سبزی
-
یک عصرانه یا شام خیلی خاص با سبزیجات شفابخش
تا حالا فکر کردی که بهتره کمی تغییر در رژیم غذاییات بدی یا روش پذیراییات رو عوض کنی تابستون بهترین فصله برای این تغییر و تحول. حتما میپرسی چرا.
-
اگر میخواهید پوستی زیبا و جوان داشته باشید این سالاد را درست کنید
جوانه یکی از منابع مهم غذایی در دسته غذاهای گیاهی و سالم است. راز طراوت و جوانی را در خود دارد. سرشار از فیبر و احیاکنندهای قوی برای پوست است.
-
یک پیش غذای شیک برای مهمانی خاص
اگر مهمانی رسمی دارید و میخواهید یک پیش غذای شیک و خوشمزه برای مهمانانتان بپزید، پیشنهاد ما رولت اسفناج است.
-
خاصترین نان و پنیر دنیا را درست کنید
اگرچه نان و پنیر و سبزی و گردو متداولترین ساندویچ سالم و مفید برای بچههاست ولی بچههای امروز که مشتری انواع و اقسام شیرینیها و پیراشکیها و تنقلات از این قبیل هستند را نمیشود به خوردن نان و پنیر و سبزی معمولی تشویق کرد.
-
این کوکو پر از آنتیاکسیدان است
تابستان فصل انواع سبزیجات از جمله کدو سبز است که با آن میتوان یک کوکوی بسیار خوشمزه درست کرد.
-
این غذا، هم به شما انرژی میدهد و هم فشار خونتان را تنظیم میکند
اهل کاشانش می دانند که با باقلا میشود غذاهای خوبی درست کرد البته بیشتر ما فقط پلوی مخلوط آن را خوردهایم ولی از خورش آن هم نگذرید طعم بینظیری دارد.
-
گیاهان خاصی که غذاهای شما را معطر و خوشمزهتر میکنند
هزاران سال است که مردم برای تهیه غذاهایشان از سبزیجات معطر استفاده میکنند و با این برگهای خوشبو غذاهای خوشمزهای میپزند.
-
خواص کدو سبز برای سلامتی که شگفتزدهتان میکند
کدو سبز خوردنی کمکالری و حاوی مقادیر بسیار زیادی مواد مغذی است. کدو سبز سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان های مهم است. در ادامه با خواص کدو سبز آشنا میشوید.
-
اینجا سبزی بکار و به خانهات ببر
بانوانی که به باغبانی و کشاورزی علاقه دارند، میتوانند در مزرعه خانوادگی بوستان بانوان منطقه۱۹ گیاهان دارویی و سبزیجات فصلی بکارند.
-
آموزش کاشت سبزی خوردن در خانه ؛ خاک مناسب برای کاشت نعناع و ریحان در گلدان
آپارتمان نشینی سبب شده تا برخی لذتهای زندگی ناخودآگاه از سبک زندگی ما کم یا حذف شود؛ یکی از آنها باغبانی و کاشت و گل و گیاه است. با این حال برخی سبزیجات و گیاهان را به راحتی میتوان در گلدان کنار پنجرههای پرنور پرورش داد.
-
این سبزی بد بوی ایرانی ثبت جهانی یونسکو شد
یکی از محصولات کشاورزی مهم در همدان پس از سالها پیگیری و اعلام رسمی دفتر بینالمللی سازمان جهانی مالکیت معنوی و فکری WIPO در ژنو سوئیس در تاریخ ۱۸ خردادماه ۱۴۰۲ با شماره آگهی به شماره AO-۱۲۷۳ به ثبت جهانی رسید.
-
سالاد ضد سرطان!
هنرپیشه اصلی این سالاد کرفس نازنینه که علاوه بر اینکه برای فشار خون و کلیه خوبه، ضدسرطانه و بهترین منبع برای ویتامینهای C ، B۶، B۲، B۱، A است.
-
آبِ این گوشت سبز است
اگر دلتان یک آبگوشت جدید و خوشرنگ میخواهد حتما این نوع را امتحان کنید. یک آبگوشت خوشمزه و مقوی که آنقدر انرژی دارد که برای یک تفریح درست و حسابی آمادهتان کند.
-
دلمه کلمپیچ، برای آنها که طعم ملس دوست دارند
دلمهها یک دسته از غذاهای ایرانی هستند که روش تهیه تقریبا همسانی دارند. حالا یکی دیگر از همین کادوها با بستهبندی گیاهی.
-
این غذای خون ساز و مقوی را هر وقت به پیک نیک رفتید درست کنید
اسفناج سبزیای مغذی و مفید است که معمولاً روش استفاده آن در غذاهای رایج کمی از خاصیت آن را از بینمیبرد. اما اسفناج بخارپز تمامی خواص خود را نگه میدارد.
-
چگونه غذای ارزانقیمت درست کنیم؟
تعداد غذاهای ارزان برای آن دسته از افرادی که رژیم گیاهخواری را انتخاب کردهاند، بسیار است. فقط کافی است فصل و محصولات مربوط به آن را در نظر گرفته و با ترکیب مواد مختلف غذاهای گوناگون بپزید.
-
اسم این غذا را شما انتخاب کنید | غذایی که اسم ندارد اما همه را عاشق مزه خاص خودش کرده است
عصر یک روز تعطیل است، هوا به سرعت تاریک شده و زنگ شام هم به زودی توسط بچهها و مرد خانه نواخته میشود ولی شما... شما همچنان روی کاناپه هال نشستهاید و به این فکر میکنید که شام چی درست کنید.
-
بدن خودتان و کودکانتان را با این خوراکی در برابر سرماخوردگی بیمه کنید
از همین حالا دست به کار شوید و بچهها را به خوردن سبزیجات مختلف مثل هویج و شلغم عادت دهید.
-
این خوراکیها فیبر بدنتان را تامین کنید
بعضیها اصلا میانهای با خوردن میوه و سبزی ندارند. بعضی دیگر از آن طرف بام افتادهاند و به گیاهخواری، آن هم از نوع «خام گیاهخواری» روی آوردهاند.
-
چگونه با پیازچه یک سبد گل درست کنیم؟
پیازچه از جمله اجزاء سبزی خوردن است که معمولا" لا به لای سبزیها گم میشود یا اگر خانم خانه خیلی با سلیقه باشد دو طرف ساقه آن را ریش ریش کرده و کنار سبزی ها می گذارد.
-
اگر کمبود آهن دارید این غذا را درست کنید
از کارتونهای زمان بچگییادگرفتیم که خوردن اسفناج انرژی ما را چندبرابر میکند حالا فکرکنید با گوشت همهمراه شود؛ چهخانهتکانی راحتی خواهیم داشت! این مطلب اسفند ۸۹ در ماهنامه آشپزی منتشر شده است.
-
سالاد ماکارونی با کلمبروکلی | یک سالاد خوشمزه و سالم!
بهداشت تغذیه این روزها برای خیلی از افراد از اهمیت بسیاری برخوردار است زیرا تغذیه نادرست و عدم رعایت نکات بهداشتی در مصرف مواد غذایی عواقب بسیار بدی در حفظ سلامت دارد.
-
راهکاری برای کم کردن هزینههای زندگی | چگونه درخانهمان سبزی بکاریم؟
دیگر خبری از آن حیاطهای پرگل و درخت و باغچههای بزرگ و پراز سبزی نیست. دیگر خبری از تربچههای خانگی و تره و شاهی و ریحان و جعفری نیست که کدبانوی خانه، هر روز صبح دسته، دسته آنها را بچیند و باز دوباره فردا باغچه پرشود از همان بو، همان سبزی و همان طراوت.
-
دستور عجیب به دار کشیدن مجرمان در میدانی پر از سبزیخوردن
سبزهمیدان یکی از میدانهای قدیم تهران است که چون در دوره زندیه محل کاشت سبزی در تهران بود به این نام شهره شد.
-
نکات مهمی که باید درباره سبزی ها بدانید | این سبزیها را هیچوقت نخرید | سبزیجات را همیشه با آب سرد بشویید چون...
سبزی در سبد خرید هر خانوادهای سهم زیادی دارد. از سبزی خوردن گرفته تا سبزی آش، سوپ و کوکو و خورشی و... ولی خیلی از ما راه و رسم درست استفاده کردن از سبزیها را نمیدانیم.
-
مادهای که نبودش رنگ از چهره میبرد | چه بخوریم تا آهن بدمان بالا برود؟
احتمالا شنیدهاید که میگویند «فلانی رنگ به رو ندارد.» این حالت گاهی ناشی از شنیدن یک خبر ناگوار و در مواردی هم ناشی از شنیدن یک خبر هیجانانگیز است. اما در خیلی موارد این بیرنگی چهره- به ویژه اگر دائمی باشد- ناشی از کمخونی یا کمخونی مفرط ناشی از کمبود یا فقر آهن است.
-
خوردن کدام گیاه از ابتلا به سرطان جلوگیری میکند؟
کلمها یک خانواده بزرگ و مفید هستند که هر کدام از اعضای خانواده آنها به تنهایی کلی فایده، ویتامین، فیبر و مواد مغذی غنی دارد. کلم انواع متنوع و مختلفی دارد که در بیشتر روزهای سال و به خصوص پاییز و زمستان میتواند مهمان آشپزخانهها شود.
-
با مایکروفر این غذای مقوی و سبک را درست کنید | تکنولوژی در خدمت کوکوی شوید باقلای سنتی!
کوکوها یکی از ارزانترین و خوشمزهترین غذاها برای مهمانی هستند که میتوان آنها را با کمترین هزینه و سریعترین زمان آمده کرد.
-
این کوکو را هنگام سفر با خودتان ببرید | «کوکوی مخلوط» مزهای که عاشقش میشوید
با مخلوط سبزیجات به همراه کمی گوشت چرخکرده کوکوی خوشمزهای میتوان پخت که نهتنها برای شام بسیار مناسب است بلکه ساندویچ آن هم در سفر بسیار میچسبد و بچهها هم از خوردن آن لذت میبرند؛ بهخصوص آنکه از سس خردل برای طعمدار کردن آن هم استفاده کنید.
-
آماده سازی خاک باغچه برای کاشت سبزی | ۸ گام برای اینکه سبزی بکاریم
برای کاشتن سبزیجات در باغچه نیاز به آماده سازی مناسب خاک است، زیرا اگر خاک بستری مناسب نداشته باشد سبزیجات به خوبی رشد نخواهند کرد.