جمعه 30 آبان 1393 | به روز شده: 1 ساعت و 45 دقیقه قبل

HAMSHAHRIONLINE

The online version of the Iranian daily Hamshahri
ISSN 1735-6393
چهارشنبه 4 آبان 1390 - 18:39:48 | کد مطلب: 149507 چاپ
بخوريد ولي لاغر شويد؛

آشنایی با روش‌های لاغری بدون رژیم‌

تغذیه > رژیم - همشهری آنلاین - شهره فرجی:
در کنار تمرینات ورزشی، راه‌های ساده‌ای وجود دارند که بدون رعایت رژیم‌های سخت غذایی هم می‌توان خورد و هم لاغر شد.

در این جا شما را با این روش‌ها آشنا می‌کنیم. 

سوپ بخورید،‌ وزن کم کنید

سعی کنید قبل از غذای اصلی سوپ بخورید و تا حد زیادی معده خود را با آن پر کنید و به این ترتیب اشتهای خود را نسبت به غذای اصلی کم کنید. برای تهیه سوپ از سبزیجات تازه و یا یخ زده نیز استفاده کنید.

اگر می‌خواهید از وزن خود کم کنید مراقب باشید از سوپ‌های خامه‌ای پرهیز کنید چرا که مملو از چربی و کالری هستند.

از غلات کامل استفاده کنید

غلات کامل حاوی فیبر‌های مفید برای سلامت انسان بوده و سبب می‌شوند دیرتر احساس گرسنگی کنید. متخصصان تغذیه توصیه می‌کنند به جای مصرف نان سفید، نان سبوس‌دار، به جای برنج سفید، برنج قهوه‌ای و تنقلاتی مثل بیسکویت سبوس جو، پاپ کورن یا غلات بو داده مصرف کنید.

پیتزای سالم بخورید

سعی کنید به جای استفاده از گوشت در مواد پیتزا از سبزیجات استفاده کنید. با انجام این روش 100 کالری را از خود دور می‌کنید.

همچنین به جای استفاده از پنیر پر‌چرب از پنیر کم‌چرب استفاده کنید و قبل از اضافه کردن مواد پیتزا، یک لایه روغن زیتون روی نان بمالید.

از لیوان‌های باریک و بلند استفاده کنید

اگر می‌خواهید بدون رژیم لاغر شوید برای کم کردن کالری‌های دریافتی از مایعات، به جای لیوان‌های پهن و کوتاه از لیوان‌های باریک و بلند استفاده کنید.

با استفاده از این روش 30- 25 درصد از نوشابه، ‌آب‌میوه یا هر نوشیدنی دیگری را کم‌تر می‌نوشید و کالری کم‌تری دریافت می‌کنید.

در آزمایشات مختلفی که در این زمینه صورت گرفته مشخص شده به خاطر خطای دید، افرادی که از لیوان‌های پهن و کوتاه استفاده می‌کنند از مقدار بیشتری نوشیدنی مصرف می‌کنند.

چای سبز بخورید

نوشیدن چای‌ سبز راهکار خوبی برای کاهش وزن است. تحقیقات حاکی از آن است که چای سبز به خاطر عملکرد فیتوکمیکال‌های موسوم به کاتچین‌ها، سرعت موتور سوخت کالری‌ها در بدن را به طور موقت افزایش می‌دهد.

در خانه غذا بخورید

حداقل 5 بار در روز از غذاهایی که در خانه تهیه می‌شود بخورید. این روش یکی از بهترین روش‌های کاهش وزن است. برای تهیه سریع غذا، ‌بهتر است از قبل سبزیجات را خرد کرده و مرغ را پخته و گوشت را به قطعات ریز درآورید و از کنسرو نخود فرنگی استفاده کنید.

به زمان "مکث در خوردن" توجه کنید

بسیاری از افراد دارای زمان "مکث در خوردن" هستند و آن زمانی است که برای چند لحظه، چنگال یا قاشق خود را بر زمین می‌گذارند. مراقب این لحظه باشید و پس از آن دیگر سعی در خوردن نکنید. در این لحظه سعی کنید از صحبت با دیگران لذت ببرید.

این مورد، علامت خاموشی است که نشان می‌دهد شما به اندازه کافی سیر شده‌اید و خیلی‌ها هستند که به این لحظه توجه نکرده و آن را از دست می‌دهند.

بشقاب کوچک انتخاب کنید

برای خوردن ناهار یا شام به جای بشقاب بزرگ، از بشقاب کوچک استفاده کنید. تحقیقات بسیاری در این زمینه انجام شده و همگی آن‌ها نشان داده‌اند که استفاده از بشقاب بزرگ‌تر منجر به خوردن بیشتر و در نتیجه اضافه وزن خواهد شد.

برای کم کردن 200- 100 کالری در روز و کاهش وزن 9- 4/5 کیلوگرم طی یک سال، برای صرف غذا از بشقاب یا کاسه کوچک استفاده کنید.

قانون 20-80 را امتحان کنید

آمریکایی‌ها عادت کرده‌اند که بیش از مقدار لازم غذا بخورند ولی مردمان اوکیناوا در ژاپن تا 80 درصد از حجم معده خود را پر کرده، یعنی قبل از سیری کامل دست از غذا می‌کشند و برای این روش نام "هاراهاچی‌بو" را نیز انتخاب کرده‌اند.

محققان می‌گویند یکی از بهترین روش‌های طبیعی برای لاغری، نخوردن 20 درصد از غذای درون بشقاب است و خیلی از افراد این نکته را فراموش می‌کنند.

بیشتر اوقات غذای بدون گوشت بخورید

یکی از اصول کاهش وزن، خوردن سبزیجات است. افراد گیاه خوار نسبت به افراد گوشت خوار راحت‌تر لاغر می‌شوند چرا که سبزیجات از جمله حبوبات دارای فیبر فراوانی در خود هستند که موجب کاهش وزن می‌شود و آمریکایی‌ها به علت مصرف کم سبزیجات، ‌تنها نیمی از این ماده مغذی را که با حداقل کالری معده را پر می‌کند، دریافت می‌کنند.

www.webmd.com

در همین زمینه:
انتخاب سردبیر

دیدارهای وزیر ارشاد با آیات عظام قم

همشهری آنلاین: وزیر فرهنگ و ارشاد اسلامی در سفر به قم با حضرات آیات جوادی آملی، وحید خراسانی، گرامی و امینی دیدار و گفتگو کرد.

جنگنده صاعقه ۲؛ به زودی پرواز می‌کند

همشهری آنلاین: جنگنده پیشرفته صاعقه ۲ تا پایان سال ۹۳ رونمایی می‌شود. این جنگنده شکاری از کلاس هواپیمای دو سکانه است.

برای یک میخک طلایی

همشهری آنلاین: برای یک میخک طلایی یک داستان تخیلی زیبا از یک روزنامه‌نگار کهنه کار است که سعی در گسترش امید و حس انسان‌دوستی در اوج پیشرفت تکنولوژی کرده است!

وای فای رایگان برای نیویورک

همشهری آنلاین: نیویورک اولین شهر جهان است که همه خدمات شهری و شهروندان را به صورت اینترنتی و دیجیتالی ارائه می‌دهد.

یک تومور به اندازه توپ فوتبال از گردن پسر مکزیکی برداشته شد

همشهری آنلاین: تومور حجیم به اندازه یک توپ فوتبال که گردن و شانه و پشت یک پسر ۱۱ ساله مکزیکی را فراگرفته بود در یک جراحی ۱۲ ساعته در نیومکزیکوی آمریکا برداشته شد.

آشنایی با کاربردهای اندوسکوپی در بیماری‌های گوارشی

دکتر عبدالرحیم مسجدی‌زاده*: امروزه با پیشرفت‌های انجام گرفته، اندوسکوپی نه تنها نقش تشخیصی بلکه نقش درمانی در کنترل بیماری‌ها را دارد.

مذاکران معاونان وزیر خارجه ایران با همتایان اروپایی‌شان در ۱+۵

همشهری آنلاین: سیدعباس عراقچی و مجید تخت روانچی عصر پنچشنبه ۲۹ آبان با نمایندگان سه کشور اروپایی در گروه ۱+۵ دیدار کردند.

امیدواری محققان به بیدار شدن کاوشگر اروپایی

همشهری آنلاین: محققان آژانس فضایی اروپا (ESA) امیدوارند که با نزدیک شدن دنباله‌دار ۶۷P به خورشید، امکان بیدار کردن و برقراری ارتباط مجدد با فرودگر Philae‌ فراهم شود.

مک‌کوئین زندگی پل روبسون را فیلم می‌کند

همشهری آنلاین: «استیو مک کوئین» کارگردان برنده اسکار فیلم «دوازده سال بردگی» از ساخت فیلمی درباره «پل روبسون» خواننده و فعال سرشناس سیاسی خبر داد.

۲۹ آبان؛ تیتر یک روزنامه‌های صبح ایران

همشهری آنلاین: تیتر یک روزنامه‌های صبح ایران به موضوع‌هایی مانند مذاکرات هسته‌ای در وین، گزینه پنجم رئیس‌جمهور برای وزاتر علوم، نظر فرمانده ناجا درباره حادثه اسیدپاشی در اصفهان،انتشار فیلم‌های بیمارستانی و واکنش به آن و ابتلای جامعه به بی‌ادبی به نقل از سید حسن خمینی، اختصاص دارد:

۲۹ آبان؛ پیشخوان روزنامه‌های صبح ایران

همشهری‌آنلاین: درگذشت علامحسین مطلومی تیتر یک روزنامه‌های ورزشی صبح ایران است:

میوه‌های پوست کلفت مصرف کنید

همشهری آنلاین: با توجه به نوع مرسوم کشاورزی در کشور بهتر است که مردم میوه‌های پوست کلفت مصرف کنند.

عکس روز: توفان برف در بوفالو

همشهری آنلاین: یک هواپیما روز سه‌شنبه ۱۸ نوامبر (۲۷ آبان) ۲۰۱۴ در حالیکه توفان برف به همراه افت دمای منجمد‌کننده بوفالوی نیویورک را فرا گرفته است، راهش را در برف در فرودگاه بین‌المللی نیاگارای بوفالو می‌گشاید.

عوامل شیار ۱۴۳ به آبادان می‌روند

همشهری آنلاین: اکران مردمی فیلم «شیار ۱۴۳» با حضور عوامل این فیلم سینمایی روز پنجشنبه ۲۹ آبان ماه با تجلیل از چهار مادر شهید در تالار خلیج‌فارس خرمشهر برگزار می‌شود.

دولت، شیر خام را ۱۴۴۰ تومان می‌خرد

رئیس سازمان مرکزی تعاونی روستایی از آغازخرید تضمینی شیر خام به نرخ ۱۴۴۰تومان در ۶ استان کشورازشنبه هفته آینده خبر داد.