سه شنبه 7 بهمن 1393 | به روز شده: 2 دقیقه قبل

HAMSHAHRIONLINE

The online version of the Iranian daily Hamshahri
ISSN 1735-6393
شنبه 16 مهر 1390 - 13:16:27 | کد مطلب: 147829 چاپ

آشنایی با روش تهیه مربای سیب

تغذیه > تدارک - همشهری آنلاین - شهره فرجی:
در تهیه این مربا اگر از سیب‌های ترش استفاده می‌کنید از مقدار بیشتری شکر استفاده کنید.

مواد لازم:

سیب متوسط: 4 عدد

شکر: 10- 8 قاشق غذاخوری

آب: 2 پیمانه

آب لیمو: 2 قاشق چای‌خوری

پودر هل: یک چهارم قاشق چای‌خوری

قطره رنگ خوراکی یا اسانس هر میوه‌ای که دوست دارید: مقدار کم

طرز تهیه:

• سیب‌ها را پوست کنده و هسته‌های آن را در آورده و به قطعات کوچک تقسیم کنید.

• قطعات سیب را درون قابلمه‌ای ریخته و روی آن آب بریزید.

• ظرف را روی شعله کم قرار داده، ‌درب آن را گذاشته و تا زمانی که قطعات سیب نرم شوند آ‌ن‌ها را حرارت دهید.( 15- 10 دقیقه)

• آب لیمو را به سیب‌ها اضافه کرده و در این مرحله اسانس میوه و یا قطره رنگ خوراکی را به مقدار کم به درون ظرف اضافه کنید.

• به هم زدن ادامه داده تا مربا آماده شود.

• ظرف را از روی حرارت برداشته و بگذارید مربا در دمای اتاق خنک شود.

• مربا را درون یک شیشه استریلیزه شده و درب‌دار بریزید.

• پس از نیم ساعت شیشه مربا را درون یخچال قرار دهید.

• شیشه مربا را یک روز درون یخچال قرار داده و در روز بعد آن را نوش جان کنید.

مربای سیب

انتخاب سردبیر

انیمیشن غول‌های جعبه‌ای؛ آنها مقوا می‌پوشند

همشهری آنلاین: غول‌های جعبه‌ای انیمیشنی با طعم بریتانیایی است که برای ساخت آن از تکنیک استاپ موشن سه بعدی استفاده شده است.

گزارش راشا تودی درباره آزادسازی کوبانی

منابع خبری کردهای سوریه و مخالفان خارج‌نشین، از آزادی شهر کوبانی از اشغال داعش و تسلط کامل نیروهای کرد بر این شهر مرزی سوریه خبر دادند.

اجرای هشت گروه در بخش بین‌الملل جشنواره موسیقی فجر

همشهری‌آنلاین: سی‌امین جشنواره بین‌المللی موسیقی فجر، میزبان هشت گروه از کشورهای آلمان، ایتالیا، اتریش، سوئیس، تونس، عراق، استونی و ارمنستان خواهد بود.

تغییر قاعده بازی در بورس

شـورای بــورس بـــا تغییردامنه‌نوسان از ۴ به ۵ درصد و تغییر حجم مبنای شرکت‌های بزرگ موافقت کرد.

آغاز به کار پایگاه اطلاع رسانی جدید معاون اول رییس جمهوری

همشهری آنلاین: پایگاه اطلاع رسانی جدید معاون اول رییس جمهوری به نشانی www.fvpresident.ir به طور رسمی آغاز به کار کرد.

دوپینگ شاخص بورس با سهام مخابرات و همراه اول

با وجود جو منفی حاکم بر بازار سهام برخی سهامداران بزرگ شاخص بورس تهران را با کمک دوپینگ سهام شرکت‌های همراه اول و مخابرات از نزول قطعی نجات دادند.

کارت اعتباری تا پایان سال ۹۴ در دسترس قرار می‌گیرد

همشهری آنلاین: رئیس کل بانک مرکزی از توزیع کارت اعتباری تا پایان سال ۹۴ خبر داد. در این کارت برای هر مشتری بانکی میزان مشخصی اعتبار در نظر گرفته می‌شود

کی‌روش: راحتی معنایی ندارد، باید از هفته دیگر شروع کرد

همشهری آنلاین: کی‌روش در بازگشت به ایران با بیان اینکه راحتی در فوتبال معنی ندارد گفت برای جام جهانی آتی باید از هفته آینده کار را شروع کنیم

کوهستان ممنوعه برای مونث‌ها

آتن: در کشور یونان منطقه‌ای کوهستانی با نام Mount Athos وجود دارد که در هزار سال گذشته ورود هرگونه جنس ماده‌ای شامل انسان و حیوان در آن ممنوع بوده و هست.

من، ترلان پروانه ۱۷ ساله هستم

همشهری آنلاین: ترلان پروانه - بازیگر سریال در حال پخش «گذر از رنج‌ها» - که در قسمت‌هایی ابتدایی این سریال در جریان قصه فوت کرد، به برداشت‌های نادرست و سوءتفاهم‌هایی که نسبت به نقشش در سریال فریدون حسن‌پور به وجود آمده بود، پاسخ داد.

عملیات پلیس برای دستگیری ۷۹ سارق

۷۹ سارق که در قالب ۱۰ باند مختلف دست به تبهکاری می‌زدند بامداد دیروز در عملیات ضربتی پلیس آگاهی دستگیر شدند.

افشای اسرار جنایت بر سر زمین ۵ میلیاردی

مردی که در جریان خرید زمینی ۵میلیاردی در سعادت آباد فروشنده را به قتل رسانده و جنازه‌اش را به آتش کشیده است ۴۵ روز بعد از جنایت لب به اعتراف گشود و جزئیات این قتل را شرح داد.

اظهارات وزیر علوم درباره بازبینی روند پذیرش دانشجو

همشهری آنلاین: وزیر علوم، تحقیقات و فناوری گفت: باید در خصوص پذیرش دانشجو متعادل‌تر عمل کنیم و روند این پذیرش باید مورد بازبینی قرار گیرد، زیرا تا کنون توسعه کمی به حد کافی صورت گرفته و باید بحث ساماندهی و ارتقاء کیفیت مطرح شود.

خریداری بخشی از تجهیزات خط دو متروی کرج

همشهری آنلاین: مدیرعامل سازمان قطار شهری کرج و حومه ازخریداری بخشی از تجهیزات فنی و مهندسی مورد نیاز خط دو متروی این کلانشهر خبرداد.