دوشنبه 14 اردیبهشت 1394 | به روز شده: 56 دقیقه قبل

HAMSHAHRIONLINE

The online version of the Iranian daily Hamshahri
ISSN 1735-6393
چهارشنبه 22 دی 1389 - 13:23:48 | کد مطلب: 125614 چاپ

آشنایی با خواص نمک دریایی

سلامت > آموزش - همشهری آنلاین - شهره فرجی:
شاید شما هم تا به حال از مزایای نمک دریایی مطالبی شنیده باشید. بسیاری از افراد با شنیدن برخی مزایایی نمک دریایی نسبت به نمک معمولی تمایل پیدا کرده‌اند از این نمک بیش از پیش در تهیه غذاهایشان استفاده کنند.

برخی مزایای نمک دریایی نسبت به نمک معمولی عبارتند از:

• نمک معمولی از درون معادن یا دریاها استخراج می‌شود و سپس با انجام فرآیندهای صنعتی، ناخالصی‌های آن گرفته می‌شود در حالی که، نمک دریایی از تبخیر آب دریا حاصل می‌شود.

• نمک دریایی نسبت به نمک معمولی دارای مواد معدنی بیشتری بوده از این رو سالمتر از نمک معمولی است.

• تنوع استفاده از نمک معمولی بیشتر از نمک دریایی است.

• نمک دریایی در خود دارای مواد معدنی طبیعی است در حالی که به نمک معمولی ید و دیگر مواد افزودنی شیمیایی مانند یلیکوآلومینات سدیم، فسفات کلسیم، کربنات منیزیم اضافه می‌شود.

• نمک دریایی، به خاطر خواص مفید بیشتر آن نسبت به نمک معمولی، برخلاف قیمت بالایی که دارد تعداد خریداران آن هر روز بیشتر می‌شود.

• نمک دریایی نسبت به نمک معمولی، طعم بهتری دارد.

• بسیاری، نمک دریایی را نمک زنده و نمک معمولی را نمک مرده تلقی می‌کنند.

لازم به ذکر است از نمک دریایی نیز باید به اندازه نمک معمولی، ‌یعنی به مقدار 4 - 3 گرم در روز استفاده کنید، ‌زیرا زیاده‌روی در مصرف این نمک نیز بیماری‌های قلبی و سکته را به همراه خواهد داشت و طول عمر فرد را پایین خواهد آورد.

جالب است بدانید مطالعات نشان داده‌است که استفاده از رژیم‌های غذایی که نمک فراوانی در آن‌ها وجود دارد احتمال پوکی استخوان را به مراتب افزایش می‌دهد.

بنابراین استفاده از نمک دریایی در حجم نامتعارف به افرادی که دارای فشارخون بالا هستند و نیز زنان باردار توصیه نمی‌شود.

www.differencebetween.net

انتخاب سردبیر

سوءاستفاده در لباس صلح‌بانی

اواخر هفته گذشته روزنامه گاردین در گزارشی از تعلیق یکی از نیروهای باسابقه سازمان ملل در ژنو به‌دلیل افشای اطلاعات محرمانه درون سازمانی مبنی بر سوءاستفاده جنسی نیروهای صلح‌بان فرانسوی از کودکان در جمهوری آفریقای مرکزی خبر داد.

شماره ۴۵ دو ماهنامه ادبیات و سینما منتشر شد

همشهری آنلاین: شماره جدید فروردین و اردیبهشت ۱۳۹۴ فصلنامه ادبیات و سینما منتشر شد.

حضور معاون هنری در اجرای کنسرت بداهه نوازی در موسیقی دستگاهی ایران

همشهری آنلاین: کنسرت داریوش طلایی با عنوان "بداهه نوازی در موسیقی دستگاهی ایران" روزهای دهم و یازدهم اردیبهشت ماه در سالن اصلی فرهنگسرای نیاوران برگزار شد.

ابطال همه معاملات سهام پتروشیمی مبین به‌دلیل نبود شرایط منصفانه

در اتفاقی نادر در دقایق پایانی معاملات، مبادلات انجام شده بر سر سهام شرکت پتروشیمی مبین با اعلام پیغام ناظر بورس متوقف شد.

نزول سنگین شاخص

با نزول ۵۴۵ واحدی شاخص کل بورس در مبادلات بار دیگر این شاخص در خطر نزول به کانال ۶۴ هزار واحد قرار گرفت.

گره کور سهام عدالت چگونه باز می‌شود؟

علی طیب‌نیا وزیر اقتصاد در وبلاگ شخصی‌اش از ۸ ابرپروژه پیشنهادی خود رونمایی کرد.

مسابقه تنیس داخل آکواریوم

دوبی‌: معمار لهستانی در دوبی استادیوم تنیسی خواهد ساخت که در واقع آکواریوم غول‌آسایی آن‌را احاطه می‌کند.

برخورد ناکافی با مؤسسات غیرمجاز

دکتر محمد رضا پورابراهیمی: پیشنهاد تعدادی از نمایندگان مجلس در قالب طرح یک‌فوریتی قانون عملیات بانکداری بدون ربا به‌ویژه نحوه برخورد و مجازات مؤسسات غیرمجاز مالی و اعتباری نیازمند کار کارشناسی بیشتر و دقیق‌تر است، چرا که این طرح باید در کمیسیون‌های تخصصی مجلس مورد بحث قرار گیرد و با دریافت نظرات کارشناسی تصمیم قانونی کارآمد و اثربخشی گرفته شود.

خدمات ویژه حمل‌ونقل عمومی تهران به فرهنگی‌ترین فعالیت پایتخت

حمل‌ونقل عمومی پایتخت برنامه ویژه‌ای برای ایام برگزاری بیست و هشتمین نمایشگاه بین‌المللی کتاب در محل مصلای امام خمینی(ره) تدارک دیده است.

۳۵ سال بخشش تمام درآمد

چنای: مرد هندی که تنها شغل او کتابداری در یک دانشگاه است، در ۳۵ سال گذشته تمام درآمد خود را صرف امور خیریه کرده است.

پژوهش درباره جیمز باند؛ محور پایان نامه کارشناسی ارشد

همشهری آنلاین: یک پایان‌نامه با عنوان "سینمای جاسوسی بریتانیا، مطالعه موردی پرفروش ترین فیلم جیمزباند" توسط دانشجوی کارشناسی ارشد مهرناز نظاری دفاع شد

فیلم سیاه جعلی برای گرفتن حضانت دختر

مرد جوان با تهیه فیلم سیاه جعلی وانمود کرد که همسرش به او خیانت کرده تا حضانت دختر۵ ساله‌اش را بگیرد اما دستش رو شد.

گزارش وضعیت هوای کشور در ۱۴ اردیبهشت

همشهری آنلاین: سازمان هواشناسی وزش باد و بارش پراکنده در برخی از نقاط کشور را پیش‌بینی کرد.

حق‌السکوت میلیونی سردسته باند، پشت میله‌های زندان

وقتی سردسته باند کلاهبرداری از خریداران آهن به زندان افتاد، ۲ همدستش شگرد جدیدی برای کلاهبرداری طراحی کردند.

نیروی زمینی عربستان وارد یمن شد

همشهری آنلاین: خبرگزاری فرانسه از ورود نیروی زمینی عربستان به یمن خبر داد.

قرص برنج قاتل ۹۳ مازندرانی در سال ۹۳

همشهری آنلاین: مدیر‌کل پزشکی قانونی مازندران از ۹۳ نفر فوتی‌ ناشی از قرص برنج در سال گذشته خبر داد و افزود: از این تعداد ۵۶ نفر متاهل و مابقی مجرد بوده‌اند.