طرز تهیه ترشی موسیر خانگی؛ از روش سنتی تا ترکیب خوشمزه با رب انار

ترشی موسیر یکی از اصیل‌ترین و کاربردی‌ترین چاشنی‌ها در سفره‌های ایرانی است که می‌تواند طعم هر غذا، از انواع کباب گرفته تا سالادهای خوش‌رنگ، را متحول کند.

پوتین:

به همه تعهدات خود با ایران عمل می‌کنیم

«ولادیمیر پوتین» رئیس‌جمهور روسیه روز سه‌شنبه گفت مسکو به تمامی تعهدات خود در چارچوب پروژه‌های مشترک با ایران عمل می‌کند.

حاکمیت  هوای سالم در بیشتر مناطق ایران | تهران آلوده ترین پهنه کشور شد

کیفیت هوای کشور طی شبانه‌روز گذشته بهبود یافت و با وجود تداوم آلودگی در ۷ نقطه، هیچ منطقه‌ای در شرایط بسیار ناسالم یا خطرناک قرار نگرفت.

نگرانی عمیق از فساد ترامپ درمیان رای‌دهندگان سابق و سفیدپوستان

فساد در دولت ترامپ به نگرانی فراگیر آمریکایی‌ها تبدیل شده؛ حتی نیمی از رأی‌دهندگان او در انتخابات 2024 و 65 درصد سفیدپوستان نیز نگران سوءاستفاده و تعارض منافع‌اند.

خرسی که زندگی مردی بوسنیایی را دگرگون کرد

دامنه‌های کوه اوزرن در بوسنی و هرزگوین به طبیعت بکر، چشمه‌های جوشان و سنت‌های قدیمی اهالی‌اش معروف است، آن هم سنت‌هایی فرهنگی که به‌عنوان میراثی ناملموس در یونسکو ثبت شده‌اند.

بسته خبرهای خوب امروز

جذب بیش از ۱۰۰ میلیون دلار سرمایه بخش خصوصی برای احیای بناهای تاریخی کشور و چند خبر خوب دیگر...

مجتبی شکری، سرپرست صندوق توسعه صنایع دستی و فرش دستباف و احیا و بهره‌برداری از اماکن تاریخی و فرهنگی، از جذب بیش از ۱۰۰ میلیون دلار سرمایه بخش خصوصی برای احیای بناهای تاریخی کشور خبر داد.

کشف جدید فیزیکدانان | ذره‌ ناشناخته‌ای که جهان را از نابودی نجات داد

فیزیک‌دانان دریافتند یک ذره ناشناخته و سنگین در لحظات آغازین جهان ممکن است به برتری ماده بر پادماده کمک کرده باشد؛ برتری ناچیزی که بدون آن، شکل‌گیری ستاره‌ها، سیاره‌ها و حیات با معمایی بزرگ روبه‌رو می‌شد.

متن کامل مطالب سانسور شده جهان در کتابخانه «ماینکرفت»

یک کتابخانه مجازی در بازی ماینکرفت، نوشته‌ها و گزارش‌هایی را در دسترس کاربران قرار می‌دهد که در کشورهای مختلف با سانسور و محدودیت انتشار روبه‌رو شده‌اند.

سارق حرفه‌ای پس از سقوط از پشت‌بام طبقه سوم و چند روز کما، راز سرقت‌های سریالی را فاش کرد

سارق میلیاردی از مرگ برگشت و توبه کرد

اعضای یک باند سرقت که با قطع برق محله، به خانه ها دستبرد می زدند، با اشتباه و سقوط سر کرده باند از طبقه سوم، به نقطه پایانی رسیدند و گیر افتادند.

رنگ باختن حنای تقلب ترامپ؛ 74درصد اعتماد به نتایج انتخابات

درحالی‌که ترامپ با تکرار ادعای تقلب، سلامت انتخابات میان‌دوره‌ای را زیر سؤال می‌برد، نظرسنجی نیویورک‌تایمز نشان می‌دهد 74درصد آمریکایی‌ها به صحت نتایج اعتماد دارند.

واقعا کمبود آهن را می‌توان از روی چهره تشخیص داد؟ نشانه‌هایی که باید جدی بگیرید

کمبود آهن همیشه به کم‌خونی منجر نمی‌شود و ممکن است حتی با طبیعی بودن سطح هموگلوبین، علائمی مانند خستگی مداوم، ضعف، ریزش مو و مه‌آلودگی ذهنی ایجاد کند. متخصصان تأکید می‌کنند که تشخیص این مشکل از روی ظاهر صورت امکان‌پذیر نیست و بررسی سطح فریتین خون،می‌تواند به شناسایی کاهش ذخایر آهن کمک کند.

آغاز فاز دوم خط ۳ قطارشهری مشهد با اعتبار ۲۷ همت| بومی‌سازی ۸۵ درصدی

شهردار مشهد مقدس از آغاز عملیات اجرایی فاز دوم خط ۳ قطارشهری مشهد با اعتبار اولیه ۲۷۰ هزار میلیارد ریال (۲۷ همت) خبر داد و گفت: بیش از ۸۵ درصد تجهیزات، خدمات و بخش‌های مختلف این پروژه با تکیه بر توان متخصصان ایرانی بومی‌سازی شده است.

دیدار پزشکیان و پوتین ؛ محور گفتگوی رئیس جمهوری ایران و روسیه

مسعود پزشکیان رئیس‌جمهوری اسلامی ایران و ولادیمیر پوتین رئیس‌جمهور روسیه، در حاشیه برگزاری اجلاس سران مجمع کشورهای صادرکننده گاز، با یکدیگر دیدار و درباره آخرین تحولات روابط دوجانبه و راهکارهای تقویت همکاری‌های مشترک گفت‌وگو کردند.

گام‌هایتان را تندتر کنید! پیاده‌روی سریع‌تر با طول عمر بیشتر مرتبط است

سرعت قدم‌زدن‌های روزانه‌تان می‌تواند نشان‌دهنده این باشد که «فرشته مرگ» چقدر به شما نزدیک شده است.

اسیدپاشی خواستگار کینه‌جو بعد از شنیدن جواب رد

خواستگار کینه جو، وقتی جواب منفی از سوی دختر موردعلاقه اش شنید، نقشه اسیدپاشی کشید.

حرکت عجیب ترامپ؛ به شرطی نتیجه را می‌پذیرم که...

دونالد ترامپ، رئیس‌جمهور آمریکا، در آستانۀ انتخابات میان‌دوره‌ای کنگره اعلام کرد در صورتی نتایج انتخابات را خواهد پذیرفت که به گفته او، انتخابات «سالم و منصفانه» برگزار شده باشد.

چرخش متفاوت در اروپا ؛ ۲ کشور با پوتین تماس گرفتند

رهبران فنلاند و نروژ در اقدامی متفاوت با رویه معمول رهبران اروپای غربی، روز سه‌شنبه با ولادیمیر پوتین، رییس‌جمهور روسیه، تماس گرفتند و خواستار پایان جنگ اوکراین شدند.

مخازن نفتی بزرگ‌ترین پایانه صادراتی عربستان در آتش سوختند

پایگاه اطلس آبزرور اعلام کرد مخازنی که در راس‌تنوره هدف گرفته شدند، احتمالا مخازن سقف‌شناور و پر از نفت بوده‌اند.