سه شنبه 16 تیر 1394 | به روز شده: 9 دقیقه قبل

HAMSHAHRIONLINE

The online version of the Iranian daily Hamshahri
ISSN 1735-6393
دوشنبه 4 تیر 1386 - 18:46:31 | کد مطلب: 24781 چاپ

دارچین و قند خون

تغذیه > توصیه‌ها و آداب - همشهری آنلاین:
اضافه‌کردن اندکی دارچین به دسر می‌تواند اوج‌گیری قند خون پس از مصرف غذایی شیرین جلوگیری کند.

به گزارش خبرگزاری رویترز پژوهشگران در بیمارستان دانشگاهی مالمو در سوئد نشان دادند که در گروهی از افراد داوطلب سالم افزودن مقدار کمی دارچین در حد یک قاشق چایخوری به یک ظرف پودینگ برنج از افزایش قند خون پس از غذا جلوگیری می‌کند.

این یافته در موافقت با نتایج تحقیقات قبلی است که بیانگر نقش دارچین در کمک به کنترل قند خون بودند.

به گفته پژوهشگران یک دلیل این اثر دارچین ممکن است تاثیر آن در کاهش سرعت عبور غذا از معده به روده باشد. آنها با استفاده از سونوگرافی نشان دادند که در افرادی که دارچین خورده بودند، سرعت تخلیه معده کاهش می‌یابد.

این پژوهشگران می‌گویند در مورد اینکه آیا افراد مبتلا به دیابت نیز باید به رزیم غذایی خود دارچین اضافه کنند باید منتظر نتایج تحقیقات بعدی ماند.

انتخاب سردبیر

یونان، روز بعد

نیلوفر قدیری: نتیجه همه‌پرسی یونان که همه در اروپا منتظرش بودند، بالاخره معلوم شد. اما روز بعد از این همه‌پرسی چه خواهد‌شد؟

بازار سرمایه و توافق هسته‌ای

علی سنگینیان: رکود فعلی بورس تهران و افت قیمت سهام، بیش از ۱۶‌ماه است که ادامه دارد. این روند نزولی که از زمستان ۹۱ و پیامد رکود حاکم بر اقتصاد کشور ایجاد شده است به‌رغم تلاش‌های انجام شده در سطح بازار و رشدهای مثبت مقطعی، تاکنون تداوم داشته و این سؤال را در ذهن فعالان بازار ایجاد کرده است که نقطه پایان این افت کجاست و بازار در چه مرحله‌ای با رشد قیمت‌ها مواجه خواهد شد؟

دادو ستد ۱۸۵میلیارد تومان سهام

سهامداران در مجموع ۱۸۵میلیارد تومان سهام در بورس تهران و فرابورس دادوستد کردند.

از اراده مقتدرانه اش

حجت‌الاسلام محمدرضا زائری: خواجه گفت: «اگر شب‌ها همه قدر بودی، شب قدر بی‌قدر بودی!» آری، شب‌ها همه قدر نیست

از مقتلی نانوشته

سیداکبر میر جعفری: .... بعد حوالی چاشت بوده انگار.

رکورد بارفیکس در یک دقیقه

سنگاپور> ورزشکاری اهل سنگاپور با ثبت ۴۳ حرکت بارفیکس در یک دقیقه رکورد جهان را شکست. کیم‌یئونگ در حالی نامش در کتاب رکورد‌‌های جهانی گینس ثبت شد که رکورد پیشین ۴۲ حرکت بارفیکس در یک دقیقه بود.

جهانی شدن صبر یک نمازگزار

استانبول> فیلمی که به سرعت در رسانه‌های جهان بازتاب گسترده‌ای پیدا کرد، نمازگزاری را نشان می‌دهد که پسربچه‌ای خردسال مدام با او بازی می‌کند.

نگهداری پدر و مادر فداکار از ۴ فرزند معلول

«همه این اتفاقات خواست خداوند بزرگ است و باید در برابر همه مشکلات صبر کنیم.» این اظهارات مرد فداکاری است که سال‌هاست همراه همسرش از ۴فرزند معلولشان به سختی نگهداری می‌کند و عاشق بچه‌های معلولش است.

بازارچه‌های مرزی، معبر میوه‌های قاچاق

واردات میوه‌های ممنوع به کشور موجب هشدار مسئولان وزارت جهادکشاورزی و دست اندرکاران بازار میوه در مورد پیامدهای منفی این رویه شده است.