همشهری آنلاین: مینی شکلات‌های فندقی را به راحتی و بدون فر تهیه کنید.

ميني شكلات‌هاي فندقي

مواد لازم برای مینی شکلات‌های فندقی :

 شکلات تخته‌ای (سفید یا قهوه‌ای) ۲۰۰ گرم

فندق به میزان لازم 

 پودر نارگیل به میزان لازم 

پودر پسته  جهت تزئین

  • طرز تهیه مینی شکلات‌های فندقی :

شکلات‌های تخته‌ای را به روش بن ماری آب کنید و اجازه دهید از گرمای آن کاسته شود. بهتر است دمای شکلات مایع، پشت دست را نسوزاند. سپس فندق‌ها را یکی یکی در شکلات آب شده فروکرده و با وسیله‌ی مناسب، پس از گذشت چند دقیقه خارج کنید.

فندق‌های آغشته به شکلات را درون قالبی نچسب بگذارید و به مدت ۵ دقیقه در یخچال قرار دهید تا کمی خود را بگیرد. سپس از یخچال خارج کرده و آن ها را به پودر نارگیل آغشته کنید. پودر نارگیل، پوششی سفید رنگ و عطر و طعمی دلچسب و دوست داشتنی را به شکلات‌های فندقی خواهد بخشید و لذتی به یاد ماندنی را هنگام سرو به ارمغان خواهد آورد. برای ماندگاری بیشتر، آن‌ها را در یخچال نگهداری کنید.

کد خبر 434819

برچسب‌ها

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.
7 + 4 =