آشنایی با روش تهیه سس سیر

تغذیه > آشپزخانه- همشهری آنلاین - شهره فرجی:
اگر طعم سیر را دوست دارید حتما این سس را تهیه کنید و برای انواع غذاها بکار ببرید.

مواد لازم:

سیر: 20 حبه

روغن زیتون: یک پیمانه

نمک: یک قاشق غذاخوری

آب لیموی تازه: 3- 2 قاشق غذاخوری

فلفل قرمز: مقدار لازم

طرز تهیه:

• سیرها را درغذاساز خرد کنید، نمک، آبلیمو و فلفل قرمز را به آن‌ها اضافه کنید و با هم مخلوط کنید.

• روغن زیتون را به اندازه غلظت مورد نظر درون مخلوط سیر بریزید و با هم ترکیب کنید.

• سس آماده مصرف است.

سه شنبه 15 دی 1388 - 14:14:59
کد مطلب: 98635
نسخه چاپی
پربیننده ترین