمانی است که دستگاه گوارش بیشترین فعالیت را دارد.
-
قاتل فشار خون بالا ؛ چی بخوریم ؟ | تدابیر طب ایرانی در کنترل پرفشاری خون
اصلاح سبک زندگی یکی از عوامل مهم کنترل فشار خون بالا است؛ داشتن فعالیت فیزیکی کافی در کاهش وزن و افزایش متابولیسم و کاهش تجمع مواد زائد در بدن نقش مهمی را ایفا میکند.
-
تفاوت اصلی دانه چیا و تخم شربتی ؛ خواص کدام بیشتر است؟ | روش مصرف دانه چیا
دانه چیا و تخم شربتی هر دو دانههای خوراکی ریز و مغذی هستند که با وجود برخی شباهتها، تفاوتهای کلیدی نیز بین این دو دانه وجود دارد که به بررسی آنها میپردازیم.
-
سبزی دلمه برگ مو چیست ؟ | روش تهیه سبزی دلمه برگ مو ؛ ترکیب و نسبت سبزی دلمه
دلمه یکی از پرطرفدارترین غذاهای ایرانی است که انواع مختلفی دارد اما مواد داخل آنها یکسان است و از سبزی های معطر در مواد آن استفاده می شود.
-
۱۰ نوشیدنی خوشمزه که به درمان گرمازدگی کمک میکند
گرمازدگی موقعیتی حاد و تهدیدکننده برای زندگی است که در این حالت سیستم تنظیم کننده دمای بدن به دلیل قرار گرفتن طولانی مدت در هوای گرم یا تولید بیش از حد گرما در بدن و یا وجود هر دو حالت از کار میافتد.
-
نمک را چه موقع به غذا اضافه کنیم ؟ | بهترین زمان نمک زدن به گوشت، تخم مرغ و سبزیجات هنگام پخت و پز
وقتی صحبت از نمک به میان میآید سوالات زیادی مطرح میشود این که چه میزان نمک استفاده کنیم؟ از چه نوع نمکی استفاده کنیم و آیا اصولا باید از نمک استفاده کرد؟
-
در گفتگو با استاد تغذیه دانشگاه شهید بهشتی مطرح شد
بهترین نوشیدنی برای گرمازدگی ؛ چای هم خنککننده است اما...
یک متخصص طب اورژانس استفاده از یک نوشیدنی خنک حاوی کمی نمک را به افرادی که در معرض گرمای شدید قرار گرفتهاند، توصیه کرد.
-
غذای جدید با بادمجان ؛ طرز تهیه بادمجان سوخاری بدون فر | یک پیشغذای بینظیر برای دورهمی آخر هفته
بادمجان سوخاری، یکی از پیشغذاهای محبوب و پرطرفدار ایرانی است با طعمی بینظیر و ظاهری دلچسب.
-
با سیب زمینی چی درست کنم ؟ | طرز تهیه کاسه سیب زمینی ، پیش غذای ساده و ارزان
کاسه سیب زمینی یکی از لذیذترین و سادهترین غذاهایی است که میتوانید در منزل به راحتی تهیه کنید.
-
۴ روش آسان و خوشمزه برای درست کردن فالوده شیرازی خوشمزه در تابستان گرم
در میان انواع فالوده سنتی ایرانی، فالوده شیرازی یکی از محبوبترین دسرهای شیرازی است و کمتر کسی دست رد به آن میزند.
-
چجوری بدون تخم مرغ کتلت درست کنیم ؟ | فرمول درست کردن کتلت گوشت و مرغ بدون تخم مرغ
در تهیه کتلت گوشت و مرغ و کوکو سیب زمینی برای وا نرفتن آنها از تخم مرغ استفاده می شود اما روشی وجود دارد که می توانید بدون تخم مرغ هم این غذاهارا درست کنید.
-
این ۲ نوشیدنی خنک و تابستانی موجب کاهش وزن میشود
نوشیدنیهایی که کالری کمی دارند، برای هضم و متابولیسم شما عالی هستند و در پاکسازی و سم زدایی بدن عالی هستند.
-
نوشیدنی بیسکوییت و بستنی، یک لیوان نوشیدنی خنک و دلچسب تابستانی
نوشیدنی بیسکوییت و بستنی نوعی نوشیدنی خنک و خوشمزه کافی شاپی است که از ترکیب بستنی و بیسکوییت با شیر تهیه میشود.
-
چرا نباید نان را در یخچال نگه داریم؟ + نکات نگهداری نان
یک کارشناس ایمنی مواد غذایی توضیح داده که چرا نباید نان را در یخچال نگه دارید.
-
ادویه تاریخ مصرف گذشته را میتوان مصرف کرد؟ | مدت زمان نگهداری ادویه جات
به جهت مصرف زیاد ادویهجات در بین خانوادههای ایرانی، پرسش های زیادی در مورد خشکی آور بودن ادویه جات و خواص تقویت کنندگی سیستم ایمنی بدن با این نوع چاشنی ها مطرح می شود و سوال رایج دیگر اینکه آیا میشود ادویه جات تاریخ مصرف گذشته را مصرف کرد؟
-
در گفتگو با یک متخصص تغذیه مطرح شد
چربی ساندویچ همبرگر را با این خوراکی ها کم کنید
امیلی فیلد، متخصص تغذیه میگوید براساس شواهد علمی و سازوکارهای بدن، همیشه باید در مصرف مواد غذایی تعادل در دریافت مواد مغذی مختلف را در نظر بگیریم، و ازاینرو بهتر است به جای یک همبرگر با سیبزمینی، دو همبرگر بخورید که البته همه متخصصان تغذیه با وی هم نظر نیستند.
-
روش صحیح دم کردن چای | ۵ اشتباه که عطر و طعم چای را خراب میکند
دم کردن چای به ظاهر ساده، ظرافتها و فوت و فنهایی دارد که میتواند یک فنجان چای معمولی را به معجونی دلچسب تبدیل کند.
-
برای ۵۰ نفر نذری آماده کنید
سمبوسه، لقمه نذری متفاوت
سمبوسه یکی از غذاهای محبوب است که انواع خانگی آن را میتوانید با هزینهای مناسب و زحمت کم آماده کنیدو سمبوسه خانگی میتواند یک نذری متفاوت لقمهای برای این روزها باشد.
-
این خوراکیها نباید همراه با موز خورده شوند
موز در بهبود عملکرد دستگاه گوارش تاثیر دارد اما برای اینکه اختلال در هضم آن رخ ندهد باید از مصرف همزمان آن با بعضی از خوراکیها پرهیز کرد.
-
طرز تهیه شربت بهار نارنج نذری برای ۱۰۰ نفر
اگر قصد دارید برای ادای نذر خود در ایام عزاداری، شربت خنک توزیع کنید اما دنبال طعمی متفاوتتر از شربتهای دیگر میگردید، بهارنارنج را انتخاب کنید که عطر و طعم آن خاص است. ما روش تهیه این شربت را برای ۱۰۰ نفر آموزش دادهایم.
-
طرز تهیه شربت آبلیمو برای نذری در محرم
شربت نذری یکی از خوراکی های محبوب در بسیاری از کشورهاست. این شیرینی معمولاً در مراسم دینی و مذهبی مانند ماه محرم و صفر سرو می شود. در ادامه روش تهیه شربت آبلیمو نذری را آموزش دادهایم.