دوشنبه 15 تیر 1394 | به روز شده: 17 دقیقه قبل

HAMSHAHRIONLINE

The online version of the Iranian daily Hamshahri
ISSN 1735-6393
چهارشنبه 4 آبان 1390 - 19:39:48 | کد مطلب: 149507 چاپ
بخوريد ولي لاغر شويد؛

آشنایی با روش‌های لاغری بدون رژیم‌

تغذیه > رژیم - همشهری آنلاین - شهره فرجی:
در کنار تمرینات ورزشی، راه‌های ساده‌ای وجود دارند که بدون رعایت رژیم‌های سخت غذایی هم می‌توان خورد و هم لاغر شد.

در این جا شما را با این روش‌ها آشنا می‌کنیم. 

سوپ بخورید،‌ وزن کم کنید

سعی کنید قبل از غذای اصلی سوپ بخورید و تا حد زیادی معده خود را با آن پر کنید و به این ترتیب اشتهای خود را نسبت به غذای اصلی کم کنید. برای تهیه سوپ از سبزیجات تازه و یا یخ زده نیز استفاده کنید.

اگر می‌خواهید از وزن خود کم کنید مراقب باشید از سوپ‌های خامه‌ای پرهیز کنید چرا که مملو از چربی و کالری هستند.

از غلات کامل استفاده کنید

غلات کامل حاوی فیبر‌های مفید برای سلامت انسان بوده و سبب می‌شوند دیرتر احساس گرسنگی کنید. متخصصان تغذیه توصیه می‌کنند به جای مصرف نان سفید، نان سبوس‌دار، به جای برنج سفید، برنج قهوه‌ای و تنقلاتی مثل بیسکویت سبوس جو، پاپ کورن یا غلات بو داده مصرف کنید.

پیتزای سالم بخورید

سعی کنید به جای استفاده از گوشت در مواد پیتزا از سبزیجات استفاده کنید. با انجام این روش 100 کالری را از خود دور می‌کنید.

همچنین به جای استفاده از پنیر پر‌چرب از پنیر کم‌چرب استفاده کنید و قبل از اضافه کردن مواد پیتزا، یک لایه روغن زیتون روی نان بمالید.

از لیوان‌های باریک و بلند استفاده کنید

اگر می‌خواهید بدون رژیم لاغر شوید برای کم کردن کالری‌های دریافتی از مایعات، به جای لیوان‌های پهن و کوتاه از لیوان‌های باریک و بلند استفاده کنید.

با استفاده از این روش 30- 25 درصد از نوشابه، ‌آب‌میوه یا هر نوشیدنی دیگری را کم‌تر می‌نوشید و کالری کم‌تری دریافت می‌کنید.

در آزمایشات مختلفی که در این زمینه صورت گرفته مشخص شده به خاطر خطای دید، افرادی که از لیوان‌های پهن و کوتاه استفاده می‌کنند از مقدار بیشتری نوشیدنی مصرف می‌کنند.

چای سبز بخورید

نوشیدن چای‌ سبز راهکار خوبی برای کاهش وزن است. تحقیقات حاکی از آن است که چای سبز به خاطر عملکرد فیتوکمیکال‌های موسوم به کاتچین‌ها، سرعت موتور سوخت کالری‌ها در بدن را به طور موقت افزایش می‌دهد.

در خانه غذا بخورید

حداقل 5 بار در روز از غذاهایی که در خانه تهیه می‌شود بخورید. این روش یکی از بهترین روش‌های کاهش وزن است. برای تهیه سریع غذا، ‌بهتر است از قبل سبزیجات را خرد کرده و مرغ را پخته و گوشت را به قطعات ریز درآورید و از کنسرو نخود فرنگی استفاده کنید.

به زمان "مکث در خوردن" توجه کنید

بسیاری از افراد دارای زمان "مکث در خوردن" هستند و آن زمانی است که برای چند لحظه، چنگال یا قاشق خود را بر زمین می‌گذارند. مراقب این لحظه باشید و پس از آن دیگر سعی در خوردن نکنید. در این لحظه سعی کنید از صحبت با دیگران لذت ببرید.

این مورد، علامت خاموشی است که نشان می‌دهد شما به اندازه کافی سیر شده‌اید و خیلی‌ها هستند که به این لحظه توجه نکرده و آن را از دست می‌دهند.

بشقاب کوچک انتخاب کنید

برای خوردن ناهار یا شام به جای بشقاب بزرگ، از بشقاب کوچک استفاده کنید. تحقیقات بسیاری در این زمینه انجام شده و همگی آن‌ها نشان داده‌اند که استفاده از بشقاب بزرگ‌تر منجر به خوردن بیشتر و در نتیجه اضافه وزن خواهد شد.

برای کم کردن 200- 100 کالری در روز و کاهش وزن 9- 4/5 کیلوگرم طی یک سال، برای صرف غذا از بشقاب یا کاسه کوچک استفاده کنید.

قانون 20-80 را امتحان کنید

آمریکایی‌ها عادت کرده‌اند که بیش از مقدار لازم غذا بخورند ولی مردمان اوکیناوا در ژاپن تا 80 درصد از حجم معده خود را پر کرده، یعنی قبل از سیری کامل دست از غذا می‌کشند و برای این روش نام "هاراهاچی‌بو" را نیز انتخاب کرده‌اند.

محققان می‌گویند یکی از بهترین روش‌های طبیعی برای لاغری، نخوردن 20 درصد از غذای درون بشقاب است و خیلی از افراد این نکته را فراموش می‌کنند.

بیشتر اوقات غذای بدون گوشت بخورید

یکی از اصول کاهش وزن، خوردن سبزیجات است. افراد گیاه خوار نسبت به افراد گوشت خوار راحت‌تر لاغر می‌شوند چرا که سبزیجات از جمله حبوبات دارای فیبر فراوانی در خود هستند که موجب کاهش وزن می‌شود و آمریکایی‌ها به علت مصرف کم سبزیجات، ‌تنها نیمی از این ماده مغذی را که با حداقل کالری معده را پر می‌کند، دریافت می‌کنند.

www.webmd.com

در همین زمینه:
انتخاب سردبیر

رئیس جمهور با اهالی فرهنگ، ادب و هنر دیدار می‌کند

همشهری آنلاین: رئیس جمهور در ادامه دیدارهای خود در ماه مبارک رمضان با اهالی فرهنگ، ادب و هنر دیدار می‌کند.

تدوین برنامه ششم دانشگاه آزاد با نگاه آمایشی/ پژوهشگاه علوم‌نوین تاسیس می‌شود

همشهری آنلاین: رئیس دانشگاه آزاد اسلامی از تدوین برنامه ششم دانشگاه آزاد با نگاه آمایشی خبر داد و گفت: طرح آمایش در سرنوشت دانشگاه آزاد تاثیرگذار است.

راز کت و شلوارهای سـرمه‌ای

همشهری آنلاین: آداب تشریفات برای هر رنگ و هر لباسی تعریفی مشخص دارد. در صحنه‌ بین‌المللی کت‌وشلوار سرمه‌ای رنگ اقتدار و صداقت و اعتماد است. روانشناسان می‌گویند که آدم‌های باهوش سرمه‌ای می‌پوشند.

دومین دیدار ظریف و کری طی یک روز

همشهری آنلاین: وزیران خارجه ایران و آمریکا برای دومین بار در دوشنبه (۱۵ تیر) دیدار کردند.

پوتین از نتایج همه پرسی در یونان اعلام حمایت کرد

همشهری آنلاین: ولادیمیر پوتین رییس جمهوری روسیه در گفت و گوی تلفنی با آلکسیس سیپراس نخست وزیر یونان حمایت مسکو از نتایج همه پرسی در یونان را اعلام کرد.

آخرین وضعیت تفحص از ستاد سوخت

همشهری آنلاین: یک عضو هیأت تحقیق و تفحص از عملکرد تبصره ۱۳ قانون بودجه درباره دلایل مسکوت ماندن ۳ ساله این تحقیق و تفحص سخن گفت.

مرگ در جاده‌های ایران جولان می‌دهد؛ رتبه ۱۸۹ در میان ۱۹۰ کشور

همشهری آنلاین: آمارها نشان می‌دهد در دنیا به ازای هر ۱۰ هزار خودرو حدود ۹ نفر کشته می‌شوند، در حالی که در ایران به ازای این تعداد خودرو، ۳۷ تن کشته می‌شوند. ایران از نظر تصادفات ناایمن در بین ۱۹۰ کشور بعد از سیرالئون در رتبه ۱۸۹ قرار دارد.

گیشه در دست دایناسورها است؛ امید ترمیناتور به فروش خارج از خانه

همشهری آنلاین: بعد از چند هفته از آغاز اکران «دنیای ژوراسیک» و انیمیشن «درون بیرون»، جایگاه اول و دوم فروش همچنان در اختیار آنهاست و فیلم ««ترمیناتور: جنسیس» به فروش در اروپا امید بسته است.

کشف و شهود علما در مجموعه تلویزیونی حدیث سرو

همشهری آنلاین: عوامل «حدیث سرو» از دشواری‌های تولید مستند بازسازی درباره زندگی علما گفتند، اینکه شاگردان آنها سِر نگه دار هستند و آرزوی عوامل همواره این بوده که یکی‌ از آنها لب به سخن گشوده و از پرده نشینی به درآید.

تئاتری‌ها شاعر بزرگ ایرانی را نادیده گرفتند؛ بی‌توجهی به داشته‌ها

همشهری آنلاین: هفدهمین جشنواره بین‌المللی نمایش‌های آیینی و سنتی بخش ویژه‌ای را به نظامی گنجوی شاعر بزرگ ایران اختصاص داده ولی تاکنون هیچ اثری برای حضور در این بخش از سوی هنرمندان نمایش‌های ایرانی، ارائه نشده است.

آشنا: نگاه دولت به راهیان نور راهبردی است

همشهری آنلاین: نماینده تام الاختیار رییس جمهوری در ستاد مرکزی راهیان نور کشور گفت: نگاه دولت به راهیان نور، یک نگاه راهبردی برای ارتقای فرهنگ حماسی و استقامت در کشور است، بنابراین هزینه کردن دولت برای این موضوع لازم خواهد بود و باید ادامه پیدا کند.

پیش نویس توافقنامه همکاری کشورهای ساحلی خزر تهیه شد

همشهری آنلاین: فرمانده نیروی دریایی ارتش جمهوری اسلامی ایران گفت: پیش نویس توافقنامه ای برای همکاری در زمینه های مختلف بین کشورهای ساحلی دریای خزر تهیه شده است.

آشنایی جوانان با دفاع دریایی ضروری است

همشهری آنلاین: جانشین فرمانده نیروی دریایی سپاه پاسداران انقلاب اسلامی گفت: فلسفه ایجاد راهیان نور دریایی آشنایی جوانان با اهمیت دریا، خلیج فارس و شهدای مظلوم دریایی است.

وزیردفاع: روز قدس تبلور عزم جهانی برای دفع شر صهیونیسم است

همشهری آنلاین: وزیر دفاع و پشتیبانی نیروهای مسلح طی سخنانی به مناسبت فرارسیدن روز جهانی قدس با بیان اینکه امروز صهیونیسم نماد تروریسم، کودک کشی، اشغالگری، تجاوز و نسل کشی است، گفت: روز قدس، تبلور عزم جهانی برای دفع شر صهیونیسم به عنوان نماد تروریسم است.

جانباز زرندی ۳ زندگی بخشید

همشهری آنلاین: هماهنگ کننده پیوند اعضا در دانشگاه علوم پزشکی کرمان گفت: مرحوم غلامی جانباز ۲۰ درصد از شهرستان زرند که به دلیل مرگ مغزی در بیمارستان بستری شده بود، با اهداء اعضاء خود به سه بیمار نیازمند زندگی بخشید.

پیکر شهید "بمانی‌" در قزوین تشییع می‌شود

همشهری آنلاین: فردا مردم قزوین میزبان شهید محمد علی‌بمانی از شهدای غواص تازه تفحص شده خواهند بود.