دوشنبه ۱۹ آبان ۱۴۰۴ - ۱۰:۱۹
۰ نفر

این روزها تصاویری از ذرت‌هایی با دانه‌های رنگارنگ از جمله زرد، آبی، سبز و قرمز سبب شگفتی شده است؛ برادران لطفی در بخش نصرآباد شهرستان تربت‌جام در خراسان رضوی برای نخستین‌بار گونه‌ای از ذرت رنگی را تولید کرده‌اند.

کشاورزی

به گزارش همشهری آنلاین، این کشت به صورت آزمایشی انجام شده و به نظر می‌رسد این بذر با شرایط اقلیمی نصرآباد سازگار است. رئیس جهاد کشاورزی تربت‌جام در این باره به همشهری می‌گوید: «این محصول در سطح گسترده‌ای کشت نشده و فقط به ‌صورت محدود و آزمایشی توسط ۲ کشاورز صورت گرفته است. هدف اصلی این کشت، بررسی ویژگی‌ها و قابلیت‌های محصول بوده است.»

دوستخواه احمدی با بیان اینکه ذرت رنگی از نظر خواص تغذیه‌ای تفاوت چندانی با ذرت معمولی ندارد و فقط تفاوت آن در رنگ‌دانه‌ها و ظاهر محصول است، می‌افزاید: «همین ویژگی ظاهری موجب شد برخی آن را بیشتر مناسب استفاده‌ تزئینی بدانند تا مصرف گسترده در بازار. مدیران جهاد کشاورزی نیز در بررسی‌های اولیه اشاره کرده‌اند که اگر این محصول بتواند به شکل خوشه‌هایی مشابه انگور عرضه شود، امکان جذب بازار و فروش آن افزایش خواهد یافت. با این حال، تاکنون بازار مشخص و پایداری برای این محصول ایجاد نشده است.»

رئیس جهاد کشاورزی تربت جام درباره برادران لطفی توضیح می‌دهد: «کشاورز تولیدکننده اعلام کرده که بخش اندکی از محصول برداشت شده را میان دوستان و آشنایان توزیع کرده و عملا موفق به فروش در بازار رسمی نشده است. این کشاورز معتقد است که در بازار محلی صومعه نیز هیچ خریداری برای این محصول پیدا نکرده و در نتیجه، فروش آن به صفر رسیده است.»

احمدی اضافه می‌کند: «این تجربه نشان می‌دهد کشت ذرت رنگی در شرایط فعلی بیشتر جنبه آزمایشی و تحقیقاتی دارد و هنوز به مرحله‌ای نرسیده که بتواند به ‌عنوان یک محصول اقتصادی و تجاری مطرح شود.»

کد خبر 993109
منبع: روزنامه همشهری

برچسب‌ها

دیدگاه خوانندگان امروز

پر بیننده‌ترین خبر امروز

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.
captcha