همشهری آنلاین – سمیرا باباجانپور: روزگاری محال بود سفره افطارتهرانی ها پهن شود و زولبیا، بامیه و شیرینی مخصوص حاج ملک محمد در آن نباشد. او سال ۱۳۳۰ با آرد، خامه تازه و زعفران، شیرینی را پخت که انحصاری قنادیاش بود. قصه شیرینی بلکی های ماه رمضان قنادی فرحبخش و روایت مردمداری او در کسبوکار شنیدنی است.
تدوین: عاطفه حسین زاده
فیلمبردار: مسعود ساکی