دوشنبه ۴ شهریور ۱۳۹۲ - ۰۸:۴۰
۰ نفر

همشهری آنلاین: یک متخصص اطفال‌ از نقش موثر آهن در کودکان برای زندگی سالم خبر داد.

مصرف زیاد شیر گاو در کودکان و کم خونی

دکتر فاطمه شیرنژاد در­گفت­ و­گو با ایسنا، گفت: مهمترین دلیل کم‌ خونی ناشی از کمبود آهن در کودکان، عدم مصرف­ کافی مواد غذایی حاوی آهن است.

شیرنژاد با اشاره به اینکه علت دیگر کمبود آهن در کودکان مصرف شیر در سطح زیاد است، افزود: شیرگاو حاوی مقدار بسیار­ کمی آهن بوده و ­مصرف زیاد آن ­ممکن ­است ­به­ کمبود آهن­ منجر ­شود.

وی در خصوص بهبود­ رژیم غذایی کودک مهمترین راه پیشگیری و درمان را کمبود آهن دانست و اظهار کرد: شیرمادر، حبوبات، جگر و آب آلو، تخم مرغ، گوشت، ماهی، کشمش و اسفناج از جمله مواد غذایی هستند که از کمبود آهن جلوگیری می‌کنند.

این متخصص اطفال ادامه داد: خستگی­ و­ ضعف، رنگ پریدگی چهره، بی‌اشتهایی، تحریک ‌پذیری، افزایش احتمال عفونت، ضربان قلب نامنظم، مشکلات رفتاری و اشتیاق به خوردن مواد غیرخوراکی مانند یخ یا خاک از جمله علائم کم ‌خونی فقر آهن هستند.

شیرنژاد تصریح کرد: در شیرخواران در صورت سلامت مادر، میزان ذخایر آهن و آهن موجود در شیر مادر تا ۶ ماه اول زندگی کافی است ولی در مورد نوزادانی که با وزن کم متولد می‌شوند ذخایر آهن کم بوده و باید از زمان ۲ برابر شدن وزنشان آهن به صورت قطره خوراکی خورانده شود.

وی خاطرنشان کرد: میزان آهن مصرفی، روزانه ۵۰ تا ۲۰۰ میلی گرم برای بالغین و ۶ میلی گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن برای کودکان زیر۶ سال و ۱ تا ۲ میلی گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن برای کودکان زیر ۲ سال است.

کد خبر 228606
منبع: همشهری آنلاین

برچسب‌ها

پر بیننده‌ترین اخبار تغذیه و آشپزی

دیدگاه خوانندگان امروز

پر بیننده‌ترین خبر امروز