همشهری آنلاین - شهره فرجی: انتخاب این خوراک خوشمزه، فوری و سرشار از پروتئین، بهترین گزینه پس از یک روز سخت کاری است.

آشپزی

زمان تهیه: 10 دقیقه

زمان پخت: 10 دقیقه

مواد لازم برای 2 نفر:

بلال: 2 عدد

قارچ: 100 گرم

مواد لازم برای سس:

کره: یک قاشق غذاخوری

لیموی کوچک: 2 عدد

سس مایونز همراه با پودر سیر: یک قاشق غذاخوری

سبزی‌جات خشک معطر: یک قاشق چای‌خوری

نمک و فلفل به اندازه لازم

طرز تهیه:

• بلال‌ها را درون آب جوش بپزید.

• قارچ‌ها را در روغن نباتی سرخ کرده، تا طلایی رنگ شوند.

• با استفاده ازیک چاقوی تیز و تخته برش، دانه‌های ذرت را از بلال‌ها جدا کنید.

• ذرت‌ها را به قارچ‌ها اضافه کنید و آن‌ها را با کل مواد سس مخلوط کنید.

کد خبر 100717

برچسب‌ها