-
با خواص بی نظیر و جادویی موز آشنا شوید | موز چاق کننده است؟
موز میوهای سرشار از ویتامین است؛ بنابراین بسته به شیوه ترکیب و مصرف آن میتواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم هم برای کاهش وزن و هم افزایش وزن باشد.
-
این میوهها به چربی سوزی کمک میکنند
نقش مثبت برخی میوهها و خوراکیهای طبیعی در افزایش متابولیسم و کمک به روند سوزاندن چربیهای اضافی ثابت شده است. هر چند برنامهریزی برای رژیم غذایی متعادل و انجام ورزش نقش مهمی در سوزاندن چربی بدن دارند اما مصرف این میوهها و خوراکیها نیز می تواند به این روند کمک کند.
-
چطور این خوشمزه ایرانی دنیا را فتح کرد؟
هر چقدر بیشتر اهل گشتوگذار در شبکههای اجتماعی باشید، بهتر میدانید که در چند هفته گذشته موجی اینترنتی برای یک خوراکی به راه افتاده است که برای ما ایرانیها بسیار آشناست؛ «لواشک».
-
مصرف روغن زیتون میتواند باعث کاهش وزن میشود؟
در سالهای اخیر، روغن زیتون نهتنها به دلیل استفاده در آشپزی بلکه به دلیل فواید سلامتی آن مورد توجه قرار گرفته است. افزایش محبوبیت رژیم مدیترانهای که جایگزینی کره با چربیهای سالم مانند روغن زیتون را تشویق میکند، منجر به رونق تولید برندهای مختلف روغن زیتون شده است.
-
چطور قهوه میتواند باعث خوابآلودگی شود؟
کافئین سیستم عصبی مرکزی شما را تحریک میکند و شما را بیدار نگه میدارد و احساس انرژی بیشتری به شما میدهد. با این حال، گاهی اوقات پس از نوشیدن قهوه احساس خوابآلودگی دارید. اما چرا؟
-
این آجیلها را نخورید! | روش نگهداری آجیل ؛ نکاتی که هنگام خرید آجیل باید به آنها توجه کرد
یک کارشناس تغذیه در مورد آجیل گفت: آجیل خام بهترین نوع آجیل برای مصرف است. هر ۱۰۰ گرم آجیل حدود ۶۰۰ کالری دارد، استفاده از کشمش، نخودچی و میوههای خشک در آجیل ترکیب مفیدتر و اقتصادیتری را برای پذیرایی فراهم میآورد.
-
۸ ایده میان وعده با پروتئین بالا برای زمانی که گرسنه هستید
در دنیای پرسرعت امروز، یافتن تنقلات سالم و راحت میتواند یک چالش باشد. هنگامی که بین وعدههای غذایی احساس گرسنگی میکنید، دستیابی به یک میانوعده با پروتئین بالا میتواند در طول روز شما را پرانرژی نگه دارد.
-
مصرف کره بادام زمینی فشار خون را بالا میبرد؟
کره بادام زمینی علاوه بر اینکه سدیم کمی دارد، حاوی مواد مغذی است که نه تنها برای فشار خون، بلکه برای سلامت قلب و عروق نیز مفید است.
-
بهترین و بدترین غذاها برای نارسایی قلبی را بشناسید
تغذیه مناسب و سبک زندگی سالم نقش مهمی در حفظ سلامت قلب دارد؛ از این رو با انتخاب هوشمندانه مواد غذایی میتوان خطر ابتلا به بیماریهای قلبی را کاهش داد.
-
اگر به مصرف زیاد قهوه عادت کردهاید این مطلب را بخوانید
مسئول آموزش همگانی انستیتو تحقیقات تغذیهای و صنایع غذایی کشور با اشاره به خواص و تاثیر قهوه بر سلامت به موارد ممنوعیت مصرف آن اشاره کرد.
-
کباب کوبیده با دل مرغ را اینگونه درست کنید
کباب کوبیده یکی از محبوبترین و خوشمزهترین غذاهای ایرانی است که با گوشت چرخکرده تهیه میشود. اما میتوان با گوشت مرغ نیز آن را پخت. در این مطلب طرز تهیه کباب کوبیده با دل مرغ را آموزش داده ایم.
-
فواید خوردن شیر قبل از خواب | چند توصیه برای خواب بهتر با مصرف لبنیات
خوردن یک لیوان شیر گرم قبل از خواب، سنتی است که در طول نسلهای مختلف به منظور ایجاد آرامش، تسکین اضطراب و تسهیل خواب به کار گرفته شده است.
-
برای بهتر خوابیدن شبها این مواد غذایی را بخورید
با توجه به اینکه کمبود خواب میتواند با پیامدهای منفی همراه باشد بسیاری از مردم به دنبال درمانهای خانگی ساده برای بهبود کیفیت الگوی خواب هستند.
-
خوردنی جذاب با قارچ و نان پیتا ؛ میان وعده ای که راحت و سریع آماده میشود
لقمه قارچ کبابی یک میان وعده خوشمزه و سالم است که میتوان آن را به راحتی و در مدت زمان کوتاهی تهیه کرد. این لقمه برای افرادی که رژیم غذایی دارند یا به دنبال یک میان وعده کم کالری و مغذی هستند، گزینه مناسبی است.
-
لقمه قارچ کبابی، یک میان وعده سالم
لقمه قارچ کبابی یک میان وعده خوشمزه و سالم است که میتوان آن را به راحتی و در مدت زمان کوتاهی تهیه کرد. این لقمه برای افرادی که رژیم غذایی دارند یا به دنبال یک میان وعده کم کالری و مغذی هستند، گزینه مناسبی است.
-
بفرمایید برف و شیره!
زمستان دارد آخرین روزهایش را سپری میکند، با این حال این روزهای آخر بارش این برف سنگین حسابی غافلگیرمان کرده و شاید این آخرین برف امسال باشد که باید غنیمت بشماریمش.
-
۷ فایده سرکه سیب برای تقویت سلامتی | مصرف سرکه سیب چه زمانهایی و به چه اندازه مفید است؟
مصرف سرکه سیب در میان کسانی که به دنبال راههایی برای بهبود سلامت و تندرستی هستند، محبوب شده است. اما سرکه سیب چه کمکی به بدن شما میکند؟
-
۷ مزیت پوست پیاز که نمیدانستید
پیاز گیاهی پر کاربرد در آشپزی ما ایرانیان است اما پوست پیاز تقریبا در آشپزی ما کاربردی ندارد به همین دلیل نیز کمتر از خواص آن میدانیم. اما آیا میدانید پوست پیاز نیز به همان اندازه پیاز سرشار از مواد مغذی و چندین ترکیب مفید است که میتوان به طور مؤثر آن را در اهداف بهداشتی مختلف استفاده کرد؟
-
۱۱ ماده غذایی فوقالعاده که روند پیری را بعد از ۴۰ سالگی کند میکند
غذاهای فوقالعادهای برای گنجاندن در رژیم غذایی وجود دارند که حاوی مواد مغذی مرتبط با کند کردن روند پیری هستند.
-
طرز پخت خورش «به» اصفهانی ؛ ترفند جلوگیری از سیاه شدن «به»
یکی از خوشمزهترین غذاهای پاییزی و زمستانی که جزو غذاهای رسمی محسوب میشود و میتوانید آن را برای مهمانیها و مجالس خود تهیه کنید، خورش به است.
-
سالاد مرغ و کلم ؛ سالادی خوشمزه برای دورهمی و ساندویچ !
سالاد مرغ و کلم یکی از انواع سالادهای سرد است که از تریکب کلم سفید، مرغ، سیب زمینی، خیارشور و... همرا ه با یک سس خوشمزه تهیه میشود و بسیار مجلسی است.
-
برنج دوگانهسوز! | چلو و گوش هر دو در دانه برنج !
اینروزها دانشمندان از نوعی اَبَرغذای جدید پردهبرداری کردهاند که هم بابطبع گوشتخواران است و هم گیاهخواران؛ برنج گوشتی!
-
طرز تهیه آش سماق تویسرکان ؛ غذایی سرشار از مواد مغذی
آش سماق یکی از غذاهای سنتی و محلی استان همدان است که مربوط به تویسرکان میباشد که طعم فوقالعاده و جذابی دارد و برای تهیه آن از چغندر و حبوبات استفاده میشود.
-
جای قرمهسبزی در فضاست؟ | چرا قرمه سبزی محبوب ترین غذای ایرانی است
در همین یکی دو روز گذشته اگر در فضای مجازی گشتوگذار کرده باشید، حتما دیدهاید که یک فضانورد ایرانیتبار ناسا تصویری را در یکی از شبکههای مجازی به اشتراک گذاشته که نشان میدهد او و همکارانش در ایستگاه فضایی مشغول خوردن قرمهسبزی با پلو هستند.
-
این رژیم غذایی دیابت را کنترل و با آلزایمر مقابله میکند
بررسیهای مغزی پس از مرگ برای نشانگرهای آلزایمر نشان داد که سبک زندگی سالم بهطور بالقوه کاهش شناختی را علیرغم وجود شاخصهای فیزیکی این بیماری کاهش میدهد.
-
دنیای شگفت انگیز خوراکیهای ابداعی | از چای حباب دار تا کافل
از زمان اختراع یخچالها، قوطیها و اجاقهای مایکروویو، چیزهای زیادی تغییر کرده است. ما هر روز غذا میخوریم، بنابراین طبیعتاً صنعت غذا همیشه در حال حرکت و پیشرفت است و سعی میکند محصول جدید درخشانی را اختراع کند که حتی سرسختترین ذائقهها را هم تحتتأثیر قرار دهد.
-
این سوپ جادویی از خوشمزگی شما را طلسم میکند
ذات بعضی غذاها طوری است که انگار برای دورهمیها ساخته شدهاند و خوردنشان اصلا در خلوت نمیچسبد.
-
کدو بره مازندرانی را اینطور بپزید
کدو بره یکی از غذاهای محلی مازندران است و از مزیتهای این غذا تهیه راحت آن در کمترین زمان ممکنه است.
-
کدام روغنها دود نمیکنند ؛ بهترین روغن برای پخت و پز کدام است؟
پخت و پز غذا و استفاده از روغن برای آن از مهمترین دغدغه های مردم به ویژه بانوان در منزل است؛ چراکه سالم بودن و کم خطر بودن روغن نقش بسیار زیادی در کاهش سطح چربی در بدن دارد.
-
یک نان اصیل ایرانی در لیست بهترین نانهای جهان !
یک وقت هایی هست که ما ایرانی جماعت، نان و پنیر و خیار و گوجه را به هر نوع غذای دیگری ترجیح می دهیم، مخصوصا اگر نانش بربری باشد؛ آن هم از نوع کنجدی و داغ.