پنج شنبه 18 آذر 1395 | به روز شده: 25 دقیقه قبل

HAMSHAHRIONLINE

The online version of the Iranian daily Hamshahri
ISSN 1735-6393
سه شنبه 15 دی 1388 - 13:14:59 | کد مطلب: 98635 چاپ

آشنایی با روش تهیه سس سیر

زندگی > تغذیه - همشهری آنلاین - شهره فرجی:
اگر طعم سیر را دوست دارید حتما این سس را تهیه کنید و برای انواع غذاها بکار ببرید.

مواد لازم:

سیر: 20 حبه

روغن زیتون: یک پیمانه

نمک: یک قاشق غذاخوری

آب لیموی تازه: 3- 2 قاشق غذاخوری

فلفل قرمز: مقدار لازم

طرز تهیه:

• سیرها را درغذاساز خرد کنید، نمک، آبلیمو و فلفل قرمز را به آن‌ها اضافه کنید و با هم مخلوط کنید.

• روغن زیتون را به اندازه غلظت مورد نظر درون مخلوط سیر بریزید و با هم ترکیب کنید.

• سس آماده مصرف است.