سه شنبه 31 تیر 1393 | به روز شده: 12 دقیقه قبل

HAMSHAHRIONLINE

The online version of the Iranian daily Hamshahri
ISSN 1735-6393
شنبه 29 آبان 1389 - 12:23:51 | کد مطلب: 121108 چاپ

آشنایی با خواص بادام

تغذیه > خواص خوراکی‌ها - همشهری آنلاین:
کارشناسان تغذیه‌ای تاکید دارند: مغز بادام انرژی بخش و تسکین دهنده است.

به گزارش ایسنا، بادام حاوی مقادیر زیادی از یک نوع اسید آمینه موسوم به «آرجینین» است که به آرامش عروق خونی کمک می‌کند و گردش خون را بهبود می‌بخشد، اما متخصصان می‌گویند: حتی اگر مصرف هر روز بادام برایتان مقدور نیست، می‌توانید برای دریافت این اسید آمینه مفید از خوردنی‌های دیگری مثل لوبیا، ماهی آزاد و گندم استفاده کنید.

به گزارش روزنامه‌ «سین چو» مردانی که قصد دارند، توان جنسی خود را بهبود بخشند علاوه بر بادام و مصرف این اسید آمینه باید چربی شکم خود را آب کرده و با ورزش کردن کلسترول خون خود را پایین بیاورند. وجود این ارتباط را متخصصان طب سنتی چینی هم تاکید کردند. بادام در واقع یک منبع غذایی پرچرب است که برخلاف دیگر غذاهای چرب نه تنها برای سلامتی خطری ندارد، بلکه آن را تضمین می‌کند.

به گزارش ایسنا، چربی موجود در بادام از جنس همان چربی است که در روغن زیتون یافت می‌شود و به همین خاطر به تایید پزشکان برای سلامت قلب مفید است. بادام می‌تواند میزان کلسترول بد خون را پایین آورده و خطر بروز امراض قلبی را کاهش دهد. بادام همچنین برای درمان زخم روده، مثانه و اسهال مفید بوده و بادام بو داده برای معده مقوی است.

چغاله بادام هم لثه و ریشه دندان را تقویت می‌کند و برای رفع خشکی دهان مفید است. از سوی دیگر، دم کرده پوست قهوه‌ای رنگ مغز بادام، بهترین دارو برای تسکین درد و التهاب مجاری تنفسی است. روغن بادام هم خواب آور بوده و برای درمان بی‌خوابی موثر است.

بنابراین گزارش، بادام منبع غنی از ویتامین D، منیزیم و پتاسیم است و می‌تواند در محافظت از بدن در مقابل ابتلا به دیابت موثر باشد. یکی دیگر از ویژگی‌های بادام این است که نه تنها به کاهش وزن کمک می‌کند، بلکه از بازگشت مجدد اضافه وزن جلوگیری می‌نماید.

روغن بادام شیرین به دلیل خاصیت نرم کنندگی و ضدالتهاب در کرم‌ها و پمادها استفاده می‌شود. برای رفع خارش پوست کودکان مبتلا به سرخک و مخملک هم روغن بادام را به تمام سطح بدن آنان می‌مالند تا خارش را تسکین دهد. مالیدن روغن بادام روی پوست التهاب را رفع کرده و سوختگی را درمان می‌کند. روغن بادام اگزما را هم برطرف می‌کند.

متخصصان تغذیه می‌گویند: پروتئین موجود در یک فنجان بادام از یک عدد تخم مرغ بیشتر است و خوردن آن در تامین پروتئین بدن نقش زیادی دارد. بادام با وجود حجم کم، انرژی زیادی تولید می‌کند و از این رو یک میان وعده مناسب است.

به گزارش ایسنا، بادام دارای مواد مغذی فراوانی است، اما چون سنگین و دیرهضم است، توصیه می‌شود، در روز حداکثر10 عدد از آن مصرف شود که برای سود رساندن به بدن کافی است و در مصرف آن نباید افراط کرد.

در همین زمینه:
انتخاب سردبیر

حضور ناوشکن دماوند در دریای خزر

همشهری آنلاین: ناوشکن دماوند یا همان جماران۲ به‌عنوان جدیدترین ناوشکن ایرانی قرار است به‌زودی رونمایی شود و به رادار عصر که یک رادار آرایه فازی سه‌بعدی و همچنین سامانه موشکی صیاد۲ تجهیز شده است.

فراخوان طرح پیشنهادی نشان سازمان سینمایی تمدید شد

همشهری آنلاین: زمان فراخوان ارسال طرح های پیشنهادی «نشان» (لوگو) برای سازمان سینمایی تمدید شد.

فیلم ایرانی ملبورن افتتاح‌کننده بخش هفته منتقدان جشنواره ونیز

همشهری آنلاین: فیلم سینمایی «ملبورن» به کارگردانی نیما جوادی در افتتاحیه بخش جنبی هفته منتقدان هفتاد و یکمین جشنواره بین‌المللی فیلم ونیز به نمایش در خواهد آمد.

۸۴ درصد ایستگاه‌های پایش هوا به آنالیز ذرات ریزگردها مجهز شده‌اند

همشهری آنلاین: مدیرکل دفتر پایش فراگیر سازمان حفاظت محیط زیست گفت: حدود ۵۴ درصد از ۱۷۰ ایستگاه پایش کیفی هوا در سراسر کشور به سیستم آنالیز ریزگردها مجهز بود که اکنون با رشد ۳۰ درصدی به ۸۴ درصد ارتقا یافته است.

جزئیات طرح کلان خطر آلاینده‌های مواد غذایی

همشهری آنلاین: داور ارزیابی طرح کلان ملی کنترل آلاینده‌های محیطی از آخرین وضعیت این طرح خبر داد و گفت: با بکارگیری این طرح می‌توان، به اجرای اقدامات اصلاحی و پیشگیرانه در ممانعت از ایجاد و ورود آلاینده به مواد غذایی اقدام کرد.

حفاظت از ذخایر ژنتیکی بز "مرخز"

همشهری آنلاین: بانک سلول‌های انسانی و جانوری مرکز ملی ذخایر ژنتیکی و زیستی ایران موفق به تهیه مجموعه سلولی حاوی تعداد ۵۸ رده سلولی فیبروبلاستی بز مرخز شد.

رشد بینی بر روی نخاع یک زن آمریکایی

همشهری آنلاین: دانشمندان از رشد بینی بر روی نخاع یک زن آمریکایی خبر دادند.

صد دانه ذرت، هزار خاصیت

همشهری آنلاین: ذرت سرشار از انواع ویتامین‌ها و مواد معدنی است که منجر به پیشگیری از ابتلا به بیماری‌هایی چون: دیابت، بیماری‌های قلبی، بیماری‌های گوارشی، سرطان و ... می‌شود.

فرشته‌ها باهم می‌آیند در فرهنگسرای نیاوران

همشهری آنلاین: فیلم سینمایی "فرشته ها باهم می‌آیند" ساخته حامد محمدی، روز چهارشنبه اول مرداد ماه در فرهنگسرای نیاوران به نمایش درمی‌آید.

امواج الکتریکی قدرت ردیابی پرندگان را مختل می‌کند

همشهری آنلاین: محققان آلمانی می‌گویند: نتایج آزمایش‌های متعدد این موضوع را تایید کرده است که امواج الکترومغناطیس حاصل از تجهیزات الکترونیکی سبب اختلال در قدرت جهت‌یابی پرندگان می‌شود.

کانوی دونفره بانوان کشورمان هفتم جهان شد

همشهری آنلاین: قایقرانان کشورمان در آخرین روز از مسابقات آب‌های آرام قهرمانی زیر ۲۳ سال و جوانان جهان در مسافت ۵۰۰ متر به مصاف حریفان خود رفتند.

ظریف در مجلس: از ابتدا پیگیر دستیابی به ۱۹۰ هزار سو غنی‌سازی بوده‌ایم

همشهری آنلاین: یک عضو هیات رییسه کمیسیون امنیت ملی و سیاست خارجی مجلس گفت که وزیر خارجه در جلسه غیرعلنی امروز مجلس تاکید کرده که از ابتدا براساس نیازمان پیگیر دستیابی به ۱۹۰ هزار سو غنی‌سازی بوده‌ایم.

نمایش قانونی فیلم‌های ایرانی

سینـماگـران ایرانی با انتشار بیـانیه‌ای به ۲زبـان فـارسی و انـگلیسی سـایت IMVbox. com را به‌عنوان مرجع قانونی دسترسی به نمایش آنلاین فیلم‌های ایرانی در خارج از کشور معرفی کردند تا از این پس سینمادوستان سراسر جهان فیلم‌های محبوب خود را با پرداخت هزینه در این سایت تماشا کنند.

حکایت تئاتر نذری و یار دوازدهم

معمولا پای ثابت فعالیت‌های مناسبتی است و در چند سال گذشته هم به مدد فیلم‌های پرفروش مسعود ده‌نمکی و پروژه‌های جنگی دوباره در سینما پررنگ ظاهر شده است.

مهم‌ترین خبر روزنامه‌های ۳۱ تیر

همشهری‌آنلاین: نگاهی داریم به تیتر یک روزنامه‌های صبح ایران: