یکشنبه 6 اردیبهشت 1394 | به روز شده: 24 دقیقه قبل

HAMSHAHRIONLINE

The online version of the Iranian daily Hamshahri
ISSN 1735-6393
سه شنبه 22 تیر 1389 - 11:23:52 | کد مطلب: 111489 چاپ

نگاهی به تقویت سیستم ایمنی بدن

سلامت > عمومی - دکتر افشین محمد علیزاده :
سیستم دفاع طبیعی بدن یکی از پیچیده‌ترین و مهم‌ترین دستگاه‌های مجهز و خودکار پررمز و راز خلقت است.

گلبول‌های سفید و آنتی‌بادی‌ها از عوامل مهم در سیستم دفاعی بدن ما در برابر بیماری‌ها هستند. گلبول‌های سفید این توانایی را دارند تا به سرعت و با شدت، باکتری‌های مضر وارد شده به بدن را شناسایی و نابود کنند.

این سازوکار ایمنی یا در عروق خونی در حال گردش هستند و یا در غدد لنفاوی به حالت آماده باش قرار دارند. غدد لنفاوی که محل استقرار گلبول‌های سفید است، در نقاط مختلفی در بدن نظیر طحال، آپاندیس و سلول‌های کوپفر در کبد پراکنده‌اند.

همچنین پروتئین خاصی به‌نام آلبومین یکی از مواد بسیار مؤثر در انتقال مواد سمی از سراسر بدن به سلول‌های کبدی است. این مواد سمی در کبد شکسته شده و سپس از بدن دفع می‌شوند. بدون وجود مقادیر معینی آلبومین در خون، کبد و کلیه‌ها و سایر اعضای حیاتی قادر به ایفای نقش خود نخواهند بود.

همچنین، آلبومین یکی از باارزش‌ترین عوامل انتقال ویتامین‌ها، املاح معدنی، اسیدهای چرب غیراشباع، هورمون‌ها و سایر مواد و ترکیبات با ارزش در کل سیستم بدن است. اما گلبول‌های سفید جهت رشد، تکثیر و تقسیم مناسب و همچنین تامین مقادیر لازم آلبومین در خون نیاز به تغذیه پروتئین‌های با کیفیت دارند. اگر تغذیه صحیح نداشته باشیم، سیستم ایمنی ما نیز دچار آسیب خواهد شد.

مسلما تضعیف سیستم ایمنی بدن منجر به کاهش مقاومت فرد در برابر عوامل عفونی و بیماری‌زا خواهد شد و حتی ممکن است توانایی بدن در پاسخگویی به برخی دارو‌ها نظیر آنتی‌بیوتیک‌ها کاهش پیدا کند. علاوه بر سوءتغذیه حتی سوختگی با آفتاب هم میزان گلبول سفید را کاهش می‌دهد، زیرا گلبول‌های سفیدی که در مویرگ‌ها قرار دارند توسط اشعه ماورای بنفش موجود در نور خورشید از بین می‌روند.

بدون تردید تقویت سیستم ایمنی تأثیرات گسترده‌ای بر بدن می‌تواند داشته باشد. به‌عنوان مثال تقویت سیستم ایمنی می‌تواند در پروتکل‌های بهبود زخم‌ها و بازسازی بافت‌های آسیب‌دیده، مقابله با بیماری‌های عفونی نظیر آنفلوانزا، مسمومیت‌های غذایی و پیشگیری از انواع سرطان مورد توجه قرار گیرد. حتی تقویت سیستم ایمنی بدن، شدت آلرژی‌های فصلی را نیز می‌تواند کاهش دهد. استفاده از فراورده‌های طبیعی برای تقویت سیستم ایمنی یک نقطه عطف در دورانی که تغذیه بشر مبتنی بر فراورده‌های شیمیایی شده است، به شمار می‌آید.

در چنین رویکردی علاوه بر تقویت سیستم ایمنی، طیف گسترده‌ای از اثرات بیولوژیک سودمند دیگر نیز در اختیار بدن انسان قرار می‌گیرد. در این میان استفاده از عصاره جلبک‌های سبز نظیر کلرلا(Chlorella )نه‌تنها به‌منظور بهره‌مندی از مواد مغذی نظیر پروتئین‌ها، ویتامین‌ها، املاح و بسیاری مواد سودمند دیگر مفید است بلکه برای سود جستن از اثرات بیولوژیک بسیار جالب نظیر توانایی آنان در خارج کردن سموم از بدن، بهبود سوخت‌و‌ساز بدن، ایجاد تعادل در عملکرد دستگاه گوارش، تامین سلامت قلب و عروق از طریق تنظیم فشار خون، تأثیر مثبت در دیابت، تقویت سیستم ایمنی و تأثیرات مفید دیگر صورت می‌گیرد.

انتخاب سردبیر

عکس روز: گورهای گالیپولی

همشهری آنلاین: عکسی از یکی از کشته‌های نبرد گالیپولی در کنار یک دسته گل در گورستان «شارپنل ولی» نزدیک خلیجک آزناک در روز ۲۳ آوربل (۳ اردیبهشت) در نزدیکی شهر اسابات ترکیه.

سامسونگ لوگو را از روی گوشی‌های هوشمندش در ژاپن برداشت

همشهری‌آنلاین: سامسونگ آرم شرکت خودش را از روی گوشی های هوشمندی که اخیرا به ژاپن فروخته است برداس

جنگ محدود آمریکا در ۸۰ کشور

از زمانی که نیروهای ویژه آمریکا در ابوت آباد پاکستان دست به عملیاتی مخفیانه زدند و اسامه بن لادن را در مخفیگاهش کشتند توجه بسیاری از رسانه‌های جهان به تغییر استراتژی نظامی این کشور جلب شد.

فیلم‌های پویانمایی چه طور تولید می شوند؟

محمد سرابی: فیلم‌های پویا‌نمایی (انیمیشن‌) هالیوود را گروه‌های بزرگی با برنامه‌ریزی شرکت‌های بزرگ تولید می‌کنند، چون ساختن یک فیلم پویا‌نمایی کار بسیار دشواری است، سخت‌تر از ساختن فیلم زنده. به‌خاطر همین، کشور‌های کمی به‌طور مستمر و گسترده فیلم‌ پویا‌نمایی تولید می‌کنند.

مذاکرات غیرمستقیم با داعش و جبهه نصرت در سوریه

فرستاده ویژه سازمان ملل به سوریه در گزارشی به شورای امنیت از برنامه خود برای آغاز گفت‌وگوهای جدید با طرف‌های درگیر در سوریه و قدرت‌های تأثیرگذار بر بحران این کشور در هفته‌آینده خبر داد.

پای اورست لرزید

درحالی‌که خبرگزاری‌ها از کشته شدن دست‌کم ۹۰۰ نفر در زمین لرزه بزرگ نپال خبر می‌دهند، احتمال می‌رود که آمار قربانیان از مرز ۱۰۰۰ نفر هم بگذرد.

برای آن‌ها که دل خوشی از مدرسه ندارند

شادی خوشکار: چه بخواهیم چه نخواهیم بخش زیادی از عمرمان در مدرسه می‌گذرد. حالا ممکن است شما زیاد خوشتان نیاید، اما مدرسه یکی از شخصیت‌های اصلی کتاب زندگی ماست.

پرونده نوسان‌های بورس، روی میز کمیسیون اصل ۹۰ مجلس

ماجرای نوسان‌های یک‌ماه گذشته بازارسهام پای رئیس سازمان بورس را به مجلس باز کرد. آنطور که رئیس کمیسیون اصل ۹۰ گفته قرار است محمد فطانت برای توضیحات درباره تحولات جدید بورس به مجلس احضار شود.

با تو فقط باید خندید!

محمدعلی کریمی: بیراه نیست اگر بگویم ما «روزنامه نگاری» را با لبخندهای او شروع کردیم. «اصول روزنامه نگاری» در ابتدای ترم سه، دروازه ورود ما به عرصه روزنامه نگاری و روزنامه نویسی بود.