به گزارش همشهری آنلاین، معاونت برنامهریزی و توسعه وزارت آموزش و پرورش در اجرای ماده ۷۱ قانون برنامه ۵ ساله هفتم پیشرفت جمهوری اسلامی ایران با ابلاغ دستورالعمل نحوه اجرای برنامه توزیع شیر و تغذیه رایگان مدارس کشور برای سال تحصیلی جاری با صدور اطلاعیهای اعلام کرد: «تأمین اقلام تغذیه رایگان صرفا از کارخانهها و تأمینکنندگان مورد تأیید دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی مجاز خواهد بود.
نظارت بهداشتی و کیفی بر واحدهای تولیدی، از طریق نمونهبرداری و آزمایشهای دورهای، توسط معاونتهای دانشگاههای علوم پزشکی استانها صورت میپذیرد؛ نظارت بر فرآیند حملونقل و نگهداری نیز بر عهده گروه تخصصی بهداشت محیط است.
ثبت اطلاعات دانشآموزان بر اساس سامانه سیدا و تنظیم صورتجلسه برای هر مرحله تحویل شیر از الزامات اجرایی این طرح است.
بر اساس مصوبه جلسه ۸۳ ستاد تنظیم بازار، مسئولیت تأمین شیر بر عهدهی استانداران است.»